Receta de pay de queso: cremoso e irresistible
En esta guía, te llevaremos paso a paso a través del proceso de elaboración, desde la preparación de la base de galleta hasta el relleno de queso suave y delicioso. Aprenderás a mezclar los ingredientes correctamente y a hornear el pay a la temperatura ideal para evitar grietas y lograr un acabado perfecto.
Nuestro pay de queso es ideal para fiestas, celebraciones familiares o simplemente para darte un capricho dulce. Con ingredientes simples y técnicas fáciles de seguir, podrás crear un postre que rivaliza con el de cualquier pastelería. Además, te compartiremos algunos consejos para personalizar tu pay de queso con coberturas como frutas frescas, mermeladas o chocolate.
¡Sigue leyendo y aprende cómo hacer un pay de queso que se convertirá en el favorito de todos! Con esta receta, sorprenderás a tus seres queridos con un postre casero que destaca por su sabor y textura incomparables.
Ingredientes
- ● 1 paquete de galletas marias
- ● 1 lata de leche condensada
- ● 1 lata de leche evaporada
- ● 3 huevos enteros
- ● 1 barra de mantequilla o margarina
- ● 1 queso philadelfia grande
Preparación
- Primero se muelen las galletas se deja un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada.
- Despues con lo que queda se junta con la margarina para fromar una pasta y forrar el molde para pay.Despues se licuan aparte los demas ingredientes juntos. Se vacian al molde y se le espolvorea la galleta que se aparto encima.
- Despues se pone a hornear por espacio de 30 a 40 min o hasta que al intrcoducir un palillo este salga limpio ademas de que la costra este dorada.
- Se deja enfriar en el horno ya apagado.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.1 Estrellas de 5 (356 votos)
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455 Reseñas para Receta de Pay de Queso: Cremoso e Irresistible
Dayla
10-12-2007
Me encanto forrar el molde con la galleta, sale mas rico...y se hornea a la temperatura mas alta de tu horno.,PERO debes de estar pendientede tu pay.
Fernando Antuan
12-01-2008
la costra del pay, se hace moliendo la galleta ya sea a mano o en la licuadora hasta dejarla como un polvo se le agrega mantequilla y con la mano se amasa , luego con esta masa cubren el fondo del recipiente donde se va a preparar,, antes deben de colocarle mantequilla a todo el fondo del recipiente para que la costra no se pegue despues de hornear, licuar todo lo demas , agregarlo sobre la costra ya colocada en el molde y horenear a 175ºC, durante 20 a 30 minutos, revisandolo continuamente cada 10 minutos dependiendo de que tan "dorado" quieras que te quede, dejar enfriar dentro del horno, una vez frio se puede meter al refri para que tenga mas consistencia, agregarle fresas encima o mermelada, pueden variar el contenido...
kti
17-09-2007
oye y cuando se mete al horno a que temperatura lo pongo eh?
al
15-01-2008
HORNEALO A 200 GRADOS CENTIGRADOS Y NO CUBRAN CON NI MADRES EL PAY, NADA MAS COLOCA LA MEZCLA SOBRE LA PASTA.
GABY
24-03-2008
es la primera vez que hago el pay de queso y se esponjo y el cuchillo sale limpio pero la costra no se dora se puede dejar asi o hay que esperar hasta que se dore pero que tal que se me quema
laura garza
21-12-2007
ah! y la temperatura de horno, debe ser 175 grados, precalentado obviamente.
estrellita
17-02-2008
quiero saber porque se infla el pay y cuan do lo saco del horno se baja
iris nayeli
12-12-2007
quiero la reseta de el pay con la pasta ya echa
lolis mata
22-01-2008
pay de queso
ingredientes:
4 huevos
galleta maria un paqute de 43 galletas( 10 para cubierta)
mantequilla 90 gramos( 1 barra)
leche condensada (1/2 lata)
leche evaporada "lechera" ( 1/4 lata)
canela molida( 1 pisca)
queso doble crema (1/4) o queso philadelphia o fiorello.
jugo de 1 limon
preparacion:
Se muele en licuadora las galletas marias y se derrite la mantequilla, luego se mezclan con un poco de canela molida
hasta hacer una masa uniforme color marron, cual se ajusta al recipiente con los dedos.
Se muelen las leches con el queso, el huevo y una pizca de jugo de limon por un minuto. Esta mezcla se pone sobre la
pasta en el molde y se mete al horno precalentado a 200 grados, se deja hornear durante 30 a 40 minutos y listo se
deja enfriar para servirse.
Si usted quiere cubierta para el pay debera agregar a la mezcla amnteior una nueva capa de masa de galleta maria
molida con mantequilla.
Una vez terminado se puede servir sobre una base de mermelada de zarzamora o fresa.
marbe
22-03-2008
todo estuvo chido los comentarios y correcciones pero mi duda es en que nivel de parrilla pondre el pay a hornear ya que prove e n varias y no me quiere quedar esponjosito sino aguado
marina lizbeth
24-03-2008
y si quiero un pay de fresa como lo ago?
malu
03-04-2008
gracias por la receta, quisiera saber como preparar la base del pay con harina. si alguien puede ayudarme se lo agradeseria muuuuuuuuuuuuuchisimo. gracias. saludos a todas
anaV.
18-05-2008
como se hace el pay de queso pero frio...sin hornear?
Laura
03-04-2011
Agradesco mucho tu esfuerzo y calidad de persona que sos, y a todas quienes con sus amables comentarios enriquecieron aun mas la receta del PAY DE QUESO.
He seguido al pie de letra la receta y los tips, y puedo asegurarles que degustamos un exquisito PAY DE QUESO.
Muchas gracias de todo corazón.
Felicidades, tienes una maravillosa pagina de recetas.
Dios los bendiga bellamente.
baby
08-11-2007
a k temperatura lo pongo?
rosy
21-01-2008
Hola gracias por publicar toda esta variedad de recetas, mi pregunta es la siguiente; no tengo horno, ¿como le puedo hacer entonces? gracias
diego
06-02-2008
oigan... duda la pasta de la cubierta se le pone antes de meter al horno???
ARELI
12-07-2008
Queridos lectores, he leido todos sus comentarios y que pena en verdad que no sepan valorar el esfuerzo por trasmitir una receta tan sencilla, la pasta se puede hacer de diferentes formas:
1ra forma: con hojaldre este se compra en cualquier tienda de autoservicio con un rodillo y sobre una plataforma limpia y enharinada se extiende y se corta un circulo del tamaño del molde con una orilla de 1 cm. para hacer una borde si se quiere si no solo se corta al tamaño de la circunferencia del molde se pica con un tenedor y se hornea a 250º centigrados por 10 minutos, se saca y se deja enfriar, se vierte el licuado como ustedes mejor gusten con queso, con ralladura de limon, con esencia que mas les guste el licuado ya lo han dicho antes, se vuelve a hornear por 20 o 25 minutos a 250º centigrados. si se desea cubierta del mismo hojaldre se hace asì: antes de hornear la pasta base (el que se pico con un tenedor) se pone el hojaldre en el molde se le vierte el licuado y se cubre con una capa semidelgada de hojaldre no tan delgada aglaro como de 1 cm de espesor, se hace el borde con los dedos en forma envolvente ( como si fuera papel aluminio) o con un tenedor se apachurran las orillas y se hornea de 20 a 25 minutos aprox. a 250º centigrados volteando el molde durante el tiempo de hornear para que el cocimiento sea homogeneo (parejito) se pincha con un cuchillo fino o con un palillo y hasta que este salga limpio el pay esta listo inflara y dejar enfriar sin acercarlo al aire por que esto hara que se baje lo que inflo la cubierta.
2 forma: con galletas marias solo se muelen con un rodillo se le vierte mantequilla la necesaria a modo de preparar una masa pastosa y facil de adherir a un molde sin que se desborone y se mete al congelador se realiza el licuado al gusto y se vacia en el molde ya con la masa puesta se hornea a 250º centigrados durante 20 a 25 min que es el tiempo de cocimiento del licuado y se saca se pone a enfriar sin que se exponga al aire por que este hace que se baje el pay.
Queridos lectores este medio nos permite compartir tips y recetas usemoslo para eso y no para ofender ni insultar a nadie. que tengan un bonito dìa. Les encargo checar su ortografìa.
ARELI
12-07-2008
INGREDIENTES PARA PAY DE QUESO
1 BARRA DE QUESO PHILADELFIA DE KRAFT
ESTE LO PUEDES SUSTITUIR POR QUESO CHIHUAHUA Y TE SALDRA IGUAL DE RICO
4 HUEVOS
1 LATA DE LECHE CLAVEL
1 LATA DE LECHE CONDENSADA LA LECHERA
LA RAYADURA DE UN LIMON
1/3 DE JUGO DE LIMON
Queridos lectores estos son los ingredientes mas comunes para el pay ò pie de queso, ojo no son los mismos que los que se utilizan para la elaboracion del pastel helado de limon este a diferencia del horneado no lleva huevos ni queso solo las leches y el limon y como pasta las galletas marias sin moler y se congela o refrigera lo suficiente hasta que la galleta este completamente blanda para poder cortarce facilmente. Para cualquier receta favor de dejar su comentario y con gusto se las indicare por este emdio.
arely
12-12-2007
oie amiwo no inventes si ke xida tu receta pero mi pregunta es la misma ke la d la maioria !!
a kuants grados lo dejo??
adrimat
13-12-2007
ami tbn me kedo duda de como formo la capa de galleta
Tela
19-12-2007
Ya había preparado anteriormente la receta, pero no sabia lo dela galleta encima.
marcela
03-01-2008
no tengo horno lo puedo hacer en el quemador de la estufa y como
ARACELI
14-01-2008
buenas tardes los felicito por esta pag. esta muy buena la verdad no me gusta la cosina pero esta pag. me fasino pieso hacer el pay de queso espero ke me salga rico ehh
jass
13-02-2008
no pues q padre sta la paj, yo eh echo muchisimas vcs l pay, aunq no l pongo la costra d galleta ncima, y solo l pongo un poco de rayadura d limon, y un toq d xtracto de vainilla, y normalmnt solo le doy una presentacion sencilla, ya sea con unas lineas de chocolate liquido, o con unas tiritas de cascara de limon o naranja al centro, y c ve muy bonito y sab rico
yurizan
13-03-2008
El pay sabe bien con o sin galleta encima, queda delicioso y tu Alan, aprende que es un foro de cocina no para que mientes madres, que creo no has de tener...XD
maria
14-03-2008
la cubierta se puede cambiar por otras cosas? como por ejemplo nuez......
racines
25-03-2008
es una de las recetas preferidas ,en clases de cocina fue de mis primeras ahora las comparto con mis hijos en su elaboracion, no es necesario tanto huevo , felicidades por la tradicion casera.
makikita
27-03-2008
a que temperatura se pone en el horno para hacer el pay???
jesus
28-04-2008
para que es el limon que le ponen el pay ?
por faver diganme.
Maryeca
07-05-2008
Gracias por la receta mi pregunta es como hago para que no quede la consistencia masuda.
Silsia
08-05-2008
me gustaria que dieran una receta del pay de queso pero que el pan no sea de galleta lo he comido en los restaurantes y no es de gallleta
andrea
14-05-2008
se puede hacer en el micro?? y cuanto tiempo
jennifer
15-05-2008
me encanta el pay de queso pero hay recetas con o sin harina,mi pregunta es si es indispensable ponerle la harina y si no en que varia su sabor o si es por la concistensia?
rosita
28-05-2008
está muy bien la receta, pero me gustaría que dieran la receta del pay que no sea con galletas marías
marisol
12-06-2008
pay de queso frio!
ingredientes:
1 barra de mantequilla (90 g)
30 galletas Marías, molidas
1 paquete de Queso Crema FIORELO NESTLÉ
1 lata de leche condensada LA LECHERA (397 g)
1/4 taza de jugo de limón (60 ml)
1 lata de MEDIA CREMA NESTLÉ
2 cucharadas de grenetina (14 g)
1/2 taza de agua fría (120 ml)
Fresas, para decorar
modo de preparacion:
Mezcla los dos primeros ingredientes y forra un molde para pay. Aparte, licua el FIORELO, la leche condensada LA LECHERA, el jugo de limón, la MEDIA CREMA NESTLÉ y la grenetina hidratada en el agua y disuelta a Baño María. Vacía sobre la concha para pay y refrigera 3 horas o hasta que cuaje. Sirve decorando con las fresas.
lulu
17-06-2008
hola! alguien que me pueda decir xque seui las instrucciones del pay de queso y lo puse al refrigerador y se hiso aguado,le agradesco a quein me conteste,
LuPiTa
21-05-2008
y pork no comprar la base del pay ya preparada que venden en los supermercados??? seria mas facil ke no??? y asi solo se mete al horno de microondas por kince minutos
adriana
03-06-2008
psz k no se pelen las chicas
k se calmen un poco nooooo!!
bueno sme kedo delicioso el pay eeeee
para chuparse los dedos netha que si
bueno nada mas eso keria decir es k me encanta el payy delicius!!
bueno bye=)
pero a kuanta temperatura lo pongo?
es la misma pregunta!!
k todos jeje
a k temperatura!!
Itzel
12-06-2008
Yo hago pay de queso, y la pasta se forma con un un paquete de galletas marias molida con un poco de mantequilla y un huevo, amasa hasta que quede como una pasta y pones en el horno por 30 o 40 min. dependiendo de tu horno a una temperatura de 250°. El Relleno: 1 Queso crema, 2 huevos, un poco de jugo de limon, y azucar al gusto o una lata de leche condensada. Lo mezclas todo y lo pones sobre el molde con la galleta antes de meterla al horno porsupuesto y ya q este cocinado solo dejas enfriar y listo para servir. Espero les haya servido mi receta, pues ami si me sale cuando lo hago
marisol
12-06-2008
hola, si kiero k la costra de galleta sea de chocolate, de k chocolate le tngo k agrgar?
me urge mil gracias
lesly
13-06-2008
esta muy padre el foro, he aprendido mucho, y un consejo para todas esas personas que hacen comentarios tan groseros, pues que se pongan a hacer algo de provecho por que lo unico que dejan ver es la falta de educacion y valores.
bye
Génesis
15-06-2008
sy olvide ponerle los huevos hay mucho problema??
[contesten pronto mi pay stha en el hOrno :S ]
Leidy
17-06-2008
Esta super la pagina porque me urgia hacer un pay y me salio rico pero quisiera saber si sabe igual el pay frio que el horneado.
Saludos.
Payi
17-06-2008
Puedo usar otro tipo de queso para el pay que no sea ninguno de los que mencionan aqui.
tere
18-06-2008
creo que este foro es muy bueno y nos saca de apuro a todas aquellas personas que si se interesan por lo que aqui se trata, por favor aquellas que solo estan de ociosas hagan el favor de enviar sus comentarios obsenos en otros foros que de ello traten amigas adelante y a seguir enviando buenas recetas.... me encantaria por alli una receta de pastel de zanahoria sencillito plisss adios a todas
b ren
19-06-2008
ESTA MUY COMPLETA ESTA PAJ. EXEPTO POR LAS PERSONAS Q SOLO AGREDEN O USANPALABRAS ANTISONANTES. ESPERO Q AGAN ALGO AL RESPECTO
para lulu
19-06-2008
talves no le pusiste adecuadamente la grenetina o muy poca trata ponerle un poco mas, o bien poco mas de queso crema a mi tamb. me a pasado animo ai q intentar hasta q te salga a la perfeccion.
erika
20-06-2008
gracias por su receta, y para malu mira en ocaciones no es necesario preparar la masa en los centros comerciales ya venden base para pay de harina preparada es muy economica y rica incluso viene hasta en su platito nada mas para rellenar y hornear.
zallma
26-06-2008
emm sk stoee por acer un pay para vender
pero emm no c si puedoo usar requeson en vez de quezoo cremaa ii pss ia tengoo la costra solo tengoo k reienarr dijanm pliss =S
canelo
27-06-2008
entooncees paaay de qesooo diceeen?
fernando
27-06-2008
pues miren
la receta del pay esta perfecta hasta que llegamos al momento de saber a cuanto ay que tener precalentado el horno
yo le acado de calcular que como 140 grados porque si no c me kema prefiero que tarde en coser que en que se me queme espero y les sirva mi cosejo
nikdalia
28-06-2008
que padres sus comentarios me sañaron de dudas son varias opciones jejejje
disculpa a ALAN esta pagina es para compartir recetas tem un poco de respeto y ve a misa
ve a ke te pongan un bosal a ver si asi te callas pliss
Ale
01-07-2008
oigan el pay horneado y frio saben igual?? teniendo en cuenta que se ponen los mismos ingredientes en uno y en otro
sonia
02-07-2008
para todos los chicos como alan que si no les parece la pagina mejor se queden callados y que nos dejen q quienes si nos interesa. por favor calladito te ves mas bonito eh
Annie
11-07-2008
¡Gracias por la receta!
Klaudia
14-07-2008
Es la primera vez que voy a hacer el pay, yo les aviso a ver como me queda.
Geo
14-07-2008
La neta es buena receta y me encanto, espero ke me salga rico ! y ke pena x los tipos ke solo se meten pa decir tanta groseria, ke poca...! Chido ! .. ke esten bien !
martha alfaro garibay
15-07-2008
me gusto mucho su pagina, y algunos comentarios
alma
23-07-2008
ES LA PRIMERA VEZ QUE ENTRO EN ESTA PAGINA. ME PARECE EXCELENTE LA RECETA, SOLO ME INCOMODA EL LENGUAJE QUE USAN ALGUNOS, NO SE PODRIAN OMITIR ESTOS COMENTARIOS. QUISIERA SABER COMO HACER LA TARTA PERO QUE NO SEA DE GALLETAS, OJALA PUEDAN AYUDARME. GRACIAS
luna...m....
25-07-2008
el pay de queso es riquisimo,, me encanto la receta.. ojala y me puedan mandar otra receta para postre,,, eso si que sea facil de hacer y sobre todo economico.. gracias....
pili
27-07-2008
pay de queso en que molde se puede hacer
en vidrio o en aluminio
YAZ
29-07-2008
ps bueno gracias por la receta, la voy hacer para regalarcelo a mi novio, haber si me sale rico y ps haciendo changuitos para que le guste a mi novio tambien jeje. gracias.
pame
30-07-2008
qisiera saber para cuantas porciones es la receta
tany _Be
03-08-2008
oigan y si sabe muy muy bueno
con ke keso sabe mejor!!!
con el mas caro?
kony
06-08-2008
hola** quisiera saber si en vez de ponerle queso philadelphia al pay le puedo poner queso crema del normal y si queda rico tambien
ana
06-08-2008
la que dijo que tambien se puede en el microondas o en la estufa que especifique como se hace
tiki-tiki
13-08-2008
es una receta esquicitamente rica no es nada complicado hacerla y un tip yo sugiero no ponerle limon a la mezcla ya que cambia el sabor del pan, gracias y suerte :D!!
sandy_ferretis
16-08-2008
yo ya lo hice y me quedó super ricoooo, quién quiere?
kenia
17-08-2008
chale k onda con ustede s k no sabes a k tempreratura ....mmm k mal .. pero bueno .. solo deben estar al pendient de su payy eso less serivira de mucho sii no sabes a k temperatura esss .. pero ps less ..recalco k son a 200 grados .. vale .. ps .. pero aun asi beben estar pendientes con su payy .. para k salga superr ..!!!
sale ps .. me voii cuidence jejeje ....yyyy
suert con el pay ..!!! jejeje
bye ..-!!! atte : xoxoxo
luz
16-09-2008
yo creo que hay otra forma de decir lo que no les gusto de receta ,por favor mas respeto claro no es para todos
Ara
20-09-2008
Pues que bueno que existan este tipo de paginas y que exista gente compartida que nos permite conocer cada dia mas, es solo cuestion de omitir leer comentarios tontos de gente tan tonta e inculta que no hacen mas que demostrar su falta de cultura, ya saben solo les da felicidad malhablar y decir leperadas...en fin no queda otra que aguantarlos...en fin muchas gracias por esta pagina, muy buena.
yak
22-09-2008
Este pay queda buenisimo, les recomiendo ponerle trozos de chocolate antes de meterlo al horno.... aaaa!!! y a las personas que se dedican a escribir tonterias, ustedes si ponganse a hacer algo, que perdiada de tiempo escribir taradeces, a los que nos gusta esta pagina es porque cocinamos y creanme que no es nada facil por algo no tienen ni idea de lo que hablamos.....
Como demuestran su falta de afecto pobres incomprendidos jajajajajaja...
Mika
23-09-2008
Me quedo buenisimo el pay si es verdad esta receta sale muy bien, ROBOCOP incomprendido y despues de tu comentario te fuiste a llorar y hacer la tonteria que dices y como te fue sangraste mucho???
marlen
06-10-2008
una preguntota mi horno no tiene la indicacion de los grados en forma escrita, sabe alguien como le puedo hacer pARa calcular la temperatura, me urge plis
kery
15-10-2008
kisiera keme mandaran mas recetas de postres, asi como este pay de queso, oies tambien kisera saber simi horno no tiene indicador de temperatura comopuedo saber ake temperatura y también kiero saber si en el microhondas keda rico. :P
PERLA
15-10-2008
hola, yo he hecho los que mencionan allá arriba, todo igual, pero le pongo mitad de queso philadelphia, kraft o fiorello cualquiera de esos con mitad de queso panela de cualquier marca y sabe más rico, es un secreto de familia!!, pero como veo que ha causado tanta expectación esta receta se las paso al costo, la mima de la receta de galletas marías , otra que he hecho es todo igual, pero le pongo pedazos de frutos secos y nuez y pasas y sabe super rico!!!
p.d. de la abundancia del corazón habla la boca!, recuerden eso! , lo que tú eres transmites, si tienes limpia tu alma y tu corazón, dices cosas positivas y que les puedan servir a otros, pero si tienes todo sucio y podrido tu alma y corazón, te sale puro estiercol de tu boca...
saludios y felicidades a todos desde mty!!
Esplis
30-10-2008
Ah quiero hacer el pay pero tengo una duda, puedo hacerlo frío y sin huevo?? si queda???
ledi reyes
09-11-2008
quisiera saber como se quedadn los puntitos de miel arriba del pay
lunna
23-12-2008
Hola,muchas gracias por la receta y que lastima que halla ese tipo de personas que no sepan valorar las cosas. . pero en fin solo espero que pasen una Feliz Navidad en compalñia de sus Seres Queridos, .
KITY
30-12-2008
todo esta muy bien sobre el pay, queda muy rico
solo les falto agregar, el TAMAÑO DEL MOLDE EN EL QUE SE COCE 12", 25" ETC. POR FA necesito saber. saluditos!!
Rodrigo
06-01-2009
Hola ps la receta me salio genial Mil gracias me encato y Para todos los que dicen tanta groceria han de ser pobres diablos que no supieron como hacerla
blanquis
06-01-2009
hola, voya preparar el pay haver si me sale, me pdrian decir que onda con la cubierta del pay de queso, cuando se pone o no lleva?
REYNA
12-01-2009
las recetas del pay de queso muuuy bieeen¡ los felicito¡ unicamente los comentarios groseros salen sobrando
ojala que piensen bien lo que escriben y no tengan tan POCA mentalidad.
blanquis
12-01-2009
ayer prepare el pay de queso, me quedo espantoso, queda como con pinole arriba, los piches ingredientes son para 5 pays, que poca,,,.
ISA
15-01-2009
Para los q no saben para q es el limon es para q los ingredientes como las leche y el queso cuajen + pronto y la primera reseta q se lee al abrir la pag. es una de las mejoresGRACIAS x ello si alguien sabe como se ase en micro se lo agradeseria yo y muchos +Mil Gracias.....
sandra
17-01-2009
cuando le agregues la mezcla a la pasta tambien la pueden adornar con trocitos de piña o mango en almibar si sabe delicioso.
sandra
17-01-2009
disculpen le agregas la fruta y lo metes al horno ok!! ja ja ja ja que no se les olvide
Pay de queso con piña o mango en almibar
carolina
28-01-2009
hola!... como le hago para que mi pay no se encoja???... lo hago en el microondas ... lo dejo enfriar y cuando lo saco.. esta un poco reducido.. como se hace para que no se redusca.. o se encoja y quede a la medida del molde???.. respondanme pliiis!!!!!
alma
15-02-2009
el pey se puede hacer a baño maria ?????
KAROLINA BERENICE
27-02-2009
[b] BUENAS TARDES MI COMENTARIO ES QUE MUY PADRE ESTA PAGINA SE VE QUE ESTA FACIL DE PREPARAR ESPERO KE ME KEDE BIEN YO LES PLATIKARE MAS ADELANTE [/b]
RESPEKTO A LAS PERDONAS FALTAS DE EDUKACION KE DEJAN SU KOMENTARIO SOLO PARA MAL EXPRESARCE DE LA DEMAS GENTE
SE PUEDE DECIR KE SI NO LES GUSTA ESTA PAGINA O NO LES INTERESAN LAS RECETAS
NO ENTREN AKI
ASI DE SIMPLE NO MALGASTEN SU TIEMPO KERIENDO LLAMAR LA ATENCION SI SUS MAMIS NO LES HACEN KASO NO ES NUESTRO PROBLEMA NOSOTROS NO TENEMOS LA KULPA
ASI KE OKUPENSE EN OTRAS KOSAS X FIS SI??
Y DEJEN DE KITAR EL ESPACIO A GENTE KE SI PUEDE DAR UNA OPINION KONSTRUKTIVA
GRACIAS POR SU ATENCION Y ADIOSSS
ruthsita
27-02-2009
muchas gracias por las recomendaciones de todos, finalmente obtuve muchos tips de todos....muchas gracias...saluditos desde colorado, usa
AREL
02-03-2009
HOLAA,QUIERO HACER UN PAY DE QUESO PERO, LO QUIERO HACER EN EL MICROONDAS,NUNCA LO HE HECHO Y NO SOY MUY BUENA PARA LA COCINAR, PERO PORFIS ME PUEDEN AYUDAR DICIENDOME QUE ES LO QUE TENGO QUE HACER PASO A POSO POR FIS.....QUE TENGAN UN EXELENTE DIA
Paty
06-03-2009
gracias por compartir tus conocimientos.Esta facil la receta. Que tengas excelente dia.
Diana
08-03-2009
Arel para hacerlo en el micriondas solo tienes que precalentarlo a 175º y luego cocerlo por 15 minutos con eso basta.
Va, espero que te funcione. Besos
Rocio
10-03-2009
Cual es punto exacto de coccion para hacerlo en el horno, por cuantos minutos aprox. Una vez lo hice, y se redujo casi hasta el fondo del molde. Please!! que alguien me explique....
caroline
11-03-2009
me salio deliciosoo con pocoas dudas al principio pero sali de esooo...me gustaria qe esos inutiles qe nada mas andan biendo qe aser i donde llamar la atencion isieran su propia pagina ai tendran su espacio para aser sus comentarios pateticos i pues qe dejen eete espacio para jente qe realmente nos interesa... grasias baew!
Rocio
11-03-2009
hola!! He leido todos los mensajes, y así como hay gente grosera hay gente muy amable que podrá sacarme de mi problema. Podria alguién.....?
MARIA INES GOMEZ LEDEZMA
12-03-2009
ARELI........UUUF MIL GRACIAS X TU SUGERENCIA RESPECTO A LAS GALLETAS O MASA DE OJLDRE DE VERDAD QUE LO HARE PUES ME GUSTA MUCHO EL PAY DE QUESO Y SE LO PREPARARE AMIS BELLAS HIJAS ERES LA QE MAS SE ESPLICO BESOS Y ESTAMOS EN CONTACTO SALUDOS DESDE MONTERREY
GRISS
16-03-2009
ME KDO MUY DULCE ALGO PARA MINIMIZAR EL SABR
nalleli
19-03-2009
hola!!! es la primera vez ke ebtro a estha pagina i la primera vez ke are un pay de queso espero me salga riko :D jeje sale pss graciiiaz por todo0os sus konsejo0s :D biiie
Rosy
09-04-2009
Hola es primera vez que entro en esta pagina pero me gusto mucho, esta padrisima y voy a intentar hacer el pay, espero me salga riquisimo. Gracias
Nadia
04-05-2009
una vez probe un pay de queso y la costra en vez de galleta, sabia como a cerelac, sabia delicioso, se podra en vez de la galleta?
luz maria
05-05-2009
APENAS LO VOY A INTENTAR AVER COM O ME QUEDA
BYE
letty
07-05-2009
HOLA, SE VE QUE ES MUY FACIL, ESPERO QUE ME SALGA, LES COMPARTO, APENAS HICE UN FLAN NAPO9LITANO SIN TANTA EXPERIENCIA EN COCINA Y ME SALIÒ SUPER WAW. LES DOY MI CORREO POR SI ALGUIEN ESTA INTERESADO Y TALVEZ PODAMOS COMPARTIR MAS RECETAS. LOPEZD_HERNANDEZ@YAHOO.COM
hugo
22-05-2009
gracias por la receta, voy hacerla y mando comentarios.
PERKARY
04-06-2009
Hola a todas y todos,
Es la primera vez que entro a esta pagina, me parece que esta muy completa, es perfecta para quienes no sabemos mucho de la cocina, los felicito en verdad.
Les pido que si alguien me puede mandar la receta para la base del pay pero en harina, es que queiro hacer para vender y quiero que me salgan deliciosos.
SALUDOS A TODOS DESDE MONTERREY.
PERKARY
04-06-2009
Disculpen tambien me podrian decir si el molde tiene que ir engrasado previamente o sólo con la pasta basta, otra cosa, me dijeron que a la capa de arriba del pay se le agruegue un podo de la llema de un huevo para que se vea brilloso. Es cierto y recomendable?
araceli
05-06-2009
yo solo quiero decir que esas personas que hablan tonterias asi han de tratar a su mama porque se ve que no tienen nada de educacion
susi
10-06-2009
hola yo ya hice mi pay y me salio delicioso gracias a esta pagina,,, y la gente que solo entran p decir estupideses quiero decirles que que flojera me dan! se nota q no tienen nada q hacer pobrecitos eso de no tener educacion esta cañon. y les doy un consejo poganse a trabjar o a cocinar jejejejej
changuile
16-06-2009
padre que alguien tenga tiempo para las personas que dasean aprender algo facil o ampliar su recetario, yo al igual uso los mismos ingredientes exepto NO huevo, la base del molde normal igual de galletas marias exepto que utilizo un machucador de frijoles para mmejor disolucion y facil, y con mantequilla diluida mezclo y destiendo, y ya todo listo introdusco a parte baja del refrigerador y listo es algo para diferenciar la rutina-
nancy
18-06-2009
ALGUIEN ME PODRIA DECIR ,CUANTOS PAYS SALEN CON ESTA RECETA? GRACIAS
daniela ibarra
11-07-2009
Esta receta la encuentro muy interesante .. viendo todas las variedades de receta me eh dificil tomar una desicion .. para hacer mi pay.
Les recomiendo que sean claros en sus ideas y consisos.
Les deseo exito en su vida, y ..
¡VIVA LA COCINA!
monik
12-07-2009
gracias por la receta esta super facil me han dicho k esta delicioso y yo si compro los moldes ya hechos es mas facil jajaja
mary
15-08-2009
hola a todos gracias por la receta voy a prepararla a ver que tal me sale,
p.d. ya no se peleen ni digan palabras altisonantes.
angeles
18-08-2009
bueno yo no se hacer el pay de queso siempre me quede con las ganas de hacerlo pero como no tenia la receta gracias bueno si tienen mas recetas estaria bien mi duda es que queria saber que si la receta del pay queda muy gugosita o se le tiene que poner mas queso o leche .... pero muchas gracias x el dato de la receta
jacqueline
19-08-2009
esta receta me la enceñaron en la escuela de cocina supungo que si saben de cosina porque nesa me la enseño el chef oropeza en el d.f y fue muy interesante y muy bien
alex
03-09-2009
como le voi a acer si no dice como la temperatura W"#"$"#$%"%""#"
Leyla
08-09-2009
PARA TODOS LOS QUE PREGUNTAN POR LA TEMPERATURA DEL HORNO.
TOOOODOSS LOS HORNOS VARIAN Y EN UNO PUEDE ESTAR BIEN A 175 Y EN OTRO A 200, ES DEPENDIENDO DE LA POTENCIA, POR ELMPLO MI HORNO NO DICE GRADOS CENTIGRAS, SOLAMENTE TIENE NIVELES 1 2 3 Ó 4.
ASI QUE CADA QUIEN TANTEE Y CONOSCA SU HORNO.
ESPERO QUE LES SIRVA.
IRMA
09-09-2009
ESTA RECETA DE PAY ES ESQUISITAMENTE RIQUISIMO. LA PREPARARON MIS HIJOS Y QUEDO DELICIOSA
francisco
10-09-2009
todo esta bien y felicitaciones por los grandes cocineros que se tomamn el tiempo de escribir en esta pagina.
lydia
16-09-2009
me gusta kla receta pero estoy como todas a que temperatura se pone el horno
luz
17-09-2009
hola, yo solo quisiera saber el equivalente de la temperatura del horno, vivo en USA, quiero saber para que me salga bien, muchas gracias
juli
22-09-2009
me encanto sus resetas yo solo se aser el flan napolitano espero que me quede a conque queso sabe mejor espero la respuesta
mauricio ostria
23-09-2009
gracias por esta receta esta muy practica y sabrosa
julio cesar
24-09-2009
a que grados se pone ha cosinar
matha angelica
08-10-2009
gracias por estas recetas q son fciles de hacer y ademas barata.
itzel
08-10-2009
alguien sabe si se puede hacer en el micro o en la estufa ya que no tengo horno gracias por sus ideas
Faby
14-10-2009
! excelente receta de pay,,,, espero y me quede muy ric0o!!!
angeles figueroa falcon
15-10-2009
Que hay de cierto que el pay se puede hacer el relleno con requeson.queda bueno?? o con que mas se puede rellenar??
MONICA
17-10-2009
GRACIAS POR TODAS LAS RECETAS .ESPERO SIGAN MANDANDO MAS.
mar
19-10-2009
me gusta que haya un espacio como este, en el que nos permite salir de la rutina, elaborando ricos y variados postres.
reyna
27-10-2009
muy buenas sus recetas espero nos sigan ayudando
MARXI
28-10-2009
GRACIAS POR TU RECETA SOLO FALTO QUE AGREGARAS A CUANDOS GRADOS DEBE DE COCINARSE.
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS MUY BIEN
vero
02-11-2009
hola me gustaria saber si alguien sabe hacer el postre de mango
HUGO RAMOS
16-11-2009
ALGUIEN SABE COMO HACER LA TAPIOCA
laura grady
19-11-2009
si no tienes horno mejor prepara un flan, lo puedes cocinar a vapor por 45 min. o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio
para que el pay no se infle, hasle unos cortes en la pasta para que escape el vapor al cocinar .
katy
05-12-2009
pss ami se me ase bn rico el pay de que so mmm esta delicioso
andrea
15-12-2009
como hacerlo es mucho trabajo me han dicho que es mucho trabajo pero es una sorpresa para mi familia soy pequeña tengo 13 años y por todo lo que han echo por mi merecen eso y mas
Fer
18-12-2009
Oye ARELI definitivo tu receta es buena, en especial lo del hojaldre pero lo de la ortografía si te colgaste, copia el texto que hiciste y pégalo en una hoja de Word y hazte ese mismo favor. Lo del documento en Word porque creo que no te diste cuenta de tus errores.
No es bueno criticar sabes.
beety
20-12-2009
amm staaa biienn etstha resetha peroo leee puedenn agregar otraa cosaaa paraaa queee esthee mass rico & see veaa mass ricoo como cajeta chocolathee io loss e probado asee y sabenn muii ricoss & la temperaturaa es dee 30 gradoss & ess mui faciiliithooo deee preparar pkk
PILARIKA PASTRANA
20-12-2009
hola que tal que buena receta quiero saber si, hay otra receta de costra para pay aparte de la de galleta oreo galleta maria o pasta hojadre quiero saber otra porfavor si tienen mas mandamelas a mi correo muchas gracias y saludos d puebla .
valerie
26-12-2009
que rico esta este pay
america
04-01-2010
o0la q rica receta mmmmmmmmm
E Y compruebenlo
ok
bye
BERENICE
14-01-2010
oyes y para cuantas personas es?
astrid valencia
18-01-2010
quisiera preguntar si alguien sabe como hacerle para que la galleta del pay no se haga aguada para el dia siguiente sino que siga crujiente ,algo asi como de que manera guardarlos ,lo que pasa es que yo los vendo temprano pero me tengo que levantar demasiado temprano y pues quiero hacerlos desde la noche por que son muchas desveladas gracias porfis ayudenme pronto
ANGELICA
31-01-2010
QUE RICO ESTA EL PAY Y AY MUCHA GENTE QUE NOMAS ESCRIBE PURAS TONTERIAS DEVERIAN DE RESPETAR MAS BUENO SI ESQUE TIENEN EDUCACION
JUDITH
01-02-2010
HOLA ES LA PRIMERA VEZ K QUIERO HACER UN PAY Y QUIERO UN CONSEJO PARA K MESALGA VIEN
LUPITA
03-02-2010
es la primeraa vez que kiero acer pay aparte me encantaria aprender
tina rios
04-02-2010
me confundo un poco por todos los comentarios y esqe es la primera es qe voy apreparar un pay y espero y me salga rico gracias atodos por los comentarios asi nvoy aprender en el camino como valla prepatrando mas pay de qeso...
patito
07-02-2010
y en donde estan los ingredientes ?????? deveria estar mejor explicado....... :)
yobany
08-02-2010
como hacer un pay de queso fresco me ayudan pliiis...
carmen
08-02-2010
yo m c esta receta y c las comparto queda super y s muy economica
un paq. de galletas marias
una barrita de mantequilla
un leche condensada
3 huevos
2 quesos chicos rancheros tipo de lechero
se muele las galletas marias hasta pulverizarlas despues las mezclas con la mantequilla hasta formar una pasta suave la pones n un refractario para pay,t recomiendo q no sea tan gruesa .
Para l relleno: n la licuadora licua los demas ingredientes y ponlo encima de la pasta ponlo n l horno precalentado a 180 grados x 30 min.o hasta q introduzca un cuchillo y salga limpio dejalo enfriar
Espero les guste.
Alex
09-02-2010
hola soy alex y tengo 11 de edad a temperatura del pastel es 175 grados centigrados
Karolina
10-02-2010
esta página esta super, yo hize el pay y me salio riquisimo, le puse 1 queso fhiladelphia, pero tambien un cuarto de queso molido, con una lechera, el jugo de un limon, 3 huevos y una barrita de mantequilla, lo licue todo y lo puse sobre una base hecha de harina y quedo para chuparse los dedos...saludos a todos!!
Di
12-02-2010
Para hacer la pasta con harina se necesita: harina, un huevo, mantequilla y un poco de agua. Mezcla la harina con el huevo y como media barra de mantequilla (la mantequilla debe de estar suave) mezcla todo muy bien, pon mas harina si ves que lo necesita, con un rodillo estira la pasta, tendras que ir poniendo mas harina para que no se pegue, ya que la estires con el rodillo entonces la pones en el molde, yo estiro la pasta usando un plastico asi cuando la estiro con el rodillo solo levanto el plastico y pongo la pasta en el molde.
chef Andres
12-02-2010
rica receta de pay de 3 quesos
para la costra
1 1/2 paquete de galleta Maria molida
90 gr. de matequilla no refrigerada
2 cucharadas de vainilla
8 cucharadas de leche
procedimiento
amasar todo junto y poner la costra en el plato de pay
Relleno
1 lata de leche condensada Nestle
4 huevos
100 gr. queso crema
100 gr. queso de quesadilllas tipo manchego
100 gr. queso doble crema
100 gr. queso crema
100 gr. crema de vaca
5 cucharadas leche entera en polvo
4 cucharadas de vainilla
10 cucharadas de leche de vaca
licuar todo el relleno junto poner sobre de la costra y hornear a 180° por 40 a 50 minutos
servir ya frio este pay se puede decorar con fresas y bañar de glase rojo o decorar con rebanadas de Kiwui
y bañar de glase verde
liiBnii
20-02-2010
mmmm.. me qedo bueniszimo el paY..
woow mii boqa tuvo una fiesta
queti
21-02-2010
mmmmmmm
no me salio
pero ya nimodos
pongan uno q sea de chocolat
o como se hace
rosy
24-02-2010
hola todas las eetas que aparecen aqui me parecen buenisimas
dfgjkl
24-02-2010
poes realmente no me gusto por ke poes no se encontre mejores recetas en otras paginas pero esta muy bnnn chicos sigan a si
paty
26-02-2010
gracias
Eva
08-03-2010
gracias por el detalle de poner sus recetas que a muchas que buscamos las podemos encontrar aquí, nuevamente gracias!!!
pekas
09-03-2010
Esta mal redactada esa receta.
No explica claramente como se prepara la base,
como se acomoda en el molde,
y tampoco especifica temperatura.
Para hacer algun pay se hornea, a menos que sea frio.
Pero nunca se mete a un horno precalentado y despues Se apaga, en ese caso ponlo en el rayo del soly te ahorras el gas jajaja...
En ocasiones es recomendable poner una temperatura alta y luego bajarla.
o precalentar a temperatura baja y con la misma hornear.
Les dejo una receta que a mi me funsiona:
Pay de Queso
1 ½ paquete de tubo de galletas marías hechas polvo
90 gr. de mantequilla derretida (una barrita)
Relleno:
1 queso crema philadelphia de preferencia a temperatura ambiente
4 huevos a temperatura ambiente
1 lata de leche condensada La Lechera (se puede usar de la light)
Las galletas pulverizadas se mezclan con la mantequilla y se hace una pasta y con ésta se cubren las paredes del molde para pay.
En la licuadora o bien con una batidora eléctrica mezclamos el queso crema, huevos y leche condensada.
Cubrimos con la mezcla el molde para pay con la galleta.
Meter a hornear en el horno previamente precalentado a 180ºC por unos 30 a 40 minutos, hacemos la prueba del palillo, sacamos y dejamos enfriar por completo antes de meterlo al refrigerador.
Adornar a nuestro gusto con alguna jalea, mermelada, fruta, galleta molida, nuez, cerezas etc...
Soy Chef por eso me atrevo a hacer las observaciones si les molesta preparen la de su elección.
reni
09-03-2010
ola soi un chavo qe apenas estoi aprediendo hacer postres
y si m pueden ayudar con recetas o consejos utiles para hacer pays de diferentes sabores qe si m pueden ayudar este es mi correo para qe se puedan comunicar reni_009@hotmail.com por qe los pasteles algunos los puedo haser lo secos pero los otros no diganm una recetas facil para aprender
reni
09-03-2010
ola soi un chavo qe apenas estoi aprediendo hacer postres
y si m pueden ayudar con recetas o consejos utiles para hacer pays de diferentes sabores qe si m pueden ayudar este es mi correo para qe se puedan comunicar reni_009@hotmail.com por qe los pasteles algunos los puedo haser lo secos pero los otros no diganm una recetas facil para aprender Y GRACIAS POR SU ATENCION M DESPIDO =)(=
SU AMIGO CRISTIAN
gerry
11-03-2010
Hola buenas tardes, mi papa y yo hacemos pays para eventos, solo q tenemos un problema, el relleno lo ponemos al ras de la pasta y se infla normal pero al enfriar se baja mucho, se le puede poner algo para q no se baje tanto ?, a ver si me pueden ayudar pórfavor, gracias
cesar
16-03-2010
y los ingredientes que solo galletas y queso??????????
cesar
16-03-2010
no se crean chido no saben como se hacen los tamales o ke puros pais de queso???? no pues esto me sirvio para una tarea de ingles gracias raza aki estubo el brosin tremendo y puro ponsoña musical raza arriba DURANGO cesar guzman desde guanacevi dgo ahi me saludan a mi tio el ????? guzman sobres
liz
23-03-2010
esta super padre y yo lo hice y me quedo bien y creo que si si no kieren saber nada de recetas NO se deberian meter al estas paginas pro estan muy padres sus recetas
Daniela Banda Navarro
29-03-2010
ola pz sus resetas
estan muy
bien hechas
pero a
la pagina
le hase
mas falta
imagenes
pero todo
perfecto
estela
01-04-2010
hola e intentado hacer el pay de fresas pero me sale batido como lo de bo de hacer o que hago mal sera por que no hidrato la grenetina esta muy bien este pay de queso si me salio gracias
Rene Ulises Gurrola Calzada
03-04-2010
soy un chabo q quiero preparar la receta pero no se cuanto se pone en el horno cuantos minutos y cuantos grados
bueno pos pase`por aqui a saludarlos bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye bye
yuyiz
04-04-2010
esta buena la receta yo por ejemplo muelo la galleta la incorporo con la mantequilla ago una mescla la deslizo sobre el molde hasta cubrirl y lo dejo en el refri por 20 min de ai le agrego la mezcla y lo pongo a hornear y pues si la verdad cada horno es difernte bye
Mych
05-04-2010
bueno pekas... pues nos haz salvado por ke la verdad la receta estaba bien confusa jeje... lo voy a intentar hacer ... saludos
yessica
06-04-2010
papacito y tu como te llamas cuan do tengo que meter mi amor por ti al horno eeeeee contesta aaa mi messenger plisss amor adios papi
LA PATO
06-04-2010
ESTA MUY RICO HABER CUANDO HASEN UNO DE MANZANA. HAY LES VA CHISTE QUE LE DIJO UN ESPAGETI A OTRO ECHAME MAS SALSA JAJAJAJAJA
LA PATO
06-04-2010
ESTA MUY RICO HABER CUANDO HASEN UNO DE MANZANA. HAY LES VA CHISTE QUE LE DIJO UN ESPAGETI A OTRO ECHAME MAS SALSA JAJAJAJAJA
maria elizabeth
08-04-2010
sii me gusto mucho la receta (:
cintya
09-04-2010
la receta es muy sencilla de hacer.
no necesitas ponerle las gotas de limon ya que es suficente la receta que te informan al inicio y la temperatura la puedes dejar a la mitad de los grados de 360grados.
cintya
09-04-2010
la receta es muy sencilla de hacer.
no necesitas ponerle las gotas de limon ya que es suficente la receta que te informan al inicio y la temperatura la puedes dejar a la mitad de los grados de 360grados.
karen
10-04-2010
es necesaria siempre la leche evaporada
sol
17-04-2010
Que bueno que se encuentra su pagina a la mano ;ayuda a sacar muchas dudas para elaborar mejor las recetas y saber los ingredientes exactos!!!!
azul
18-04-2010
interesantes las recetas.. es de mal gusto que se metan solo a ofender.....y al que no le guste la cocina que hace aqui....
olaa
27-04-2010
muy bonita pagina les felicito !! gracias por sus recetas :)
eliiizabeth
28-04-2010
le gusto0o0o mucho0o0 a mi hermanita y quedo sabroso0o0o0 se merese un 1000
y gracias por hasernos las kosas mucho0 mas fasiles
katty
02-05-2010
no vale la pena pero les kiero decir algo YO SE DONDE VIVE GORSHY Y LO AMO
LORENA
03-05-2010
MMM NO C LE ENTIENDE NADA AL LO DE LAS GALLETAS AL PRINCIPIO AS Q SE TE ENTIENDA MAS EXPLICATE MEJOR OK
LESLY CHEF
03-05-2010
LA RECETA DEL CHEF ANDRES ESTA MUCHO MEJOR Q LA DEL MANUAL
jaffet
17-05-2010
como hago la costra
SARA
20-05-2010
QUE ESTA MUY BUENA LA RESETA ASI CM YO
rosalinda
22-05-2010
huye esta buenisima esta pajina ge gusto averla encontradoo haber akien le ago caso ke padre ke aiga muchas opciones ke tengan bonito dia todos
lulis
23-05-2010
me bale todo
EDUARDO
24-05-2010
como de que me vale lulis eres una put4 c4br0n4 hija de p3rr4
Sanjib
27-05-2010
Le falto poner el queso canasta y la temperatura a la que se hornea es medio, como unos 160°
salu2
cristian
29-05-2010
mmm no me salio la receta no hagan kso a los demas
cristian
29-05-2010
mmm no me salio la receta no hagan kso a los demas
viri
05-06-2010
ya compre la base del pay solo es cuestion de agregarle el queso y eso pero tengo una duda cuanto tiempo lo dejo en el horno
jajajjaja
07-06-2010
oie como esta eso ee no pones los grados y como no ponlo bien
graciela gracia padron
21-06-2010
oie la kubierta se le pone antes de meterla al horno???
ani
28-06-2010
la recetas esta muy buena hoy la probare y les cuento mañana
LGRA
29-06-2010
Cuando licuen los ingredientes pueden agregar un poco de piña (de lata) y queda delicioso.
lupita
30-06-2010
gracias me sirvio de mucho esta receta se los agadesco esta de pelos
patirucha
16-07-2010
mmm que rico, sôlo quiero saber cuantos gramos se necesitan de queso crema porque el paquete es de 190 gramos gracias saludos.
serchs
26-07-2010
es necesario meterlo al congelador o eso para que sirve
zikep
05-08-2010
hola la verad kisiera ke akellas perzonas ke zolo ablan kon vokavularioz ezpantosos entonces ke asen en et¡sta pag si todo les parece mal si la leen es por ke lez intereza PERDON LA RECETA ESTA RIKISIMA
Gonzalo Cárdenas
07-08-2010
Hola, yo tampoco vengo al caso, pero solo quiero decir que amo a Mireya.
Por cierto, Salió Rico el Pay de Queso
Saludos! visiten www.mireyabernal.com
Eduardo C.
10-08-2010
ahmm ps no se ofendan no es esa la intencion
pero me keda mas riko a komo lo preparo yo
lo de las galletas maria no lo hago por k kompro la base ya hecha
mezclo 225 mg de crema pura de vaca, 1 barra de queso crema (philadelphia) y una lata pequeña de leche condensada (la lechera)
despues lo meto al horno precalentado a 180°C unos 30 min. y hago la pruba del palillo, saco el pastel hasta k el palillo slaga sin nada, lo dejo enfriar y despues lo meto al refrigerador
y ps ya lo k se le kiera poner encima
betty
16-08-2010
de que forma es la mejor en horno de la estufa o del microhondas
sandy
20-08-2010
esta super bien su pagina les agradesco muxo todas las recetas k anuncian .me ha sacado de muxas dudas ya k m encanta la cocina les sugiero k anuncien mas sobre los posters....gracias
Delly
24-08-2010
hola pues yo lo intentare, hoy k es el cumpleaños de mi hijo, no kiere pastel kiere un pay de queso y espero k me salga bien rico ahy les comento si me quedo bien, un cordial saludo su amiga Delly
yoli
24-08-2010
he hecho el pay antes en mi casa y queda muy bien, pero es la segunda vez que lo hago en horno de estufa industrial a 150 grados y se me quema, alguien sabe el equivalente de la temperatura de estufa convencional a la de estufa industrial. se los agradecere mucho.
Yeszi
24-09-2010
no dice a que temperatura debe de estar el orno @:
amparo alejandrina
25-09-2010
hay tontitos!
se nota q nunca cocinan algo!
La estufa es a temperatura media, si eres muy imbecilito, entonces a temperatura baja y checalo cada 10min.
La costra de galleta es un paqete de galletas marias q poco a poco mueles en la licuadora y se la agregas al molde, no sin antes untar bien la manteqilla o margarina, despues licuas todo lo demas y lo agregas al molde, lo metes al horno previamente calentado y la duracion en temperatura media es 20 a 30 min aprox.
Gracias!!!
faiifaantheeeee!!
26-09-2010
a nosootrraaas see nos apaago el hornoo despuues nos explootoo en laa caraaaa seee lee qkeemoo todaa laaa sejaa a mii amigaaaa
fernandaaa fueee u peliigroo yaa qkeeee casii exploothaa mii cociaaa peeroo e fiin el payy noss qkedoo deliisisoo qkiiiereeees???????
puues agaan unooo :D
Salvador
12-10-2010
grasias por la reseta esta chida espero que me salga como l tullo pero a cuantos grados se pone jajajajaja adios
patyto
14-10-2010
¿ cuales galletas cuantas de cuales????????????????????
MANUEL
15-10-2010
PARA..ARELI..OYE ESTAN BUENOS TUS COMENTARIOS TE SABES MAS RECETAS DE PAYS...COMO DE ZANAHORIA..ETC...COMO TE PUEDO CONTACTAR..VERNOS PARA PLATICAR DE RECETAS ..
MARY
15-10-2010
CHICOS PARA QUE NO SE INFLE EL PAY SOLO HAY QUE PICARLO CON UN TENEDOR AL FINAL ANTES DE METERLO AL HORNO POR ENCIMA DE LA GALLETA QUE SE LE PONE DE CAPA Y LISTO NO SE INFLA
xochitl
08-11-2010
mmmmmmmmmmmmmm ps yo pedi como
se hacia un pay de queso y no me salio
como se hacia un pay de queso. BUENO BYE AAAAAAAA Y UN SALUDO PARA LA NENA MAS PRECIOSA OSEA YO JEJJEJEJEJE
CHAO BESOS BYE
anonimo
09-11-2010
a Que TEmpeRatuRa LO deJO
Y CuNdO Se qUe yA LiStO
aNoNiMo
09-11-2010
LeS AgRdEsCo pOr sU PasGiNa eStAn cHiDaS LaS ReCeTass qUe sE PuBlIcAn
pErO TeNgO UnA DuDa
aQuE TeMpErAtUrA lOdEjO y
cUnDo sE QuE Ya eStA lIsTo
Me pODRiN ExPlIcAr
GrCiAs bEsOS
SaLuDoS A tOdOs
lety
11-11-2010
hola nunca en mi vida echo un pay de queso kiero saber si se le pone azucar al mulde o se pone en el microondas
marlon
15-11-2010
no dse especifikn bien en la preparacion
Blanca Mtz
29-11-2010
Hola
Yo hago el pay de Queso igual que la receta del principio de la pagina pero con queso asadero y como sugerencia al sacarlo del horno y ya frio se puede decorar con manzana rallada, coco rallado y nuez y queda super delicioso. , lo unico es que a la galleta y mantequilla para la cubierta le agrego un poco de leche y se pica con el tenedor para que salga el aire y la temperatura del horno no se porque mi estufa tiene muy poca flama yo prendo el horno mientras preparo el pay y cuando lo meto ya esta caliente como unos 45 minutos lo saco y se esponja un poco pero al enfriar ya se vuelve parejito ya frio lo meto al refrigerador y asi queda en una consistencia deseada
Gracias
pito
29-11-2010
pay de pitoooooooooooooooo se te mete en tu ollo nomas y sale
Adrianne
29-11-2010
Hola y si no tengo horno lo puedo hacer en la estufa y que uso de utensilios
ROX RIVERA
30-11-2010
hola,me gusta mucho esta pag. soy primerisa en la cocina, este es mi segundo postre ke preparo, mi comentario es k al hacer relleno, este me salio muy aguado y me sobro la mitad de la mezcla, alguien me puede decir por que? creo k segui las instrucciones al pie de la letra
ani
05-12-2010
como desmolodo el pay la verdad no tengo idea
bryanda
06-12-2010
pues io le entendi un poqitho pero siiii se me antojo aunqe no lo eee probado pero, ayyyyyy QE DELICIA
samy
13-12-2010
que chingooooooon hooooou lleeeeea a piiiitooooooooooooo
lady
13-12-2010
me servio de tarea para la escuela hahahahah:=)
Sharon
17-12-2010
Bueno yo aun no lo hago pero lo voy hacer sin la costra de galleta encima no entendi como ponerla asi que tomare el consejo de solo pornerla la costras de abajo y gracias por la receta...byechis
Sina
20-12-2010
Esta receta la hice y dejenme presumirles que quedo exquisita.
En lo personal me gusta que pay de queso tenga mas relleno que costra de galleta.
Les recomiendo que usen
-Una lata de leche condensada (la lata que encuentren)
-Una lata de leche evaporada (356 ml)
-Una caja de queso tipo philadelphia (190g)
-2 Huevos
Para la costra o el forro
-2 paquetes de galletas molidas
-Una barra de margarina
-Agua
Primero se muelen las galletas con la mantequilla, despues se amasa a mano poniendo agua para que se forme una pasta. OJO hay que ir sintiendo la masa para saber la cantidad de agua necesaria.
Ya que este formada una pasta, forramos ahora si el molde o
refractario donde pondremos el pay.
Tengan mucho cuidado de forrar TODO.
Licuamos el queso tipo philadelphia, la leche condensada, los huevos y la leche evaporada.
Vaciamos el contenido en el molde antes forrado con galletas.
Por ultimo molemos 8 galletas y lo espolvoreamos sobre la mezcla.
Cocina a 180°, deja que enfrie y refrigera.
el segundo dia sabe mejor así que esperen un poco n.n
iruga
22-12-2010
ps como veo ke muchos preguntan ps yo los horneo como a 200 un pokito mas lo prekaliento a 250 por unos 10 minutos
* la costra la asen moliendo las galletas ya sea con un rodillo o con la licuadora tiene que ser polvosa y la mantequilla la derriten en el micro y la agregan asta que al apretar la mezcla no se desvorone no agreguen mas porque se pegara por todos
* para forral el molde ahi que echar un poco de la mezcla en el molde y con otro molde de la misma forma ponerlo por encima y precionarlo ^^ espero les ayude
vane
24-12-2010
oie esta bien la receta ya la hice y me gusto mucho bueno
danii
24-12-2010
oie..... sabe rico el pay de limon?! es que le quiero hacer uno a mi heermana !!! pero no encuentro la receta!!! decearia que me mandaran una receta para ese pay!!! :D se los agradeceria mucho!!!
agustin
26-12-2010
el horno va a 180 grados y se le pone un poco de cafe mas o menos 1 o 2 cucharadas para quitarle el savor a huevo les mando un saludo
Rocio
29-12-2010
se ve fácil tu receta, la voy a realizar
karen
29-12-2010
yo acabo de hacer un ppay de queso pero no estaba segura de si se le echaba toda la lata de leche evaporada. se la eche y creo ke me kedo muy aguado porr la galletaa ya estaa muy cafecita y el tenedor no sale limpio. en que me fallo. ;S espero que sepa bueno
viktor
05-01-2011
mmm k rico ora mismo are uno jejeje se me antogo y cro q no se le cha toda la leche evaporada
olga castellon ibarra mejia lopez
05-01-2011
wow esta super pay de queso esta muy muy muy rico ya lo hice y mmmm delicioso no me ubiera quedado bien sin estas instrucciones
cristal
06-01-2011
es primera vez k ingreso a esta paguina y me facino. me encanta consentir a mi familia y con uyuda de ustrdes lo hago muuuy bien. gracias a mi familia y mas a mi hijo le gusta muxo.
cristal
06-01-2011
es primera vez k ingreso a esta paguina y me facino. me encanta consentir a mi familia y con uyuda de ustrdes lo hago muuuy bien. gracias a mi familia y mas a mi hijo le gusta muxo.
Nidia
14-01-2011
Me gusto mucho la receta,gracias me encanta la rese ta a mi y mi nana
MARIA
14-01-2011
NOME GUSTO LA RECETA
teresita
16-01-2011
muchas gracias por la receta.....en este momentito mi ma y yoo ya la vamos a hacer........... aunque estamos bien gorditas...pero somos bien antojaditas ..¡¡GRACIAS!
¿se le puede poner nueces a esta receta?
Brendiita
16-01-2011
Me encanta esta página.........sobre todo las recetas.. gracias a quien se toma el tiempo de compartirlas..hey no olviden mencionar la temperatura a la que deben hornearse los platillos y/o postres porfas.. porque luego me confundo... en seriooooooooo ¡¡¡¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!!!!!!!
lilizZz
21-01-2011
bueo no msalio muy bien mi pay pero les agrade a todas misamigas eeeee y 1000 grasias por poner esta mega pagina eeee les agradesco mucho y tambien deberian de poner como aser shushi eeee porque no me queda muy bien porfa sii
mauricio
23-01-2011
que rico me quedo que bueno que existe esta pagina la adoro :)
mauricio
23-01-2011
si pongan sushi esoy deacuerdo con lilizZz jejejejeje tampoco me sale bien
:] :)
jesiikaa
25-01-2011
quieroo el payy de limonn :)
quien me lo haceee ? hahha
claudia garcia
25-01-2011
yo hago el pay de queso con 300gr de queso panela,1 lata de leche condensada,2 huevos, una cucharadita de vainilla,todo se licua y se vierte en la costra de galleta maria con mantequilla ,45 min al horno a fuego medio y queda muy rico, me gusta mas con queso panela que con queso crema ya e probado de los dos.hagan la pruba.
RUBI
26-01-2011
YO QUIERO Q ME HAGAN EL PI MAS RICO PERO DE QUESO JAJJAJJAJAJJJAJA...
GRASIAS ASUS RESETAS TO DO MUNDO
PUEDE COSINAR PAI MUCHISIMAS GRASIA MIFAMILI Y YO ESTAMOS MUI AGRADESIDOS MUCHISISISMAS GRASIAS
RUBI
26-01-2011
YO QUIERO Q ME HAGAN EL PI MAS RICO PERO DE QUESO JAJJAJJAJAJJJAJA...
GRASIAS ASUS RESETAS TO DO MUNDO
PUEDE COSINAR PAI MUCHISIMAS GRASIA MIFAMILI Y YO ESTAMOS MUI AGRADESIDOS MUCHISISISMAS GRASIAS
RUBI
26-01-2011
YO QUIERO Q ME HAGAN EL PI MAS RICO PERO DE QUESO JAJJAJJAJAJJJAJA...
GRASIAS ASUS RESETAS TO DO MUNDO
PUEDE COSINAR PAI MUCHISIMAS GRASIA MIFAMILI Y YO ESTAMOS MUI AGRADESIDOS MUCHISISISMAS GRASIAS
rebeca
31-01-2011
grax por la receta eta muy buena :)
pedro
31-01-2011
aque temperatura lo ponemos eee
LALO
31-01-2011
grasias pero les falto la temperatura
rita
02-02-2011
esta receta esta del 1
homero
03-02-2011
q bueno de las recetas
abigailzamora
09-02-2011
super ahora ya se como hacerlo les agradesco mucho dejen hacerlo y luego les comento que tal me salio.
Diana Cristina
10-02-2011
me salvaron de hacer debo cumplir con mi tarea
manis
16-02-2011
hola y gracias a todos por sus comentarios ya que es la primera vez que consulto la pagina., yo nunca había preparado pay ya que nunca he tenido horno, actualmente tomo un breve curso y lo que elaboramos lo horneamos en clase, por lo que les quiero pedir que si alguien sabe tiempos, temperaturas en potencia para hornos de microndas, me las pueda proporcionar. De antemano muchas GRACIAS
yuly
19-02-2011
hola, me agrada muchisimo encontrar esta página, le agradezco a las personas que pusieron sus recetas, las voy a preparar y ojala pudieran seguir prepando otras recetas ..saludos y felicidades¡¡¡¡¡¡¡
lola
22-02-2011
esta rica muchaaaaaaaaaassssssssssssssssss graaccciiiiiaaasssssssss
camikaulitz89
27-02-2011
disculapa , en el super a donde voy , venden el molde de pay, pero ya con la galleta , si puede salir bien el pay si lo hago con ese molde que ya trae la galleta ?? me urge saber esa duda , gracias por la receta y te agradaceria mucho si pudiera contestarme .
atte :
Cami Kaulitz
silvia
01-03-2011
ps ola la primera bs visitando aki la pagina m gusta la cosina y tambien l pai d keso s la primerA bs q l ago asiq abr komo me qda jeje
so0o0phie
01-03-2011
pues yo ya e echo el
pay barias veses y pues
espero que apenas
van aprendiendo
les quede esquisito
a y me encanto la reseta
masolo que ase tiempo
queria poner un comentario
pero no podia
pero bueno buena suerte con
el pay de queso todos los que apenas
van a aprender
carletty
05-03-2011
NUNCA ANTES HABÍA PREPARADO EL PAY DE QUESO EN EL HORNO. ANOCHE LO HICE POR PRIMERA VEZ Y ME SALIÓ... MUY RICO, AUNQUE DEBO COMENTAR QUE DE ACUERDO A MI RECETA, QUE LA SAQUÉ DE UN LIBRO DE "DOÑA LUPITA" LA COSTRA LA HICE CON HARINA Y MANTECA VEGETAL...
YO LES SUGIERO QUE LA CUBIERTA CON GALLETA MOLIDA SEA MUY DELGADA O MEJOR NO LE PONGAN, (EN MI CASO SE QUEMÓ).
EL PRÓXIMO QUE PREPARE LO HARÉ SIN LA CUBIERTA.
GRACIAS POR LA RECETA PARA PAY EN FRIO.
SUERTE!!!
ibonne
08-03-2011
pues para quien tiene duda con la costra solo el polvito se espolvorea finamente arriba de la mezcla, a mi gusto es mejor sin esta =)
otra cosa se cocina hasta que el centro este firme
y para quien no tiene horno o bien no tiene mucho tiempo hagan la misma receta solo que usen un refractario (vidrio) y haganlo en microhondas, aproximadamente en 13 o 15 minutos dependiendo la potencia del suyo queda listo..
es mucho mas practico y rapido
america
09-03-2011
que porqueria es esta ni viene los dibujos nacos ok quieren seducirme chicos soy muy alta y tengo 52 años jajajajaja los enjañe mocosos bay chismosos
HALOP
09-03-2011
QUIEREN HACER EL AMOR CON MIJO SI O NO
Orion
16-03-2011
Todo esta muy bien en cuanto a las recetas, pero nadie menciona el tamaño del molde o las dimenciones que debe tener, y otro cosa si previamente al molde se le pone mantequilla y harina. Echenme la mano con ese dato de favor.
anahis
16-03-2011
esta bien lo unico que falta es espesificar bien el procedimiento y de que tamaño es el molde
CARDCAPTORS
28-03-2011
usualmente se mete al horno a 180 grados
clayin
28-03-2011
Con. 40 min. Y 200 grados son mas que
Suficiente.
paula carr
31-03-2011
queda muy rico el pay y es muy facil de hacer hasta un niño lo hace
IRMA MARTINEZ
01-04-2011
SE TIENE QUE DORAR LA GAYETA O SOLO SE MESCLA CON LA MANTEQUILLE
IRMA MARTINEZ
01-04-2011
SE TIENE QUE DORAR LA GAYETA O SOLO SE MESCLA CON LA MANTEQUILLE
luiz
05-04-2011
alguien podria venir aserlo hahaha
kissita
05-04-2011
yo kiero pay para embarrarselo a mi amoor y comerlo desde ahi.. como maman eee jajaja... viejas sin oficio, YO MEJOR SE LOS COMPRO A DOÑA ANITA le qeeda mmmmm!!!
kissita
05-04-2011
HALOP... yo si kiero jajaja si kieres lo hacemos desde aki!!! mmmmuuuuakk
m@ri@n@ ^
07-04-2011
esto me gusta aunke k aburrido hacerlo no mejor lo compro ooo lla kiero comer un pay de queso pero ...
marisol
12-04-2011
yo pienso que para aser un pays de queso frio tengo que pnsar con la cabesa antes de aserlo
marisol
12-04-2011
yo pienso que para aser un pays de queso frio tengo que pnsar con la cabesa antes de aserlo
gvv
14-04-2011
si lo cocino horno de microhondas cuantos min y a q potencia
claudia
18-04-2011
lo felicito la receta esta muy buena
emy
19-04-2011
ES MUY RICO AUNQUE NO LO E PROVADO
BA BURRUBA BARTE MOTMAIL
Rosas
20-04-2011
Hola! buen día:
Gracias por las sugerencias que son muy buenas para hacer el pay de queso.
fany
21-04-2011
porque nadie da sugerencias sobre como hacer que el pay quede bien, o sea que no quede aguado, comprimido, aplastado, que quede de buena consistencia, asi como salen en las fotos de libros de recetas. ah y por otro lado comentar que todos los textos obcenos me pusieron caliente, alguien quiere apagarme.
samantha de la o
24-04-2011
la verdad zta super rikisimooo y mas si se lo ponneez a tu novio en el cuerpo y ze lo kitaas qon tu bok lentament... asi se saborea maaass rico mmm deliziozo y ya despues lo q zigue muchachas...se los rokomiendo asi sabe mejor
reyna
25-04-2011
hola porfa lo q pasa q yo ago seguido pay de queso pero ya barias veses me al sanido mal se me infran mucho por q sera
reyna
29-04-2011
esta muy bien la reseta nomas queria saber si se puede hacer en el refrigerador pero esta muy dificel de hacer mejor que tal si mejor hacen un pay de limon es mas facil
magdiel armando acuña zepeda
01-05-2011
se deberia deritir la mantekia ke no verdad
Isa
02-05-2011
ayer compre un pay de queso en una pastelería de renombre y me desilucione,por eso quiero aprender a prepararlo yo misma..gracias por compartir esta receta.
Emily
03-05-2011
fue uno de los postres mas ricos
lorena
04-05-2011
es una miarda esta receta
Monyk
06-05-2011
esta super su receta y decorarla con mermelada de zarzamora queda muy bien. gracias y feliz tarde, compartan nuevas recetas.
Dulce
11-05-2011
Ps no lo e probado pero sers increible sentir el sabor del rico pay de queso
Maria fernanda castañeda moreno
11-05-2011
Gracias me sacaron de un apuro con mi maestra.
THANX.
claudio
12-05-2011
puedo usar otro tipo de queso como panela (:
agente 86
12-05-2011
wooooow!!!!!!! estubo genial hacerlo pero recomiendo que no lo hagan con sueño enserio puede traer malas cosas jajajajajajaja esta delicioso me encanto haganlo pero enserio sin sueño (: (=
gaby
17-05-2011
mi pregunta io no lo kiero hacer kon keso philadelfia, se k se hace kon keso del otro.. k kantidad le puedo poner y no le afecta el molde de aluminio k normalmente se usa para el pay al microondas.. gracais
blanka
18-05-2011
Hola soy nueva en esta pag. la verdad no soy muy buena en la cocina y se ve ke es facil de realizar tambien he leido sus comentarios vi ke la receta se puede elaborar en el microondas y Diana comentas ke el horno se precalienta 175* y luego se coce 15 minutos como se precalienta el mictoondas? te agradeceria tu ayuda!! Gracias de antemano
yo
19-05-2011
la temperatura es de 200 ó 175 ? Me encanta esa receta !
yo
19-05-2011
la temperatura es de 200 ó 175 ? Me encanta esa receta !
lola
27-05-2011
está muy padre la receta pero estaría mejor si la explicaran más detalladamente, y una pregunta tambien se puede hacer en horno de microondas y si se puede x cuanto tiempo?,agradecería su respuesta.
andrea
28-05-2011
sabe tan pero tan rica me encanto
herta
29-05-2011
okkihhgcd
sintia
29-05-2011
me gusto mucho sabe rico
fingi
01-06-2011
quiero saber como hacer un pastel de fresa
MARIANA
03-06-2011
q padr q xcistan st tipo d paginas facilitan acr las cosas sta chidisimo
lupita
05-06-2011
k buena honda esta todo bien chido hasta pronto camaradas k salga bien chido el postre me comparten mmmmmmmmmm.
22-06-2011
k delicius
jackie
23-06-2011
la pregunta es si puedo poner en la cubierta las galletas enteras, o molidas
maythe
30-06-2011
yo hice esta receta y sabe esquisita
brenda
01-07-2011
pues esta receta ya la habia escuchado pork mi abualita la hacia pero cuando le pregunte como se hacia resulto que ya se le habia olvidado k onda la voy a hacer espero que si me salga porque me encanta gracias por la receta
lgnacio doMimos
04-07-2011
cual es la temperatura mas alta del orno
maryjose
04-07-2011
yo hice el pay con todo pero m faltaron los huevos a temperatura 250 pero no m quedo , puedo hacer otro con esto y le pongo huevos y otra vez lo pongo a calentar esto mismo q no m quedo. m dan una respuesta rapida gracias.
sandra
05-07-2011
no se q me pasa q hago el pay tal cual la receta,y cuando le introduzco el palillo y me sale limpio entonces lo dejo mas o menos unos 20 min en el horno a enfriar pero al sacarlo a que enfrie completamente se empieza a partir por el medio a veces una sola franja, ny no se que debo hacer para que no me pase eso, yo vivo al nivel del mar influíra eso?
maryjose
06-07-2011
pues para ser mi primer pay ,no esta mal se m quedo duro lo d la galleta pero no esta mal q puedo decir yo verdad,pero a la gente q no les queda a la primera no hay quinto malo y m faltan cuatro verdad.
marijo
06-07-2011
wow.. esta super facil de hacer y mis suegros quedaron encantados mil gracias por la receta.... !!! :)
Marisol
10-07-2011
chispas no se nada de cosina ...pero intentaré hacer uno aver como me queda.
sayra marlen contreras
20-07-2011
para el pay de queso cuantos guevos se le echa
Maesther
23-07-2011
Hola atodos y felicidades por la pagina. Les comparto que yo lo he hecho en horno de microndas en 8 o 10 min. dependiendo de la potencia. Y es asi: Es la misma receta con galletas solo necesitan suficiente papel aluminio (Si se usa el papel aluminio en ell micro, solo que hay que saber usarlo, yo lo aprendi leyendo mi manual del micro completito del primer micro k compre hace 15 alos) Al inicio se mete sin papel como x 5 min y ustedes van a ver como se va cociendo al inflarse la circunferencia que rodea a la galleta y como las ondas llegan siempre en mayor cantidad lo que rodea al molde es lo que se coce primero. Se saca con cuidado y ya tinen listo un papel alumnio redondo que abarque el pay c lo mas brillante p abajo, y con un circulo recortado en el centro q es lo que falta de cocerse cuidandeo q el alminio no toque para nada la mezcla y se mete otros 3 o 4 min y veran como se infla ahora la parte del centro y termina de cocerse. No pasa nada por el alumino, este sirve para rebotar las ondas de la parte q tiene alumninio y la mezcla no se recosa. Queda riquisimo.. ya solo se adorna con glase rojo y fresas
k te importa
28-07-2011
k pajina para mugeres k nesesita al go´para comer rapido iy facil
JOSE
29-07-2011
ESTA RECETA NO ME CONVENSE
Virginia Queh Robaldino
28-08-2011
me encantaron las recetas, en lo q no estoy de acuerdo, es que hagan preguntas y gente responda con adgetivos despectivos, creo q hay gente q apenas comienza a cocinar y no es justo ese trato, todos empezamos igual, no sabiamos de grados o temperatura o cantidades, gracias.
ara
01-09-2011
lo hice tal y como lo indicas.... y me quedo perfecto!! muchas gracias!!
maricielo
14-09-2011
hola me da muchisimo gusto saber que hay personas con valores y principios, con la cuales podemos entalar un dialogo sano felicidades a todas esas personas. gracias por la receta del pay esta riquisimo.
jose alfredo romero zumaya
18-09-2011
donde consigo el aceite transmicion.........por qno mencionan eso dond conseguirlo,
sasy
21-09-2011
oye donde consigo el limon
sasy
21-09-2011
en ves de queso puedo ponerla crema o nata o leche descremada
nes
28-09-2011
si le pones trozos de piña en almibar y lo metes a hornerar tambien te keda buenisimo
eugenio derdez garcia
11-10-2011
me gusto
justin bieber
11-10-2011
no me gusto nada sabia a kk
bob esponja
11-10-2011
no me gustaron las recetas son muy malas buuuuuuuuuuu
genial
11-10-2011
a todos los que le gusta esto son feos
german
22-10-2011
explique como aser 2 o 6 pays
GERMAN
22-10-2011
OYE PEKAS LAS DOS RECETAS ESTAN BIEN OK Y SI ES SIERTO NO ESTA MUY BIEN EXPLICADA QUE DIGAMOS PERO ESTA BIEN OK
Sara
23-10-2011
Me enkanta el pay d queso,m guxta la k0sina,y m interesaria aprender a acer p0stre
Sara
23-10-2011
Me mal k se expresen asi,y tngan 1 mal lenguaje n0 tienen eduksi0n,esta receta yo kreo k es lo + facil del mundo,aunk ya tiene muchisim0 k n0 lo ago,pro el dia k la vuelva a acer m salga muy rika,me da muchisima kuriocidad y x ezo m meti n esta pagina,kiero darle 1 sorpresa a mi familia y n0vio k xi c ace el pay,me gustar0n mucho sus recetas y k0pie 1 k otra,yo tnia 1 receta pro tnia k k0n queso panela o ranchero,y vi k c l pued p0ner el d philadelphia,y are el intento y ya k0mento k tal m fue,saludos y gracias x las recetas
jony
27-10-2011
no pues seme quemo el pay de queso y se lo di a mi novia y termino com migo y una santa de arrera me dio ami y a ella le salio alergia
charly
08-11-2011
lo hare en este instante se ve riquisimo y lo compartire con mi chiquita hermosa
juan
09-11-2011
Lei la receta y ya lo hice,...salio muy rico,..gracias.
janit
15-11-2011
oyie mi horno tiene la mecha muy bajita por causa del gas nat. crees q afecte al momento de hacer mi postre ...
demian ramirez rojas
16-11-2011
esto es --
alexia
17-11-2011
una pregunta, hay alguna forma de hacer este pay a baño maria?
lesly
21-11-2011
a que temperatura........
a y que es leche evaporada
rosiya
23-11-2011
mUy bUena tU receta(:
Ana
29-11-2011
No sé ustedes pero con tanta cocina me funcionaría ir a un Spa. Intenten participar en esto, si ganamos nos premian nuestra dedicación con un regalo de ese tamaño. Es aquí: on.fb.me/vORCBB
Adrilinda
08-12-2011
gracias a todos los que comentan positivamente en esta pág. a los que no ignorenlos como nadie los pela aunque sea aqui quieren que sepan que tan siquiera existen. Quiero decirles que segui sus consejos y gracias a ustedes ya puedo hacer pies y con sus consejos quedan ricos. yo le agregué cocoa molida en capas asi echo una capa de la mezcla rocio cocoa luego otra capa y rocio nuevamente cocoa y lo horneo al final decoro con fresas y queda riquisimo. Gracias
karina
22-12-2011
1 pqt de galletas marias molidas
1 lechera
1 leche carnation
3 huevos enteros
1 barra de mantequilla
1 barra queso philadelphia
250 grs de queso chihuahua
vainilla
mermelada o frutas (de fresa es ideal)
* se mezclan las galletas molidas con la mantequilla hasta formar un pasta, con ella se forra el molde para pay, se licuan los demas ingedientes y se vierte en el molde, el horno debera precalentarse durante 10 min a 180 grados y se hornea el pay durante aprox 30 min... ya que este frio se cubre de fresas o mermelada al gusto :)
IRIS
24-12-2011
gracias por la receta pero tengo una duda quiero preparar 4 pays me gustaria que me dijeran que cantidades usar para preparar la mezcla junta
Yadira
29-12-2011
para el pay, le pueden pone el horno a 180 grados, es lo normal, pero si hay que estarlo checando.
SOFI
30-12-2011
el pay me salio delicioso a mis amigas y a mama' les gusto
solo tengo que decir TEQUIU
posdata no se INGLES
FIFI
24-01-2012
la receta muy delicioca
vrs
28-01-2012
me gustaria la receta de la pasta de harina
eva
29-01-2012
no le puse el jugo de limón y me quedo muy rico también,mmmm
Nancy
30-01-2012
Ok lo boy a hacer a ver que tal me queda , hay les avisare ;)
supremoqwer
31-01-2012
si no tienen horno lo pueden hacer en el microondas
EL JEFE
31-01-2012
SINO TENEMOS MENTE ENTOS ENDONDE NOTELA CREAS SUPREMOQWER
enedelia
01-02-2012
buenisima su recete me quedo deliciosa
roberta
05-02-2012
pinches putitos
atte: *******************
marta rodriguez garcia
08-02-2012
para hacer la masa no se le pone nada de agua solo huevo mantequilla harina sal y azucar se revuelve vien con las manos y se adelgaza sobre la mesa con rodillo y se le pone la costra al molde previamente engrasado con manteca vegetal y enharinado con un tenedor se le pica despacio en el fondoy en la orilla del molde para que quede crujiente mm..
Alex
12-02-2012
Hola Areli, Felicidades por tu receta, esplicas muy bien.
monica
14-02-2012
hola a todos nunca he hecho un pay pero lo intentare con la receta de arely, espero me salga rico porque los postres me encantan y solo he hecho el flan nap. gelatinas y unas empanadas que me quedan buenisimas para la otra les don la receta es muy facil
diana lopez
16-02-2012
esta pagina me encantaa
voy aa hacer el pay de qees0o asi qee haber como me salee
bno bye
Leonardo
20-02-2012
cuanto grs me recomiendan de lechera para 1.5 kl de queso crema, quiero hacer varios pay, les agradesco mucho, Saludos.
panchito
01-03-2012
ammm... yo solo buscaba la reseta de un pay.....
america dalila
07-03-2012
a cuantos grados
evelyn
17-03-2012
q rico pay mmmmmmmmmmmmm.
letty sanchez
19-03-2012
la mayoria de las recetas se hacen en un promedio de 165°C a 180°C, pero igual lo vas checando, en mi caso a mi me gusta agregarle 1 queso panela de lala y lo hace mas consistente y rico.
Kary
23-03-2012
Fácil, la galleta la mueles y le pones la barra de mantequilla :) para después ponerla en el recipiente n.n y ya eso es todo, y pues los grados no lo sé siempre los hago en 180° y me quedan bien o.o
rosa
29-03-2012
este pay me encanta desde que era pequeÑa y aora lo disfruto con mi esposo y mi hijo
wendy
03-04-2012
orale iioP pense qe era mas diifiicil de hacer grax!!!
carolina
04-04-2012
es la primera vez que haré esta receta, pero leí todos los comentarios y me han confundido en como hacer la pasta, haber como me sale, gracias por la receta.
carmen
07-04-2012
Excelente página. No deberian publicar comentarios basura (groserias) convirtamos esta página en algo serio para personas que si nos interesa compartir opiniones valiosas de cocina. Felicitaciones y gracias.
carmen
07-04-2012
CONSULTA LAS RECETAS DE LA COCINA DE YOLO TAMBIEN MUY VALIDAS COMO SEGUNDA OPCION.
Carla Meneses
08-04-2012
Gracias por ampliarme mis dudas ... Pero bueno solo hice caso a una receta y ya solo falta que salga del horno. ... En cuanto lo pruebe les digo que tal salieron pues hicimos 3 al mismo tiempo . Es el que lleva limón .
Eso si fue divertido y rápido .
clara
10-04-2012
yo no lo e eho pero voy a intentarlo
CLARA
10-04-2012
HORALE ESTUBO BUENISIMO TODO ESTO
CLARA
10-04-2012
QUE DIVERTIDO
dunia
15-04-2012
hola lo puedo hacer el pay en la estufa a baño maria lo q pasa es q mi horno me esta fallando y no quiero dejar el postre a medias... Gracias :)
fabita
06-05-2012
hola, yo en lugar de leche condensada le pongo media crema y me gusta con mas limonsito, tmb queda rico, saludos
fitoo
13-05-2012
ezta buenizimo! aunque sale mucha mezclaa!!!
elena
16-05-2012
gracias por la receta esta delisioso
yatzareth
18-05-2012
hola soy fanatica de la cocina, la disfruto mucho y más cuando veo la expresión de la famalia que degustan deliciosamente lo que les preparo. yo hago mucho este postre; la base de la galleta ya que la acomode en el molde la pongo 10 min en el horno lo más bajito y queda doradita ya que se enfrio le introduzco la mezcla y lo horneo y la pase queda crujiente. Espero y sea un buen tip.
yatzareth
18-05-2012
si aparte de todos los ingredientes le ponen queso crema de paisana no pueden imaginar la delicia pues el pay queda totalmente cremoso porque este queso y el philadelphia juntos en este postre lo hace tener un rico sabor.
FATIIMA
21-05-2012
esta facil hacer eso?
FATIIMA
21-05-2012
SE BE QE ES MUI FACIL HACER ESOOO,LO INTENTARE Y UNA VEZ QE ME SALGA LES PLATICARE MI EXPERIENCIA PARA QE SEPAN SI LO SUPE HACER Y COMO LO MHOICE ESTARIA PADRE CREO QE UNA VEZ LO INTENTE PERO SALIO MUI MALO NO ENTIENDO QE PUDO SALIR MAL :( PERO BUENO BAE ME DESPIDO DE USTEDES CON UN SALUDO Y ESPERO SEGUI BIENDO LO QE PONEN
DANIELA
09-06-2012
ME llamo daniela y pienso que el pai de queso es delisioso
rosimar
09-06-2012
el pai de quso es delisioso y mu rico y ademas no tiene muchas grasas rosimar
Fredi Bustos Diaz
10-06-2012
Hola a todos, sigan la receta tal cual, la temperatura está bien alrededor de 180 grados centígrados y pasarán un buen rato en familia. Prepárenlo cuando los hijos estén aburridos y verán qué bien la pasarán.
Areli
12-06-2012
se puede hacer con requeson?
e igual se mezcla en la licuadora o a mano.?
lizeth
19-06-2012
¿A fuersas de be llevar galletas marias?...
lizeth
19-06-2012
contestemen
://
angel para lizeth
23-06-2012
siii lizeth porque las galletas maria es para el molde de abajo del pay¡¡es muy importante¡¡
diana
25-06-2012
la receta principal esta MAL NO ES ASI lleva un ingrediente que no va es la leche evaporada todo lo demas esta bien...
vanesa
06-07-2012
no te entendii
Sofia
08-07-2012
Esthe y se puede poner en el horno de microondas
Sofia
08-07-2012
Esthe y se puede poner en el horno de microondas
cesar
30-07-2012
mmmmmmmmmmmmm me gustan los pays de queso yo pensaba que solo se
refrigerada
AVENTURERA
01-08-2012
ME DIO CHORRO CON ESTA COMIDA NO LA RRECOMIENDO Y LE CON TESTO A SOFIA CLARO Q NO SE HACE EN MICRONDAS SABIAS Q SI LO HACES EXPLOTA AI SE NESESITA SE LISTA PARA SABER Y ME VALE SI ME CONTESTAN MALO PERO SI ES SIERTO BABOTAS =/
clau montenegro
14-08-2012
que bunas recetas aruna o dos grasiase
Fernanda
16-08-2012
no entendí e.e
andrea =)
20-08-2012
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm que riquisimisimo
dulce mariy hernanadez
28-08-2012
ohhhh pa de queso mmm
sofia
04-09-2012
gracias qedo muy rico :)
Ana Mejia
05-09-2012
Hola buenas tardes, este pay es una de mis recetas favoritas, ya que era tanto el gusto x este postre k aprendi a hacerlo, y una vez lo probe pero tambien tenia fresa asi k me di a la tarea de hacer un "Experimento" k asi les llamo a mis recetas cnuando le pongo algo nuevo y lo que hice fue que puse poquita mezcla y le puse un espiral de glass de fresa, (esa mermelada que le ponen a los pasteles para que se queden pegadas las frutas a los pasteles y que hay de varios colores) y despues le agregue otro poco de mezcla y asi sucesivamente intercale la mezcla liquida con la mermelada glass y ya al final queda mezcla para que hasta que lo partan sepan que tiene fresa y tambien queda riquisimo, claro los ingredientes son todos los mencionados anteriormente, ademas otra cosa que le pueden poner es que en lugar de galletas trituren nuez e igualmente se mezcla con la margarina, y tambien queda riquisimo con la base de nuez.
Carmin
07-09-2012
Solo quiero decir q felicito a todos los q saben cocinar...y a los q escriben groserias pues q simpaticos algunos.....q higado tan negro tienen eh?jejejeje
pau
11-09-2012
que riquisimo enserio
PRISMA VANESSA ESPTIA SOSA
25-09-2012
esta muy rico y me quedo riquisimo
PRISMA VANESSA ESPTIA SOSA
25-09-2012
esta muy rico y me quedo riquisimo
Judith Arreola
29-09-2012
Para las que no saben hacer la Orillas Rompen Galletas maria y luego ya que estan echo pedasiros se la pones a una olla alrededor Queda Muy Bueno Creanme !
marisol posada
30-09-2012
una pregunta, como le puedo hacer para que el pay quede bonito de arriba, sin que se vea como desparramado y cocido parejito, gracias
ximena
04-10-2012
gracias a mi novio le gusto y como puedo hacer un pay de coco y cuanto le ppongo al horno
luis
18-10-2012
te la mando de regalo
luis
18-10-2012
te la mando de regalo
etelvina
04-11-2012
me quedo bien rico y mi hijo y su amigo se les cayo del horno!!!!!!
citlally
27-12-2012
mmmmmmmmmmmm yo creo q el el pay me salio muy rico y fue gracias a guia de recetas .com les agradesco mucho y para la otra lo qiero de jamon pero el de qeso estubo rico muchisimas gracias q DTB
citlally nazaret ponce sanchez
27-12-2012
bueno soy yo otraves citlallyme encanto y a mi familia tambiem
citlally nazaret ponce sanchez
27-12-2012
bueno soy yo otraves citlallyme encanto y a mi familia tambiem
diana
02-01-2013
buena reseta perio que se explique no bay
prisy
02-01-2013
k bonita apgina ya me a sacado de varias ya k de plano yo no se cocinar pero aki todo esta explicado muy claro grax y felicidades
kayi
08-01-2013
Muy buenas recetas para las ke enpezamos a cocinar y se nos hace muy dificil por el trabajo no lleva mas de diez minutos el prepararla y meterla al horno, gracias por hacernos mas facil el aprender.
edu
21-01-2013
quien me ayuda para preparar flan economico y tambien pay economico, no se si en el pay se pueda evitar la lechera por cuánto de azucar, gracias.
susana emileck
26-01-2013
soysusana y tyengo ambre mucha ambre
carolina sarahi
07-02-2013
alguien me podra ayudar el pay de queso lo hago y al introducir el palillo sale limpio ya ke lo dejo enfriar la mezcla me dura como le hago ke puedo agregar eske ya le puse crema batida paro aun asi no endurece
carolina sarahi
07-02-2013
alguien me podra ayudar el pay de queso lo hago y al introducir el palillo sale limpio ya ke lo dejo enfriar la mezcla me dura como le hago ke puedo agregar eske ya le puse crema batida paro aun asi no endurece
citlaly
21-02-2013
pues la verdad que me gusto mucho la pagina, esta en el horno espero qe me qede muy bien! gracias por sus consejos!
personal
17-03-2013
muchas gracias por la receta
jaz
17-04-2013
Mmm... Muy riko la verdad nunka pense k estuvia tan rikisimo felicidades :-)
aracely
22-04-2013
Y la mantekilla tamvien se mescla con los ingredientes o con esa se ase la pasta para el molde disculpen la pregunta!!
aracely
22-04-2013
Y la mantekilla tamvien se mescla con los ingredientes o con esa se ase la pasta para el molde disculpen la pregunta!!
angelica
11-05-2013
Voy a intentar hacer estas deliciosas recetas para mis hijos luego les digo si no se enfermaron del estomago
PABLO
19-05-2013
muchisisisisisisisisisimas gracias muy buena receta jajaja gracias de verdad no se como me quede pero huele bien sigan asi
emileck 15
08-08-2013
Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: quesos
Ingredientes:
● 1 paquete de galletas marias
● 1 lata de leche condensada
● 1 lata de leche evaporada
● 3 huevos enteros
● 1 barra de mantequilla o margarina
● 1 queso philadelfia grande
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Preparación:
Primero se muelen las galletas se deja un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada.
Despues con lo que queda se junta con la margarina para fromar una pasta y forrar el molde para pay.Despues se licuan aparte los demas ingredientes juntos. Se vacian al molde y se le espolvorea la galleta que se aparto encima.
Despues se pone a hornear por espacio de 30 a 40 min o hasta que al intrcoducir un palillo este salga limpio ademas de que la costra este dorada.
Se deja enfriar en el horno ya apagado.
Daser
26-09-2013
Sabe reculero eso :S
ana
01-11-2013
ESO NO ES RECETA DE PAY DE QUESO, ES DE FLAN NAPOLITAMO PERO SIN LA BASE DE GALLETA, AZUCAR QUEMADA ES LA BASE, PARA EL PAY ES TODO LO QUE DICES PERO SIN LA LECHE EVAPORADA OJOOOO
pulga saltarina
27-01-2014
me quedo como flan me podrian decir porque??? segui todo al pie de la letra :(
IZZEL
16-02-2014
EN ALGUNOS DETALLES SE EQUIVOKARON
Jorge Torres
12-03-2014
que pasa si a la mescla del queso se le agrega alguna fruta como mango o fresa.
rosa
05-04-2014
a cuantos grados se me quemo no se vale
alicia
09-04-2014
a esta misma receta quitenle el limon y agregen nuez y datil y se van a chupar los dedos.
alicia
09-04-2014
te quedo como flan porque tiene demaciada leche, puedes omitir la leche clavel y en vez de tres huevos agrega cinco.. asi lo hago yo y queda extraordinario,
eva
19-05-2014
quiero hacer cubiletes de queso para vender, pero quisiera saber si alguien me puede decir si puedo sustituir el queso crema por otro más economico gracias
brenda
12-06-2014
si hago este pay lo puedo decorar como pastel y ponerle fresas y chantiyi
brenda
12-06-2014
si hago este pay lo puedo decorar como pastel y ponerle fresas y chantiyi
Jesús
02-07-2014
Me gusta sus comentarios,y la recetas son deliciosas.Gracias
wendy kirey
06-11-2014
Hola soy wendy y pues me gusta esta página soy nueva y quiero desirles que todas las reservas K publican me aún funcionado gracias .... Faltan images hay y gracias
lily
19-04-2015
¿a que temperatura lo pongo?
mia
11-08-2015
delicioso me ha encantado ya hasta paresco "chef"
ANA CASRTO MEZA
03-11-2018
MEGUSTO LA RECETA DEL PAY Y TODO LO QUE TIEE QUE VER CON POSTRES GRACIAS SOY DE COLOMBIA
