Te enseñaremos como hacer Ajiaco Colombiano para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
hayyy la falta que hacen estas resetas en el norte del continente lol se lo prepare a mi novio que es boricua y quedo encantado!! esta muy interesante la page!!
la voy a preparar....despues lo comento....gracias....
Muchas gracias, por tu receta, mi hijo Valluno, prefirio en su cumpleaños ajiaco, que sancocho valluno, como la ves?
Nuevamente muchas gracias por la receta
este es el ajiaco que estaba buscando mil gracias, lo voy a preparar para sorprender a mi hijastra, que dice que yo no puedo hacer algo asi jejeje.
muy chebre CONTAR CON UNA PAGINA TAN BACANA .....POR FIN LE VOY ADAR GUSTO A MI ESPOSO
La probamos en Cartagena y nos pareció deliciosa y alimenticia....Ahora la quiero preparar en casa para los míos....
Genial esta reseta!! La prove en suiza y todos han quedado encantado soy de medellin y no me canso de decir a todos los que conosco que la variedad de la cocina colombiana es buenisima saludos y continuen asi ...
no se como va a quedar por q hoy es mi cumple
El verdadero ajiaco bogotano-colombia lleva, arracacha (la que una vez cocida se saca y con el mismo caldo de la sopa se licua y vuelve a la olla, queda riquísimo), mazorca en rodajas, arveja, guascas, papa pastusa en rodajas delgadas, papa criolla, ayuda a espesar y pollo, en presas o desmenusado y se cocina casi al final. Se sirve aparte con arroz, una tajada de aguacate; y cada comensal decide si le agrega las alcaparras y crema de leche. Jamás se le añade cilantro, cebolla, ni ajos, ni pimienta ya que estos sabores son muy fuertes y le cambian totalmente el sabor al verdadero ajiaco.
AGRADEZCO MUCHO SU AYUDA CON ESTO !PERO ME QUEDO MUY FEO NO C QUE MEPASO, NO SE SI SEA MI IGNORANCIA QUE NO TENGO BRAZOS !!
gracias por lña receta estoy empezando a comer saludable y he tomado recetas de aui gracias y me encanta esta sopa y le probado 2 veces en mi vida y ahora deseo prepararla y darle a mi esposo hermoso y a mis presiados hijos muchas gracias
is very rich but the cooking takes a lot of potatoes and that should gain too much weight but ultimately is a very good recipe and I recommend to all my friends from the club
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YO SOY UNA MODELO Y HACE TIEMPO QUERIA PROVAR EL AJIACO AUNQUE MI ENTRENADOR ME LO PROIVIA PORQUE SUPUESTAMENTE ENGORDA PERO AMI NO ME IMPORTA HACI ME TENGA QUE SALIR DEL MODELAJE EL QUE ISO ESTO TIENE UNA MANO Y YO QUIERO UN REGALO POR ABERLE ECHO EL MEJOR COMENTARIO ME ENCUENTRA EN GISELAL_LAMEJOR@HOTMAIL.COM BUSCAME PORFIS Y MANDENME MUCHOS REGALOS CONCARIÑO GISELITA MOSQUERA
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Excelente este sitio para preparar buenas recetas. Me gustaria saber cuando se prepara el ajiaco bogotano con que se puede acompanar, cual es la mejor entrada y postre para servir. Me encuentro en el exterior y quiero descrestar unos invitados. Muchas gracias
gracias, expectacular la receta la voy a preparar
pues muy rico
y muy buenas sus recetas porfavor conctateme al 3213805915 para saber mas de sus recetas
gracias por su coloaboracion
me encanto por fin algo bueno y le puedo dar el gusto a mis hijs de cosinarle alg diferente y rico muchas gracias
no es lo que yo busco esas bobadas que ponen gas
eu nao gosto dessa merda
buenisima recetaaa, me encanta el ajiaco aunque aqui no se consiguen las pastusas vivo en Maracaibo Estado Zulia, VENEZUELA, CON QUE LAS PUEDO REEMPLAZAR??
Muchas gracias me sirvio bastante y mi familia quedo fascinada. :)
me quedo deli !!!!!!
ME GUSTARIA QUE LA LETRA SEA MAS GRANDE NO ME QUSTO COMO QUEDO
Muchas gracias: Esta si es la verdadera receta.
me parese fasinante mas q todo amo la comida colombiana y la cocina
ALA LE FALTARON LAS ARRACACHAS CARAY