Te enseñaremos como hacer Calamar al ajillo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Me perdi un poco. En los ingredientes dice filete y ya en la receta dice \\\"cocer y pelarlo\\\". Si es filete ¿no està ya pelado? y si ya esta cocido ¿Se cuece otra vez? y ¿como se cuece en una parrilla?
disculpa, me podrias aconcejar, lo que pasa es que intente hacerlo, pero el calamar sabia muy agrio, sabes porque, en que fallaria? y si pedi filete de calamar
disculpa, que es fumet de pescado? y donde puedo comprarlo?
gracias
Dando respuesta: El fumet de pescado es simplemente el "caldo de pescado que se obtiene luego de su cocción"Y el hecho de que sepa agrio el filete obedece a que no usaste suficiente sal en su cocimiento
fantastica deliciosa muchas gracias