Galletitas pepas

Te enseñaremos como hacer Galletitas Pepas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Javier Garcia | Actualizado el 28-08-2006
Galletitas pepas

Ingredientes

  • ● 120 grs. de manteca,
  • ● 4 cdas. de azúcar,
  • ● 1 huevo,
  • ● 1 cdita. de esencia de vainilla,
  • ● 110 grs. de harina de arroz,
  • ● 70 grs. de maicena,
  • ● c/n de mermelada de ciruela.

Preparación

  1. Batir la manteca blanda con el azúcar, agregar el huevo, la esencia y seguir batiendo. Incorporar de a poco las harinas tamizadas. Formar una masa, tomar pequeñas porciones, formar bollitos, hundir el centro y rellenar con la mermelada de ciruela (o del sabor que desee).

Información adicional

  • Porciones: 12
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

55 Reseñas para Galletitas Pepas

ximena
30-11-2006

no m qedo claro si ya qedan listas asi o es tienen q llevarse al horno

mariana
09-01-2007

cunto tiempo deve estar en el horno?

dani
21-01-2007

Muy ricas probe la receta y me salieron muy bien auq en vez de ponerle mermelada de ciruela le puse dulce de membrillo.. Personalmente esta receta me sirvio para hacer masitas dulces pork se parecen mas a eso por el sabor un consejo : quedan muy ricas con membrillo pero si desean el aspecto a masitas quer¡daran bien con unos yhilitos de chocolate sobre el membrillo

dani
21-01-2007

si ximena ...deben llevarse al horno..jaja :P
Suerte

PABLO
26-01-2007

Uhhhh..q complicadas q son las mujers por dios! solo keria averiguar una receta y uds ya protagonizan una pelea..
uyy!! = (

pablo

Elvis
29-01-2007

hola! me interesa tu receta, pero, conozco dos tipos de manteca, de cerdo o vegetal, de cual se le tiene que poner.

damian
15-02-2007

hola! quisiera saber la coccion de las galletitas pepas! por favor contesten! muchas gracias!

maggie
16-11-2007

MUY BUENA LA RECETA PERO HACERLAS TODA CON MAICENA SON MAS LIVIANAS Y AGREGALE UN CUCHARADA DE POLVO DE HORNEAR.

martha
10-12-2007

las voy a hacer, no sabia que era eso de pepas cuando llegue a esta receta por casualidad pense que serían de pepitas (de calabaza).
que tonta verdad?
Bueno ya les comentaré como me quedaron.
saludos desde Queretaro,Mexico

maxi
26-12-2007

hola queria saber que tiempo tienen de vida util las galles obio tapadas con film gracias

yesi
29-12-2007

mmmmmmmmmmmmmm que ricas galletitas ;)

cristian
29-12-2007

me encantaria que me manden la receta de cheese cake

daniel
21-01-2008

me parece que si amasas con harina de arroz te van a salir muy secas, y las pepas tienen una masa tierna y humeda como la pasta frola

jaquelin
25-01-2008

ayy q minas kilomberas.si kieren una receta no mas. para q pelear? no? jaja
gracias por la receta. tenia hambre y keria comer galletitas.ahora me voy a fijar como me salen.chauu

****
12-02-2008

se comen crudas??

****
12-02-2008

era una broma

jaja

chau

:)

SIL
19-02-2008

las galletitas riquisimas, lo unico agregarle 1 yema, porque quedan muy blancas de color.....al horno las puse a minimo durante 30 min aprox....

yanina
15-03-2008

es la mejor reseta que probe de galletitas me encantan

victoria
20-05-2008

me quedo mal la masa ,
es como muy chirla.
a demas cuando las llevo al horno se me deriten :S
que hago ??

Javier
05-06-2008

tirala

Emii
23-06-2008

JAJJAA voy a probar =)

anonimoo
26-06-2008

emm bueno voii a probar de hacerlas!!


te faltoo el tiempo de coccion :P



buenoo besooo

Ivancho
27-07-2008

aguanten las pepas!!!!!!

stephy
18-09-2008

cuanto tiempo tienen que estar en el horno, aproximadamente?

xime
25-09-2008

la verdad es que solo buskva la receta de las pepas y me re cage de risa con las pelotudeses que ponen gracias a y las pepas despues les cuento

cristian
23-10-2008

me reííí tantoooooooo cuando leii q arriba del todo pusieron si se cocinaban o no? ajajjajajaa..me alegraron el diaa...jjajaaja..... yo les recomiendo q las manden al horno un ratito aunq sea ;) ...va a qdar mas rico q si te la comes cruda ajajajjajajaa..todo bien..pero me causo risa jajajaa

mikela
25-01-2009

cuanto tiempo hay q dejarlo en el horno?????
respondannnnnnn!!!!!
gracias

guada
03-02-2009

la harian d arroz se pued remplazar por harina comun???

adela
02-04-2009

tengo 3 preguntas cuanto tiempo debe estar en el horno¿ hay q enmantecar y an harianar la placa¿ay q derretir el dulce de membrillo contestenme gracias

rodrigo
15-08-2009

una buena recta para pepas es esta. kilos de harina 000, 650 de azucar, 1 kilo de margarina( si es blanda mejor) 7 huevos , y 200 de polvo de hornerar. ahi tienen una buena receta

Noella
31-08-2009

cual es el problema de la masa si queda arenosa y no se une?

Lucia
03-09-2009

Hola queria decirles qe las pepas no se batye la mezcla hay qe tratar de en lo posible no mezclarla y solamente amasar
!
Espero qe es sirva muy buena la reseta!♥

Agus
03-09-2009

Holaaaa Buenisima la reseta pero creo qe no se bate la mezcla
besoz

Maar
03-09-2009

Hola creo qe tiene razon lucia y agus la masa no se mezcla
besos

ailin,
14-10-2009

ai mas tierno

cocinafacil.laly
21-12-2009

hola yo estudio gastronomia y se conar muchos platillos en especial,,postres...bueno,...les soluciono el problema de la coccion de las pepas...
LLEBAR AL HORNO DURANTE 20´MINUTOS
....LUEGO LES PASO UNA RECETA EN ESTA MISMA PAGINA...PARA CHUPARSE LOS DEDOS...

SUERTE...

cocinafacil.laly
21-12-2009

hola 20 minutos maximo...y minimo de 15 minutos...

gracias

anonima
14-04-2010

todos son unos tarados

qti!
15-05-2010

una pregunta dejo 30minutos o 15 en el horno las galletitas !¿?

Daniela
15-06-2010

hola que tal , les comento que simplemente queria sacarme una simple duda con respecto a las pepas y la verdad que me super alegraron el dia con todos los comentarios !!!!!! estuvo buenisimo !!!!!

telma
04-07-2010

Buenísimos!!!!!!! Me morí de risa!! gracias!!!

anita
23-07-2010

osea floren no se escribe asi sabes se escribe me encantaron oseaa chau tonta

MAI
30-07-2010

QUE ABURRIDOS SONNNNNN AL FINAL NO QUEDA CLARO NINGUN DETALLE DE LA RECTA...NO PUEDE CONTESTAR Y YA?

milagros
07-08-2010

que rica receta..... yo la hago son riquesimas te amo casi angeles

sashga
10-09-2010

gracias estuvo muy bueno

cochinera!
20-01-2011

me enknta!! que ricooo y que divertido jajajajaja

bren
02-05-2011

me parec q rodrigo en materia d recetas tiene un cero mas grand q el pais.mira q ponerle 200 gramos d polvo d hornear a una masa.creo q quiere hacer ladrillitos

ro
02-05-2011

gracias x la receta creo q hay un metodo para saber si la masa esta cocida y es introducir un palillo dentro y si sale limpio es xq ya esta cocida

Daniela
12-06-2011

hola queria preguntar cual es el arina de arroz?? no la conosco o almenos con ese nombre.. ayudenme..je gracias...

Jessica
15-06-2011

jajajajajaja q manera de reirme les cuento q solo qeria la receta y vi todos estos comentarios me tente de la risa mañana voy a hacer esta receta y qeridas a vida es mas simple de lo q parece se ahogan en un vaso d agua hagan la receta con lo q tengan en su casa lo mas cercano a lo q aparece en la receta y bueno yo en particular las voy a hacer salgan como salgan m las voy a comer = saludos gente gracias x hacerme reir tanto

lorena
12-07-2011

jaja ustedes son mas tierrnos
no de mentira

jesica
27-08-2011

bueno... yo las acabo de hacer y ya las meti al horno..... ja lo unico que espero que salgan ricas... jaja sino entre mi cuñado y mi viejo me van a cansar con sus comentarios y burlas.... no soy amante de la cosina como lo soy del trabajo... les mando saludos besos chau :-)

Eliana
16-02-2012

Para los hombres el valiente que no da ni un nombre y se hace llamar ****** jaja y el otro fer etc etc etc... las mujeres no sabremos cocinar pero al venos venimos leemos e intentamos aprender.. cosa que parece que los hombres no hicieron en la escuela.. porque es una verguenza las faltas de ortografia... ademas hombrecitos ustedes que son perfectos recuerden que nacieron de una mujer.... seguro que su madre era la que metia el pollo con plumas y todo en el horno jajajajjajajajajjajajajaja

brenda bernal
09-10-2012

nunca pence que cocinar fuera tan divertido ,mejor deberian ir a LAURA EN AMERICA por que estan cañones ah! Y gracias a las faltas de ortografia existen las escuelas jajajajajajajajaja

laura
22-05-2014

me hicieron reir...............

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