Salsa de oporto

Te enseñaremos como hacer Salsa de oporto para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por El salsero de Arequipa | Actualizado el 19-12-2006
Salsa de oporto

Ingredientes

  • ● 50 gr. mantequilla
  • ● 1 cuchara sopera harina (rasa)
  • ● 1/4 l. caldo de ave
  • ● 1 copa vino de oporto

Preparación

  1. Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W.
  2. Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W.
  3. Retirar, añadir la mantequilla y el Oporto y mezclar bien.
  4. Nota: Esta salsa es adecuada para huevos duros o escalfados, y tambien para carnes hervidas o asadas

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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