Humus del líbano

Te enseñaremos como hacer Humus del líbano para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Lorena Lopez | Actualizado el 27-03-2006
Humus del líbano

Ingredientes

  • ● Garbanzos cocidos solos (agua, sal y bicarbonato).
  • ● Un buen chorro de aceite de oliva, del bueno.
  • ● Zumo de limón.
  • ● Sal al gusto.
  • ● Un poco de agua, si fuera necesario, para aclarar un poco la pasta y darle una textura parecida al guacamole.
  • ● Pimentón dulce, para adornar.
  • ● Un poco de ajo
  • ● También acepta bien un poco de pimienta negra y/o cilantro molidos.

Preparación

  1. Se hace una pasta con todos los ingredientes, yo la pongo en el centro y la acompaño con chapatas pequeñas.
  2. Que la disfrutes!

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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