Budín de naranja light
Te enseñaremos como hacer Budín de naranja Light para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 rodajas de pan de salvado light
- ● ½ taza de jugo de naranja diet
- ● 2 cdas de queso blanco descremado
- ● 1 huevo, 2 claras
- ● Ralladura de piel de naranja
- ● 1 manzana rallada
- ● 1cda de edulcorante
- ● 1 copita de cognac o licor de naranjas
- Para bañar las porciones
- ● 2 cdas de mermelada diet
- ● 4 cdas de agua
Preparación
- Colocar la mermelada con el agua a fuego lento hasta que se reduzca para realizar el baño, y reservar. Encender el horno, colocar una fuente de agua hirviendo y lubricar un molde de budín con rocío vegetal.
- Colocar el pan desmenuzado dentro de un bol, agregarle el resto de los ingredientes. Mezclar bien y verter dentro de la budinera. Cocinar a baño María en horno moderado hasta que quede firme.
- Servir bañado con la mermelada reducida.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: 1 hora
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)