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Shawarma
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
internacionales
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| Ingredientes: |
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● 1 pan árabe medio (tamaño a su elección)
● 1 pechuga de pollo asada cortada en tiras
● 1 tomate picado en tiras
● 2 cucharadas de perejil picado
● 2 cucharadas de mayonesa de ajo
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| Preparación: |
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Abra el pan por la mitad o haga una abertura en un lado con un cuchillo y cubra la cara interna del pan con mayonesa de ajo.Ponga el pollo mezclado con el tomate, el perejil y un poco más de salsa.
Enrolle o rellene y sirva.
Se puede acompañar con papas fritas y más salsa. |
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| tucan.net | 2007-01-08 21:14:59 |
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| por favor necesito la receta del aliño del pollo, mayonesa de ajo paso por paso y de otras salsa para acompañar el shawarma. |
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| Yusbi | 2007-09-29 09:47:16 |
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el aliño del pollo lo puedes hacer con pimienta y sal y la mayonesa de ajo, puedes hacerla de dos formas
Casera: viertes 1 huevo en una licuadora con un poquito de sal un poquito de vinagre y un tilin de mostaza, le puedes colocar tres dientes de ajo y si la quieres mas fuerte le colocas como tres dientes mas, colocas la licuadora en nivel medio con todos esos ingredientes y a medida que va licuando, poco a poco la medida de un hilito le vas colocando aceite de maiz hasta que consigas el espesor que deseas y listo.
Y tambien lo puedes hacer con mayonesa de frasco, solo machacas los ajos que desees y se lo agregas, listo para comer. |
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| mayerlin Rosal | 2007-10-19 11:47:11 |
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| la receta esta muy chevere pero incompleta le falta el ti8po de salsa que se puede untar ya que necesito la salsa ajonjoli |
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| Patricia | 2007-10-23 13:16:58 |
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| Me gustaría saber la receta para preparar la salsa de garbanzos, para poder acompañarla con Shawarma, por favor. |
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| Marian | 2008-01-04 08:47:27 |
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esta buena esta receta!!!!!!
patricia esta es la receta que tengo de garbanzo:
400grs de garbanzos
1 diente de ajo
1 cucharada de semillas de sésamo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
sal y pimienta negra molida al gusto.
Preparación: Cocinar los garbanzos hasta que esten tiernos; colarlos y reservar el liquido de cocción.Colocar Los garbanzos en la procesadora de alimentos y agregar el ajo,el sésamo, el aceite y el jugo de limón.Procesar.
Poco a poco ir incorporando el liquido de cocción de los garbanzos hasta formar una crema consistente. Salpimentar a gusto .
Colocar en un pequeño recipiente y walaaaa!!!!! |
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| paloma | 2008-04-26 15:13:14 |
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| yo probe esa salsa y me encanto sobre todo con el shawarma, mas si aun con la de ajo, ¿alguien podria darme la receta de la salsa de ajo arabe.por favor? |
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| ana | 2008-07-09 22:46:15 |
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| quisiera saber como se hace el shawarma en la maquina especial. ¿se pone grasa? ¿sal? ¿condimentos? como se apila? gracias. |
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| luis | 2008-07-22 07:29:41 |
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| hola quería saber como preparar la carne para hacer unos shawarma. un amigo los preparo un dí pero no recuerdo bien, se que cortaba carne en trozos pequeños y los dejaba macerar con condimento y limón creo y despues los pasaba 2 minutos por el sartén o algo asi, si me pueden ayudar se los agradesco. |
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| PABLO | 2008-11-05 13:09:04 |
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| Crema de ajo. Leche, crema de leche, ajo y sal |
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| Pato Riadi | 2008-12-28 22:12:39 |
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| Solo les queria comentar que el Shawarma nunca ha incluido mayonesa, en medio oriente nunca se usó, esta es una comida tipica, por favor no la confundan con un tipico de taco bell, saludos |
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| lelita | 2009-02-12 21:07:26 |
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| quisiera sabercomo es la receta del shawarma la busco hace rato y no he podido encontrar porfa si alguien la tiena me la manda gracias |
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| Brenda | 2009-04-07 16:11:09 |
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| Hola vi la receta para la crema de ajo pero no dice las cantidades, podria pasarlas??? |
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| mauricio | 2009-04-12 16:44:08 |
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quiero la preparacion del
shawarmw para ahora
por favor
gracias |
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| hector | 2009-05-11 17:51:26 |
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| la receta del adobo de la carne del shawarma de pollo |
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| jesus morillo | 2009-05-15 20:30:31 |
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| hola amigos la salsade ajo arabe es simplemente una pasta que venden en las tiendas arabe de ajonjoli,se añade un poco de esta pasta en la licuadora unos cuantos limones ajos y listo,o la sal de limon arabe. |
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| jesus morillo | 2009-05-15 20:36:34 |
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| la pasta de ajonjoli o crema de ajonjoli es un ingrediente muy importante para las cremas arabes ya que esta se usa como un ingrediente base...para la receta de crema de garbanzos,2 tazas de garbanzos cocidos,1/2taza de crema de ajonjoli,6 dientes de ajo,2 limones o 1/2 cuch de sal de limon,sal opcional o al gusto,comino,y unas cucharadas de aceite de oliva pero al final.... |
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| Yolo | 2009-06-09 19:05:56 |
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| El shawarma no lleva mayonesa, lleva una salsa hecha de crema, yogurt ,pepino, eneldo e hinojo no se confundan |
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| orlando torres | 2009-06-10 13:27:10 |
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| como hacer el pan pita me pueden dar la receta por favor |
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