Pescado a la diabla

Te enseñaremos como hacer Pescado a la Diabla para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Viviana Cocina | Actualizado el 03-08-2007
Pescado a la diabla

Ingredientes

  • ● 4 filetes de mojarra
  • ● 100 gr. de mantequilla con sal
  • ● 200 gr. de pure de tomate
  • ● 180 gr. de chiles chipotles en adobo
  • ● 3 dientes de ajo
  • ● 130 cc. de agua
  • ● 1 pizca de sal al gusto
  • ● 1 cebolla

Preparación

  1. Primero se pone la mantequilla en la sartén, se pica muy finamente los dientes de ajo y se saltea en el sartén.Después se ponen los cuatro filetes de mojarra previamente lavados.A parte se licua la cebolla con un ajo sal y los chiles con un poco de agua, que ni siquiera cubra los chiles para formar una espesa salsa.Ya que queden ligeramente fritos los filetes, se le agrega la salsa, después se le va agregando poco a poco el puré de tomate para que el nivel de picor quede al gusto de los comensales.Se deja hervir por unos 10 o 15 minutos para que el filete absorba la salsa, al final se sirve en un plato con arroz blanco y verduras, se come con tostadas de maíz o galletas saladas,

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.3 Estrellas de 5 (23 votos)

33 Reseñas para Pescado a la Diabla

alejandra
11-10-2010

ESTA RECETA ESTA MUY FACIL BUENO ES PARECE JAJAJAJAJAJA VEREMIOS COMO QUEDA

Reymon
29-11-2007

hola.. me gustaria saber si los chiles chiplote los podemos cambiar por otros.. que sugieres
saludos..

Fransua
29-11-2007

mmm!!! la verdad q se me hace dificil conseguir los chiles chiplote pero dime los puedo cambiar por aji limo, aji mono !!!????

LILIBETH
27-03-2008

ESTA RECETA ESTA MARAVILLOSA SE VE QUE ESTA MUY FACIL PERO A VER COMO ME QUEDA.DE BUENA

LIZBETH
21-05-2008

ESTA MUY RICA ESPERO Y ME QUEDE BUENA

RUBI LUPITA
30-08-2008

HOLA PUES YO LA VERDAD YA LA E HECHO MUCHAS VECES QUEDA RICA UN SALUDO A TODOS DE XALAPA VER COMAN FRUTAS Y VERDURAS

elvira
02-02-2010

puedo ponerle pulla gracias

cele
16-02-2010

mmm hola me gusta la receta e probado filetes ala diabla pero como que tienen algo mas que chipotle algo mas que pique que le puedo poner junto con el chipotle gracias.

Anita
24-02-2010

LE PUEDO AGREGAR CHILE HUAJILLO EN VEZ DE CHIPOTLE

Recien Casada
20-04-2010

Buscaba una receta facil y rica y esta Se ve muy buena y facil, espero me quede rica!! gracias!

L T
18-05-2010

acabo de hacer esta receta esta muy facil rapida y queda muy rica, gracias y saludos

monik
09-07-2010

interesante la receta, y muy bien en sugerir con que se puede acompañar: es un dato completo, eso habla bien de ti, o todo o nada.`, bien.

°°°°°samantha°°°°°
21-10-2010

esto esta super riko muii bna receta jejejeje

Alberto
12-11-2010

Muy buena receta y sobre todo facil... Gracias... ahora a reposar la comida :D

kimbomby
09-01-2011

pues la vdd facil esta me quedo exelsa mi comida sigan subiendo mas recetas para seguir consintiendo a la gente con nuestra comida mexicana

eve mty
20-01-2011

ya lo prepare quedo super rico un poco pikosito pero para el que le guata el picante muy rico
gracias y saludos desde mty

eve mty
20-01-2011

ya lo prepare quedo super rico un poco pikosito pero para el que le guata el picante muy rico
gracias y saludos desde mty

Ricardo
02-02-2011

Hola Gracias por la receta, soy estudiambre y vivo solo xD necesitaba algo asi, grrrr! bueno gracias me voy porq tengo un hambreeeee!! y esto huele requisimoo!!!

judith garcia
23-06-2011

esta deliciosa y rapida de preparar, saludos desde los mochis sinalooa

German jacobo
28-08-2011

Parece muy facil la receta voy a prepararla el dia de hoy y a disfrutarlo con la familia.

sanjuanan leal muñoz
25-02-2012

esta muy facil y rica

JAVIER
09-03-2012

LOS CHILES CHIPOTLES SON FACILES DE CONSEGUIR EN CUALQUIER TIENDA DE ABARROTES POR LO GENERAL ESTAN DONDE SE PONEN LAS LATAS DE CHILE Y ADEMAS DEL SABOR ES MUY DIFERENTE A LOS OTROS CHILES, SUGIERO CONSEGUIRLOS

brenda
31-03-2012

Muy buena receta y facil gracias

sarbia ortiz rangel
06-04-2012

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm delacosa aver si me sale

toña pacheco
12-04-2012

mm esta muy facil y queda rico

Paz
06-05-2012

Hola disculpen mi ignorancia pero cual es el pure de tomate? Agradeceria si me dijeran su nombre comercial xfis xfis gacias

mari
12-06-2012

muchas gracias por sus recetas excelente

dayana31
02-10-2012

es una receta muy rica y facil de hacer se las recomiendo.... bye :D

Israel arce
13-03-2013

Acabo de hacer la receta y me quedo riquísima además q esta muy fácil hacerla!!

Luis
03-09-2013

Los felicito es una receta muy atinada, muy rapida de hacer y muy riquisima, sigan mandando mas de estas recetas.

jose luis
08-09-2013

muy buena receta esta muy delisiosa

grisel
25-04-2015

Nunca los a probado hasta ahora y saben ricos

Arturo
22-09-2015

como dice chile chipotle en adobo yo compre una lata grande de la costeña la moli con los demas ingradientes y quedo exquisito verdaderamente a la diabla solo a quien le gusta mucho el picante lo podra comer sin ponerle el pure de tomate. a como dato para los que no comen mucho picante yo ase 3 tomates los moli con pimienta sal ajo y cebolla lo guise con mantequilla y lo puse en la mesa para quien quiciera que su guisado no fuera tan picoso. gracias por la receta muy buena

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