Torta de banano
Ingredientes
- ● 1 kg de harina
- ● 12 huevos
- ● 1 kg de mantequilla
- ● 1 kg de azúcar
- ● ralladura de naranja o limón
- ● esencia de vainilla o banano
- ● canela molida
- ● todo el banano que desee
Preparación
- Ablandar la mantequilla y mezclarla con el azúcar. Agregar la leche, los huevos, la harina y la ralladura.
- Colocar los bananos en el horno por 2 o 3 minutos en alto. Luego, triturarlos y añadir a la mezcla anterior.
- Verter en un molde previamente engrasado y dejar en el horno 12 minutos aproximadamente a fuego medio.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.5 Estrellas de 5 (14 votos)
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53 Reseñas para Torta de banano
Diego Hdez
08-03-2008
Esta receta sirve como para 50 personas....jejejej
luz marina
30-10-2007
falto decir cuanta leche utilizo en los ingredientes apenas la voy hacer despues escribo el comentario de sabor y consistencia
Viviana
18-01-2008
Me interesa saber cuantas porciones salen, ya que la quiero hacer solo para 4 persones y 12 huevos me parece demasiado para 4 personas. XD. Si alguien me puede responder.... muchas gracias.
mayra
09-03-2008
hola como estan? quisiera saber si alguien ya ha hecho esta receta respetando las cantidades y como le salio. yo trato de hace un bizcochuelo comun de banana y queria darme una idea de algo mas para agregarle pero la torta me parece para un batallon jajaja bueno espero respuestas gracias mayra!!!
Ana Fernanda de Francisco D.
30-09-2008
La Sra. que escribio la receta omitio la leche dentro de los ingrediente; ademas no indica que cantidad de ralladura debe utizarse , lo mismo para la escencia de vainilla y de canela. Ademas, el decir....\\\\\\\".todo el babano que desee \\\\\\\"tampoco me parece prudente para que una receta quede bien preparada
ANDREA RAMIREZ VERDUGO
06-11-2008
PIENSO QUE ESTA RECETA ESTA MUY INCOMPLETA NO ESPECIFICA PARA CUANTAS PERSONAS ALCANZA.
obdili
27-11-2008
cuanta leche se le puede añadir a la torta de banano
MUAMUA
25-03-2008
NO DISE LECHE LUZ MARINA
andrea
15-06-2008
Para que piden comentarios, si no envìan las respuestas???
Yoana
24-06-2008
tengo la impresion de que todas las resetas que popnen son muy caras y njada economicas ....pongan resetas mas simples y baratas grasias!!!
Marcela Lemus
26-06-2008
tambien se le puede agragar queso mozarela rayado y una pizca depovo para hornear para que quede mas suave.
Marcela Lemus
26-06-2008
tambien se le puede agregar queso mozarela rayado, y una pizca de polvo para hornear , esto le dara mas suavidad.
triana
21-09-2008
quiero ver una receta e torta varata
DARIANA
16-02-2009
bueno, yo noy una experta en la cosina pero me encanta, lo que se hacer lo he aprendido por curiosidad y porsupuesto arriesgandome, muchachos aunque es cierto que la persona que escribio esta receta no especifico muchas cosas tambien es cierto que nos dio una idea de como hacer la torta, con esos datos yo creo que si solo quieres una pequeña torta para 2 personas es abvio que no vas a utilizar esa cantidad, arriesguense, inventen creen pues ya tienen la base, no se quejen tanto y utilicen la imaginacion no solo en la cosina si no en todo lo que dessen hacer, se daran cuenta todas las cosas deliciosas y productivas que lograran. con cariño dariana.
virginia castellanos velasquez
15-04-2009
me parece que lo que falto por decir en la torta fue si lleva polvo de hornear y ademas decir exactamente la cantidad de banano
yineth torres
25-08-2009
al poner los bananos al horno de 2 a 3 minutos se deven pelar o no
cris kelly davis rojas
08-09-2009
bueno no deseo faltar el respeto a la persona que puse el recetario no es muy clara mas parece una burla. bueno a todas las amiguitas que escribieron y desean saber como se hace una torta de platano les doy la receta ........ PORCIONES 5 a 6...80gr. de mantequilla,1cdta de vainilla,80gr.de azucar 2cdtas de polvo de hornear,2yemas y 2 claras a punta de nieve 200gr.de harina preparada,media taza de leche terciada,1platano aplastado,1cdta coco rallado media cdta de canela molida si desea agregarle pasas o fruta confitada es opcional.... PREPARACION.. batir la mantequilla con el azucar ,hasta que blanquee verter las yemas una a una ,seguir batiendo agregar el platano aplastado e incorporar la harina poco a poco intercalando con leche y seguir batiendo incorporar la vainilla y el coco rallado,el polvo de hornear y por ultimo en forma envolvente las claras a punto de nieve colocar en molde engrasado y enharinado.llevar al horno a 180 centigrados por 40 minutos.............. bueno espero la practiquen y me envien su comentario que tal les salio bueno cuidense mucho
Henry
12-09-2009
Para la persona que aclaro dicha formula mis agradecimientos
Ojala que todas fuéramos así
felicitación
De henry
Para Kelly davis rojas
nuuuuuuuuu
01-11-2009
nnuuuuuuuuu que desepcion.
NANI
21-12-2009
GRACIAS CRIS KELLY POR ACLARAR MIS DUDAS Ya que la receta anterior era como para un batallon ademas no especifICABA que cantidad de leche y banano . ojala todas fueran asi como tu de gentil
LIDA GALLEGO
09-06-2010
NO ENTIENDO POR QUE NO ESPECIFICASTES PARA CUANTAS PORCIONES ES ESTA RECETA PRQUE LOS INGREDIENTES SON DEMASIADOS .
leonardo
04-08-2010
espero que quede deli pero no el banan debe tener una cantidad establecida
helena posso
02-09-2010
bla bla bla bla bla bla seguire mejor buscando algo mas practico que me convensa
Claudia
23-09-2010
Soy bastante experta en hacer pastel de banano y mi comentario es: 1- nadie tendra un molde lo bastante grande para 4kgs de ingredientes. 2- apenas la masa habra podido cuajar, pues 12 mn de coccion es absolutamente ridiculo 3- Silvia, creo que has dado esta receta para ver si somos tan tonta como para intentar hacerla!
aaron arguello
11-10-2010
muy buena receta
carolina diettes
11-11-2010
esta receta es muy fácil de hacer y es perfecta para compartir en familia, les gusta mucho.
juan pablo
19-11-2010
inventen algo tontas para tortas
JESSICA WISWELL
17-12-2010
GRACIAS A CRIS KELLY DAVIS ROJAS, ES UNA BUENA PERSONA Y QUIERO AGRADECERLE SU RECETA LA PREPARE Y LES CUENTO QUE QUEDO MUY RICA Y ESPONJOSA QUEDA UNA MASA MUY SUAVE GRACIAS.
gitana
20-12-2010
es sierto es demaciado exagerada con eso come un barrio entero
Veronica
20-01-2011
estoy deacuerdo...
Alguien sabe que puedo hacer con unos bananos bien maduros????
es que tengo muchos y no quiero que se pierdan...!!!!
rosa
21-01-2011
muchisimos huevos para mi gusto, sale muy hediondo a huevo este pastel. Ya lo hice. Mucho huevo.
Maria Teesa
04-02-2011
La formula de la torta es excelente. Referente a la leche, ya que no informan la cantidad, simplemente es utilizada para darle mejor consistencia a la masa; si la masa esta muy gruesa le vamos añadiendo poco a poco leche mientras continuamos mezclando, hasta lograr que quede no muy espesa ni aguada. Ahora el secreto referente a los ingredientes es sencillo: la harina, el azucar y la mantequilla siempre iran en cantidades iguales. Por ejemplo si la torta la queremos de media libra, entonces usariamos 250 gr de medida de estos ingredientes y los huevos serian 3, es decir estariamos usando la cuarta parte de la receta, y los bananos para 250 gr son 3 solamente. En estos momentos yo acabe de preparar una torta de esta medida mas pequeña y quedo super. Ojala les haya servido mi ayuda.
MARIA TERESA
16-02-2011
LATORTA DE BANANO SE PUEDE PREPARAR EN EL HORNO MICROONDAS? CUANTO TIEMPO SE PROGRAMA. GRACIAS
mery
19-02-2011
Hay miles de recetas de torta de platano o cambur,las recetas que yo tengo son antiguas y de mi abuela,son verdaderas autenticas recetas de tortas criollas y la que esta señora dio no se le parece en nada.si desean puedo darles la receta es muy sencilla y muy esquisita y ademas economica.
lida
10-04-2011
a cuantos minutos coloco el horno microondas
martha cecilia marin
03-05-2011
que bueno que hagan aclaraciones sin criticar ,kelly gracias por tu receta
JhonNéstor Maflus
13-05-2011
¡Vaya! que entretenidos Si se viese como me hacen reir. No peleen porfa, vean que la receta ya está y es magnifica. Pruebenla....echenle ese ingrediente adiccional que tanto nos gusta y disfrutemosla en familia, en pareja, en gallada... que rico. Gracias Kelly eres lo máximo...
lalamonk
12-06-2011
Ghuacale mentiras algo rica mi m la hizo y le quedo mu. Yyyy seca i aplastada deberian especificarce mas............
mary luz
30-06-2011
me encanta este tipo de recetas.en cuanto a las porciones exactas yo pienso que cada quien pone su toque personal a una receta.
alex slamanca
18-07-2011
La preparacion dice "AGREGAR LECHE", pero en la lista de los ingredientes no especifican la cantidad... Ademas eso de "BANANO TODO EL Q DESEE"... Ahi q ser mas especificos.. creo q depende de el tamaño de la torta, asi mismo debe ser la cantidad de banano a incorporar...
camila andrea rayo prada
19-07-2011
son solo resetas con torta de banano no eso que muestra es todo lo relacionado con banano
ruby
16-08-2011
hola chicas, para aquellas personas que quieran hacer menos torta solo tomen la mitan de los ingredientes, medio kilo de harina, 6 huevos, media kilo de azucar, 1/2 cucharadita de polvo para hornear, el banano a la medida, y el resto es opcional, para darle sabor. gracias por la receta es muy rica.
lo chupo gratis
04-10-2011
si yo lo chupo pero me sale caro esa receta
laura
20-12-2011
eso salee muy caroode verian poner unas resetas mas varartas y devarian desir la cantidad de los ingradientes si uno quiere aser mas poquita
Nena
15-01-2012
Ruby, hice la receta tal cual dices de una libra de harina y el resto a la mitad y no me salio tan rica como esperaba, segun mi esposo le falta sabor, esta comible jejejje es decir no esta buena, quede muy triste, tenia muchas ganas de una torta bien rica de banano y eso que le puse 4 bananos, no fue azucar porque quedo bien de dulce, la verdad no se que paso. Una ayudita, quiero volverla a hacer, pero tiene que ser pequeña, como para 4 porciones!!
Rubita
01-04-2012
Engrasar y enharinar previamente un molde de media libra.
200 grms de mantequilla o manteca y 2 cucharadas de aceite de cocina, se creman con 150 gms de azucar (hay que cremarla muy bien con batidora o con la mano, hasta que apenas se sientan los granulos de azucar) de allì depende la suavidad de la torta.
250 gramos de harina con leudante ( si la harina es sin leudante le agregas 1cucharadita de polvo de hornear) en ambos casos hay que cernirla.
3 huevos enteros ( sin cascara)
rralladura de 2 limones grandes y (esencia de vainilla opcional)
3 bananos grandes y maduros, bien triturados con el tenedor.
A la crema de manteca y azucar le vas agregando sin dejar de batir una manotada de harina y 1 huevo y asi continuamente hasta terminar, luego añades los bananos la ralladura de limòn, la esencia de vainilla opcional (1 cucharadita), coco rallado opcional
3 cucharadas soperas) todo este proceso siempre sin dejar de batir constantemente por ùltimo 4 cucharadas de leche liquida y 1 pizquita de sal para resaltar el sabor ( lo que agarre con 2 dedos) ahora sì se vacea esta crema en el molde y se hornea en horno precalentado a 350º grados ( calor medio) por 40 minutos o hasta que al introducir la punta de un cuchillo esta salga limpio.
PD: puedes reemplazar el banano y hecharle 3 zanahorias ralladas por la parte las gruesa del rallador y hacer torta de zanahoria...espero que les guste!
jamileth
26-05-2012
es bn riko el pastel de guineo yamiiiiiiiiiiiiiiiii jajajajajajaj :)
Amalu
17-06-2012
A mi me gusto y me funciono la receta.. es mas si no hubiera sido por la parte que dice `todo el banano que desee^ no me habria servido.. hice una torta para toda mi familia, para mis amigos y para mis vecinos.. porque tenia muchos bananos ya blandos, los ingredientes son de bajo precio.
lina
12-07-2012
hola silvia la receta esta muy buena la hize por supuesto q me toco dejarla mas tiempo de cosion es de logica q no va quedar lista tan rapido y lo dividi en dos moldes y la cantida de bananos fue mucha y quedo deli muchas gracias
Beatriz
03-09-2012
yo sugiero q con menos huevos creo q es muchos
jenny
14-02-2013
la persona que subio la receta en los ingredientes nunca nombro la leche me parece que esa persona no sabe cocinar
-marisol
26-05-2013
le falto el polvo para hornear, y la sal, de lo contrario quedaria simple y mal horneada, a demas esos ingredientes son como para 50 personas
jjessic
24-02-2014
Quiero,sber si,se,puede preparar en horno microondas? Y,cuanto,tiempo,se deja
