Pasta frola de dulce de leche
Ingredientes
- ● 250 gr de manteca (mantequilla)
- ● 150 gr de azucar impalpable (glas)
- ● 1/2 cucharadita de sal
- ● 1 huevo
- ● 2 yemas
- ● ralladura de 1/2 limon (con relleno de dulce de leche uso esencia de vainilla)
- ● 500 gr de harina
- ● 1 cucharada de polvo para hornear
- ● Dulce de Leche cantidad necesaria
Preparación
- Batir la manteca con el azúcar impalpable y la sal hasta blanquear.
- Agregar el huevo, las yemas y la ralladura y/o esencia de vainilla.
- Hacer una corona con la harina y el polvo para hornear. Volcar el batido en el hueco. Tomar la masa con ayuda de dos espátulas hasta formar un bollo tierno.
- Envolver en film y dejar descansar en frío.
- Conservar hasta 3 días en heladera o hasta 30 días en freezer.
- Estirar de ½ cm. y forrar una tartera de 24 cm. diámetro. Colocar el relleno en forma pareja y cubrir con tiritas hechas de la misma masa.
- Horno 180°C por espacio de 25 o 30 minutos aproximadamente
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 4.8 Estrellas de 5 (4 votos)
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25 Reseñas para Pasta Frola de Dulce de Leche
lola
06-11-2012
hola! queria saber cuanto dura la pasta frola de membrillo y batata sin concervantes en la heladera y fuera de ella.
gracias!
Estela
27-02-2018
Necesito conservar la pasta frola una semana, sin freezar en razon que debo viajar gracias
yanina
18-11-2008
hola queria preguntarles si una vez hecha la pastafrola se puede concervar en el frezer y por cuanto tiempo si fuera haci gracias un beso
teresa
02-11-2009
MI PREGUNTA ES SABER CUANTO DURA EN LA HELADERA UNA PASTA FROLA, UNA TARTA DE DULCE DE LECHE Y COCO Y UNA TORTA DE MANZANAS Y LOS BROWNIES MUCHAS GRACIS ESPERO LA RESPUESTA PRONTO
BARBARA
19-12-2012
HOLA QUERIA SABER SI SE PUEDE FREZZAR LA PASTA FROLA YA COSIDA...TENGO UN CUMPLEAÑOS Y LAS QUIERO PREPARAR CON ANTICIPACION... ME AYUDARIA MUCHO........
cinthia
15-07-2010
hola que tal, mi pregunta es cunto tiempo de duracion lleva la pastaflora. muchas gracias por la receta.
Mirta
26-10-2016
Necesito saber si puedo freezar la pasta frola cosida
liliana
29-04-2007
Mi consulta es q tipo de dulce de leche se debe utilizar para hacer la pasta frola y si se coloca sobre la masa cruda o previamente cocida.
Muchas gracias
belen
08-08-2012
hola queria preguntarles si una vez hecha la pastafrola se puede conservar en el freezer y cuanto tiempo antes para comerla hay q retirarla. muchas gracias un beso
cecilia
28-01-2009
Mi pregunta es si el dulce de leche, se coloca sobre la masa cruda, y si debo usar dulce repostero o el untable. Muchas gracias ,Espero sus contestaciones
alejandra
07-10-2009
noelia preferentemente trata de k la manteca este en su punto pomada.
ce
25-06-2010
Mi consulta es q tipo de dulce de leche se debe utilizar para hacer la pasta frola y si se coloca sobre la masa cruda o previamente cocida.
erika
21-12-2010
el dulce de leche lo coloco con la masa crudo o previamente cocinada.????????????
lucia
20-06-2012
ya ise esa receta y esta mu rica
nene
26-03-2009
la leche tiene que ser pasteurisada o comprar a lechero comun
joha
08-04-2009
por que tengo q dejarla tanto tiempo en la heladera ?? no puede ser menos tiempo??
patricia
15-05-2009
hola.. queria preguntart si el dulce de leche se poco desp ues que se cocine la masa o antes? no se quema¿
ana
23-09-2009
el dulce yo lo coloco con la mas cruda para qu no e seque en el caso del dulce de membrillo a estedevemos ablandarlo previamente con agua
NOELIA
02-10-2009
HOLA,QUIERO SABER SI LA MANTECA QUE LLEVA TIENE QUE ESTAR DERRETIDA,BLANDA O DURA.POR FAVOR CONTESTENMEN RAPIDO!!!!!!!BESITOS
meli
21-03-2010
el dulce de leche se coloca antes o luego de la coccion y que dulce de leche se usa?
maria
26-05-2010
tanto tiempo ay que dejarla
sheyla
17-10-2010
es sensasional por q si nesecitas cocinar algo q te guste o q tengas q acer ya sabes donde asistir
sol
25-01-2011
el dulce de leche se puede usar cualquiera en mi caso uso( la serenisima)y se lo pone en la masa cruda y despues va al horno 30ºmin.
flavia
26-03-2011
a las que preguntaron porque tanto tiempo hay que dejar la masa........no se refiere a reposo de la misma, sino a la cantidad de dias que se puede dejar si no la hacen en el momento y la pueden refrigerar o freezar para usar mas adelante, hasta 3 dias en heladera y hasta 30 dias en freezer
flor
28-04-2011
tiene que esrar cruda la masa. poque sino las tiritas de arriba te las vas a comer crudas. con el dulce comun queda mejor el repostero la deja muy pesada
