Antojitos misantecas

Te enseñaremos como hacer Antojitos Misantecas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Angel bg | Actualizado el 02-01-2009
Antojitos misantecas

Ingredientes

  • ● harina de maiz
  • ● sal
  • ● aceite
  • ● frijoles refritos
  • ● col o lechuga
  • ● jamon en rebanadas
  • ● queso amarillo
  • ● queso oaxaca o de hebra
  • ● queso fresco desmoronado
  • ● salsa de su preferencia

Preparación

  1. Se prepara la masa y se le pone un poco de sal para hacer las tortillas. Con la tortillera se aplana una tortilla, sobre esta se coloca una rebanada de jamón, una de queso amarillo y el queso deshebrado. Se hace la otra tortilla y se coloca como tapa. se sellan perfectamente los bordes para evitar que el queso se salga.
  2. Se frie con suficiente aceite hasta que la tortilla se cocine perfectamente. se saca, se escurre y se le untan encima los frijoles, el col o la lechuga, la salsa y se le espolvorea queso fresco.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 2.8 Estrellas de 5 (6 votos)

2 Reseñas para Antojitos Misantecas

Mike
11-06-2014

Pregunta, yo comi en san andres tuxtla misantleca pero no estaba frita la tortilla y el relleno tenia carne, mi pregunta es si existen variedad de este tipo de antojitos. Por cierto las tortillas estaban bastante grandes

Normita
10-07-2009

Angel bg se me entoja tus antojitos misantecas.... tal vez lo prepare algun dia pues lo veo um poquitin complicado..gracias.

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