Torta de naranja
Ingredientes
- ● 150 grs. de manteca blanda
- ● 250 grs. de azúcar
- ● Ralladura de 1 naranja
- ● Jugo de 2 naranjas
- ● 4 yemas
- ● 250 grs. de harina
- ● 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ● 4 claras batidas a punto de nieve
- Para decorar:
- ● 2 claras
- ● 6 cucharadas de azúcar
- ● 1/2 taza de jugo de naranjas
- ● 1 cucharada de jugo de limón
- ● 1 cucharadita de polvo de hornear
Preparación
- Batir hasta que quede cremoso, la manteca, el azúcar y la ralladura de naranja. De a una agregue las yemas, batiendo siempre. Unir la harina mezclada con el polvo de hornear, alternando con el jugo de naranjas. Adicionar las claras batidas a nieve.
- Coloque la preparación en un molde enmantecado y enharinado de aproximadamente 25 cm. de diámetro, y cocinar en horno moderado aproximadamente 45 minutos.
- Prepare el decorado, poniendo en un bol las claras, el azúcar y el jugo de naranja. Batir a baño de María hasta formar un merengue firme (El agua del baño no debe hervir). Agregue batiendo siempre el polvo de hornear. Bata otros dos minutos y cubra la torta.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3 Estrellas de 5 (26 votos)
Sigue mirando más recetas!
86 Reseñas para Torta de naranja
sarita lozada peña
24-09-2007
quiero un postre de naranja para un concurso del colegio por favor enviemeun pres paracion buenasa
carla
30-11-2006
esta muy buena la receta pero creo q si sepodria poner alguno rellenos al medio como cremas naranjas olago asi, pero de todas maneras es una muy buena opcion gracias...
yessica aliaga astete
28-10-2007
ninguno
BEBESCHKA
19-11-2007
Muy buena receta! me quedó riquisima! Gracias
macarena
22-06-2008
Hola hoy voy a ver como queda !!! luego les aviso
bruno
01-08-2008
estas resetas estan demas me encanto la torta la voy a rifar
michael
13-08-2008
ya la voy hacer...vamos a ver komo qda!!!!!grax x la receta muy buena la pagina
gabus
16-09-2008
siquisimaaa!ª!!!
pero se me qmoo :(
estoii tristee!!!
un besoo
bye!
quimico
10-12-2008
me quedo super rica, exelente formula
alicia
23-03-2009
bueno tanto buscar al fin encontre la receta la hare y luego les dire mi comentario muchisisimas gracias
laura
08-05-2009
me parese muy bna la receta pero una sugerencia me parese que por los sabores debe de ir frutas tropicales como la naranja, mango y unas rebandas de limon madoro el limon sin cascara y solo para de corar muy bn la tor ta ok pero se ve que es delisiosa chao
laura
08-05-2009
la boy a hacer uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuju
viviana
28-05-2009
la torta me salio barbara,la hice para el cumple de mi mami y le encanto
jimenaz
04-09-2009
gracias por sus recetas haora puedo prepararlas para ver como quedan gracias gracias gracias!!!
david
05-12-2009
la verdad muy buena receta mas allá de que es tradicional, pero importante que la transmitan a las nuevas generaciones los felicito
mile
07-12-2009
debe quedar deliciosa la voy a preparar y les cuento. gracias por la receta
yanina vaneza
18-12-2009
muy buenas recetas, ls felicito...me encanta la cocina mas de una ves cndo tengo tiempo me ddedico a cocinar para mi flia..besos felices fiestas¡¡!! yani de trenque lauquen..u
yanina vaneza
18-12-2009
muy buenas recetas, ls felicito...me encanta la cocina mas de una ves cndo tengo tiempo me ddedico a cocinar para mi flia..besos felices fiestas¡¡!! yani de trenque lauquen..u
daniela
23-12-2009
me gusto mucho la receta creo que hace falta la boca mia nada mas
agustina
16-01-2010
hola miren yo no e podido mirar la receta grasias igual bs...
reik
18-04-2010
esta wada sabe pero q perro muerto
silvana
13-06-2010
muy muy complicadas jejejjejeje bayyyyyyyyyyy :(
Toronja
18-08-2010
Esta rikisima,, la mejor reseta,, mmmm
lizz
23-08-2010
QUE RIQUISIMA MUY BUENA AHORA VOY A RECOMENDAR ESTA PAGINA A ARTA GENTE Y SOBRE TODO A MIS AMIGOS CHAO Y GRACIAS POR TODO
cintia
15-09-2010
hola!!! la verdad es que me parecio una receta simple, y que iba para mi porque yo no tengo batidora, ni procesadora ni nada, solo a mano. la prepare y ahora se esta cocinando, pero ya la preparacion se veia muy bien, en unas horas les cuento como quedo de sabor!!!! gracias
cintia
15-09-2010
hola!!! la verdad es que me parecio una receta simple, y que iba para mi porque yo no tengo batidora, ni procesadora ni nada, solo a mano. la prepare y ahora se esta cocinando, pero ya la preparacion se veia muy bien, en unas horas les cuento como quedo de sabor!!!! gracias
luz mery
23-10-2010
gracias por la receta ahora voy aver si me sale
rosa
31-10-2010
SON RIQUISOMAS LAS TORTAS DE NARANJA-COMO SE HACEN
emily
13-11-2010
si como se hacen???????????????????'
sara taborda
14-11-2010
Aesta deliciosa torta sele agregafrutas endulce casero en su parte interna yse dora por el lado contrario y se disfruta mejor haz la prueva y cuentame
carolina zurita de mejia
19-11-2010
hola estupenda receta lo he preparado muy rico pero yo le agregue interiormente mermelada de naranja y estupendo y la cubri con merengue chau besitos carolina
vicky mora romero
29-11-2010
hola estoy incurcionando en el mundo de la gastronomia, y de todas la recetas vistas esta es la mas comprensible y por los comentarios se ve que es super deliciooooosa. voy a prepararla porque me han pedido, luego hago mi comentario de como me quedo. se que me quedarà excelente.
vicky mora romero
29-11-2010
hola estoy incurcionando en el mundo de la gastronomia, y de todas la recetas vistas esta es la mas comprensible y por los comentarios se ve que es super deliciooooosa. voy a prepararla porque me han pedido, luego hago mi comentario de como me quedo. se que me quedarà excelente.
Ray
30-12-2010
Hola se ve muy buena la receta, manana la voy hacer bien temprano haber como me queda, pero sera necesario hecharle leche..? respondan cuando pueda por favor..!!!!
Jesenia
21-01-2011
yo voy a hacer la torta para el aniversario de mis padres
pamela b
17-03-2011
la receta parece muy simple es mas es la primera vez q hare algo
pamela b
17-03-2011
la receta parece muy simple es mas es la primera vez q hare algo
alicia al
19-03-2011
muy buena receta. simple y precisa. pon algunos tips
Judith
20-03-2011
Yo hice esta torta, es la primera en mi vida, a pesar de que no hice punto de nive con las claras, porque no tengo batidora, y no logre hacerlo a mano, hice todo lo demas, quedó buena, no subio tanto, pero de sabor quedo deliciosa. Gracias por la receta. PD. pronto compro una batidora.
renato
22-03-2011
me salio riqisima mmmmm=)
Alex
25-03-2011
wow primera vez k io ago una torta
tengo 13 años
la voi a acer sin ayuda
bryan
25-04-2011
disculpa soy sonso
bryan
25-04-2011
esta rica
edgar alfonso escobar vargas
28-04-2011
voy a prepararla y le comento, me puede enviar su correo en donde estan yo vivo en la paila (valle ) colombia. gracias
lina fajardo
06-07-2011
las recetas son muy buenas.. me kedo deliciosa
jhony s. q.
11-07-2011
exelente muy buena
Narcisa
15-07-2011
Saludos.
Por fin encontre lo que queria, la voy a preparar, y por los menajes que tienes entiendo que esta muy buena, asi que que mañana te comento como me quedo. Gracias por tan deliciosas sugerencias.
Narcisa
16-07-2011
Chevere, chebere. muy rica, saben me salio excelente, la miga abierta, esponjosa, de color naranja, de sabor muy exquisita.
Solo me atreveria a agregarle media cucharadita de sal para romper un poco el dulce.
Felicitaciones y gracias por compartirlas..
Elena .N. Lo.chiatto
18-07-2011
la voy a preparar porque mañana es mi cumpleaños y quiero sorprender a todos con algo distinto , le agregare y la hare rellena luego les cuento.
monica moreno
22-07-2011
esta reseta esta super chevere
y super facil deberian probarla que no se arepentiran
lily
23-07-2011
deberian poner su imagen lo necesito
graciela@_
02-08-2011
Esta riquisima la torta copie la receta y ma salio igual........ que ricooo
laura
28-11-2011
hola que tal es una reseta muy deliciosa y mas cuando la masa queda bien esponjosa y con el toque del jugo de naranja bien helada uu que deliocia acompañada de un buen te --... saludos amigos
fabian
06-02-2012
gracias muy bueno
JuyAgus
18-02-2012
se nos complico la separada de yemas y claras jaja y la ralladura de las naranjas... pero quedo super bien! suerte :)
maritobaracus
25-02-2012
a rrre rica!
isabel cristina
19-04-2012
Me quedó deliciosa... es mas yo no tengo horno y la hice en el fogon normal de gas, en una paila antiadherente... pero me quedo súper... Gracias desde Medellin-Colombia.
nayllivis
28-04-2012
la voy hacer para el cumpleaños de mi esposo , después como me quedo.
gracias. saludos
romina
20-05-2012
me encanta es muyy rica
julipelaezechavarria
26-05-2012
bno ojla no se queme
los quiero
cintia
04-06-2012
gracias x la reseta by aver como me sale despues le cuento como qdo
natita
19-06-2012
me encantooo me quedo deli, pero el preparado de la cobertura no me quedo claro!!!! gracias.
gaby
19-06-2012
natita TE AMO
Erika
11-07-2012
Preparé el cake pero me salió mu chato.. Aunque le puse todo lo que dice tu receta, pienso que es mejor hacer dos cakes y ponerle un relleno entre ambos así queda más alta. Bueno como ya tengo una tapa, mañana prepararé la otra y listo quedará bien la torta. La preparo para el cumple de mi hijita 2 años. Pero debo admitir que huele y se ve buena. La puse a 180 ºC por 30 min. Gracias
luz marina marin
29-07-2012
me encanto la receta esta muy bien explicada.
ginna de la hoz
03-08-2012
estas recetas estan espectaculares super siiiiiiiiii
nano
15-08-2012
Esa receta no sirve pa na
Adriana Aberasteguy
19-09-2012
Esta muy biien preparada y colocada en su momento indicadoo muchas gracias por su ayuda de verdad es muy rica su torta bueno muchas gracias
JIMENA
19-09-2012
RUKISIIIMAAA LA VOYY A INTENTAR HACER Y LES CUENTO BESOSSS DIGANME MASSS
MARIA DEL CARMEN
24-09-2012
Es rica espero que si me puedo quedar hablando horas y horas si no me contestan y yo tengo muchas recetas como 39 y selas voy a decir a todas si no me contestan bueno cuando quieran venir a tomar unos mates a mi casa vengan el dia 1/10/12 esta todo el mundo invitado es en mendoza la calle san martin 139 los veo en el te estan todos invitados. LOS ESPERO BESOS!
fernanda
26-09-2012
oooo genial
nor
26-10-2012
excelente y super facil!!!...gracias
carmen
01-06-2013
Las medidas debieran de ser para libra, ya que casi siempre se prepara una torta para una ocasión especial, pienso que un relleno quedaría fabuloso! Debe guardarse en refrigerador después de decorar? Pienso que sería importante la fotografía.
Mañana la voy a preparar, luego les cuento como me quedo. Gracias
aldair
11-06-2013
Hola esta receta me ayudo a ganar el proyecto de feria de ciencias de la fruta.
aunque en la final quede en segundo lugar.
Aldair Edward Sinche Morales
11-06-2013
esta tota es muy deliciosa porque la hice en mi casa con mi mama , papa y mi hermanita menor.
Nos salio muy rica , también hicimos otra para el cumpleaños de miprimo y le en canto ;que hasta le pidio la receta ami mama .
Camila Cordero
02-07-2013
Muy Buena la receta..en cuanto pueda voy a hacer esa torta para mi novio y luego les cuento qe dice.. :D
lisibeth bermudez
17-07-2013
muy interesante esta receta la voy a preparar ..muchos besitos dsd venezuela
Mary Hidalgo
11-08-2013
encontré la reséta pero es para otro día y despues les cuento como me ba...:D
junior felix
04-10-2013
oye luisa eres una perra y para ser mujer no sabes cocinar gg arre aloco
YODY
13-11-2013
ES BUENISIMO TU RESETA ME GUSTO
merry
17-02-2014
ummmmm.................sta buenazzz la recet,la voy acer paaa mi mamit :)
mrcds
21-03-2014
gracias por la receta la hice y quedo estupenda muy rica la torta y quedo super esponjosa gracias por compartir deliciosas recetas todo un exito.
Marina Moran
02-04-2014
ME SALIO MUY RICA LA TORTA
Marina Moran
02-04-2014
ME SALIO MUY RICA LA TORTA
Marina Moran
02-04-2014
ME SALIO MUY RICA LA TORTA
Marina Moran
02-04-2014
ME SALIO MUY RICA LA TORTA