Galletitas para el té

Estas galletitas son el acompañamiento perfecto para una tarde tranquila, combinando la dulzura justa con una textura crujiente que complementa a la perfección cualquier taza de té.

Aprenderás a mezclar ingredientes simples como harina, mantequilla, azúcar y huevos, creando una masa suave y fácil de manejar.

Estas galletitas para el té son ideales para compartir con amigos o disfrutar en solitario, añadiendo un toque casero y reconfortante a cualquier momento del día.
Por Alejandra Peña | Actualizado el 12-08-2010
Galletitas para el té

Ingredientes

  • ● 50 gr de Manteca
  • ● 150 gr de Azúcar
  • ● 150gr de Harina
  • ● Ralladura de 1 limón
  • ● Esencia de Vainilla
  • ● 2 Huevos

Preparación

  1. Colocar la harina tamizada en un recipiente, hacer un hueco en el medio e incorporar la manteca, el azúcar, los huevos, la ralladura de limón y la vainilla.
  2. Mezclar bien los ingredientes hasta formar una masa tierna.
  3. Estirar de 2cm de espesor y cortar de la forma que guste.
  4. Poner en una placa enmantecada en horno moderado durante 5 a 7 mins.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.7 Estrellas de 5 (28 votos)

32 Reseñas para Galletitas para el té

maira
01-04-2012

hola.. necesito una ayudita.. lleva harina comun o leudante???

BRENDIZZ!!!!
07-02-2011

muy buena tengo 11 la ize y me salio de 100

lucia
18-01-2011

me encanto la receta mas simple imposible facil de hacer y entender impecable!!!!!!!!!!

Helen :)
23-03-2011

muy buena, es simple y rapida. En vez de ponerle rayadura de limon, le puse rayadura de naranja, y un poco de el jugo de esta. Era necesario agregar un poco de harina al final, pero aun asi quedo bien. Conclucion: tu receta, de 10 ;)

PATRICIA
27-03-2011

MIS HIJOS Y YO HICIMOS LAS GALLETITAS ESTAN RIQUICIMAS. GRACIAS POR LA RECETA!!!!!!!!!!

mauro
28-03-2011

gracias pór la rexeta la verdad q me salio muy rico es simple sensiyo y me encantaron y eso q tengo solo 17 años :)

Belen
31-05-2011

Al final le tuve que agregar bastante harina porque quedo medio pegajosa, exceptuando eso, muy sencilla y facil de realizar! Les recomiendo refrigerar unos minutos antes de estirarla para cortarla, se les hara mas facil! Saludos!

VaaLee
13-11-2011

sii estan buennas pero comi tantas que ya me dolio la guatitaa )=

Luis
29-01-2012

riquisimas y facil

mari
27-02-2012

hola tengo 11 años y sola cocine esas galletitas estan muy ricas gracias por la receta :)

Sol
13-05-2014

Chicas! pongan el doble de harina sino no salen! asi quedan muy ricas!

jul
20-04-2011

la placa no lleva manteca? eso y yo las hice estan buenicimas

jul
20-04-2011

la placa no lleva manteca? eso y yo las hice estan buenicimas

jul
20-04-2011

la placa no lleva manteca? eso y yo las hice estan buenicimas

eli
20-07-2011

que fasil y rico me imagino cuando las coma a la marienda ,¡¡¡¡gracias por subir la reseta!!!!!!!

eli
20-07-2011

que fasil y rico me imagino cuando las coma a la marienda ,¡¡¡¡gracias por subir la reseta!!!!!!!

Naza y Anto-
27-07-2011

La hice con mi hermano y me encantaron ...
Salieron RIQUISIMAS
ME ENCANTARON UN BESO...

eliana
27-08-2011

hola recien terminamos con mi nena de hacer estas galletitas, y me salieron riquisima, la verdad recomiendo esta receta muy facil de hacer!!!!!!!

ale
16-09-2011

Me parece medio incompleta la receta, capaz es porque no tengo mucha experiencia cocinando. No dice que cantidad de esencia de vainilla, ni el tipo de harina, tampoco dice si la manteca tiene que estar derretida o no.

Fer
09-10-2011

Hola, recien hice la receta y la cantidad de harìna es incorrecta. Para que quede bien la masa y se pueda estirar y cortar tuve que ponerle màs del doble. Igualmente gracias por compartirla.

lu
05-11-2011

yo lo tube qe cocinar mas tiempo pero el resto todo bien ;)

Belén
08-11-2011

Exelentes quedaron las galletitas, lo unico que duplique la cantidad de la receta y salieron mas o menos 65 galletitas medianas...
Y antes de poner las galletitas al horno, con la placa enmantecada y enharinada, las deje un rato en la heladera.
Además la coccion llevo un poco mas de tiempo.

Muchas Gracias por la receta!!

mayra
29-01-2012

la receta muy buena!!! la verdad nunca cocine nada e hice estas galletitas ricas pero muy duras no se porke???.... ja pero a mi familia les gusto jejjeje

clara
21-05-2012

muy lindas tus galletitas me encantaron ,besos. uruguay

Maca
22-05-2012

ME ENCANTO LA RECETA MUY FACIL Y SENCILLA!

curly
21-07-2012

hola muy buena tu receta te recomiendo las pastitas de te si sabes cuales son?

estefanny
23-07-2012

SI NO TENGO ESAS PLACAS PARA GALLETAS DONDE LAS PUEDO PONER ?

estefanny
23-07-2012

SI NO TENGO ESAS PLACAS PARA GALLETAS DONDE LAS PUEDO PONER ?

daiana
16-09-2012

muy ricas pero le tuve que poner mas harina de la que ye va jajajaja

Michelle
16-09-2012

Muy ricas las galletitas, hay que doblar la cantidad de harina pero el resto esta muy bien :)

jose joaquin
13-12-2012

muy buena la receta muy sencilla y rapida

cristina
10-04-2016

Ricas, rapidas fáciles Me encantaron

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