Ponque de chocolate melochudo
Te enseñaremos como hacer Ponque de chocolate melochudo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 4 Cdas de cocoa
- ● 1/2 taza de leche
- ● 1 huevo bien batido
- ● 2/3 taza de azucar
- ● 1/2 taza de mantequilla
- ● 1 tza de azucar
- ● 1 cda de esencia de vainilla
- ● 2 huevos batidos
- ● 2 tazas de harina (cernida 3 veces)
- ● 1 cda de bicarbonato o polvo royal (cernida 3 veces)
- ● 1/4 cdta de sal (cernida 3 veces)
- ● 2/3 tza de leche
- CUBIERTA
- ● 2 claras de huevo
- ● 125 grs de azúcar
- ● 1 cda de cocoa
Preparación
- Se pone al fuego la cocoa,1/2 taza de leche, 1 huevo bien batido y 2/3 tza de azucar sin dejar de batir con un batidor. se retira y se bate hasta que se enfrie.
- Cuando la anterior mezcle este fria de le agrega 1/2 taza de
- mantequilla derretida, 1 tza de azucar, esencia de vainilla, los 2 huevos y la harina, bicarbonato y sal alternando con los 2/3 de leche.
- hornear a 300° de 25 a 30 minutos
- Cubierta
- Se ponen las claras con el azucar a baño maria hasta que quede melcochudo y se retira del fuego. por ultimo de añade la cda de cocoa y se cubre la torta.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 3.7 Estrellas de 5 (3 votos)
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5 Reseñas para Ponque de chocolate melochudo
juanis
11-12-2006
delicioso ya la hice y quedo muy rico!!
juanis
11-12-2006
muyu buena pero mejorarla un poquito
Singer
16-12-2006
La voy a preparar para ver como queda. Es una sorpresa para mis papás y mi abuelitos. Les gusta que quede melcochudo entonces la voy a intentar. Ojala sea cierto y nmo solo una tecnica publicitaria.
Que bueno que la publicaste.
nicol
15-09-2009
hola
maicol
13-11-2012
esta claro genial
