Crema marinera

Te enseñaremos como hacer Crema marinera para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Daniela Marquez | Actualizado el 19-07-2006
Crema marinera

Ingredientes

  • ● 400 gr. de atún en aceite vegetal
  • ● 450 gr. de palitos de cangrejo congelados
  • ● 450 ml. de mahonesa
  • ● Pimienta blanca

Preparación

  1. * Para hacer la salsa:
  2. Cortar en taquitos pequeños los palitos de cangrejo congelados.
  3. Desmenuzar bien el atún reservando el aceite.
  4. Verter la mahonesa junto con los trozos de palitos, el atún y el aceite, y añadir una pizca de pimienta blanca.
  5. Batir bien durante un rato hasta reducir a salsa.
  6. Poner a enfriar en la nevera.
  7. * Para entrantes:
  8. Se puede utilizar la crema huntada en pan tostado de ajo, junto con una tira de salmón.
  9. Tambíen para tomar acompañado con endibias.
  10. * Para ensalada:
  11. Salsa para acompañar a ensalada de pasta.
  12. Ensalada de espirales, escarola, langostinos, tiras de zanahoria y la crema marinera.

Información adicional

  • Porciones: 3
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

No hay comentarios en la receta

También te encantará