Gastronomia 2725 Recetas 
 MENU PRINCIPAL
  Inicio
  Envianos tu receta
  Buscar recetas
  Contactanos
 
 CATEGORIAS
  arroces (78)
  aves (139)
  bebidas (107)
  caramelos (11)
  carnes (215)
  dietas (4)
  ensaladas (58)
  galletitas (31)
  huevos (24)
  internacionales (169)
  mariscos (75)
  masas (55)
  panes de levadura (36)
  panes rápidos (50)
  pastas (44)
  pescado (91)
  postres (344)
  quesos (13)
  saladitos (65)
  salsas (80)
  sandwiches (2)
  sopas (66)
  tortas (192)
  verduras (160)
 
 
Busca recetas por su categoria
Categorias
 
  Caldo de Pollo con pollo
 
Busca recetas por nombre o descripcion
Imprimir en formato amigable
Envia la receta a un amigo
Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: aves
 
Ingredientes:
● 1 pollo mediano
● 2 litros de agua
● 4 zanahorias
● 2 papas
● 1 rama de apio
● 1 diente de ajo
● 1/4 cebolla
● 2 pimientas gordas
● 1/2 taza de arroz (opcional)

Preparación:  
Se lava el pollo y se corta en piezas. En una olla se pone el agua. Se agrega el pollo cortado en piezas, la cebolla, el diente de ajo, la pimienta y la rama de apio. Todo se pone a hervir con la sal necesaria.

Cuando el pollo ha hervido ya un buen rato se agregan las papas cortadas en cuartos y el arroz precocido y enjuajado. Ya para servirse, se le agrega cilantro picado. Se sirve con las piezas de pollo.
 
Enviado por: Silvia Martinez
 
 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
foro de cocina
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!

Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir!
 Elena | 2007-12-22 11:28:55
Silvia, gracias por tu receta, yo también la preparo en una forma similar. Lamento que gente como "julain", se exprese de esa forma. Pero no podemos evitar que personas sin eduación entren al foro.
 Jorge | 2008-01-02 10:53:34
A que Julian tan ... jajaja, pues si tu lo preparas mejor, pon tu receta y dejate de pen...
 Alan Arias | 2008-01-03 08:18:31
Me parece buena tu receta amigo, espero que siguas pasando mas recetas, pero si tienes, en especial recetas de reposteria.
 alegendro | 2008-01-03 12:23:27
y donde quedaroon las zanahorias
 ROGERIO | 2008-01-08 13:28:46
EN VERDAD EXISTE EL NOMBRE DE JULAIN?????
Y SABE COCINAR????
Y SU RECETA???
DE SEGURO SU ESPECIALIDAD SON LAS TORTAS DE KK
 Gabriela | 2008-01-14 10:56:09
Me parece que tu receta esta muy bien planteada yo tambien lo hago en forma similar y tambien estoy de acuerdo que en ese tonto de julain o como se llame por que creo que ni su nombre sabe escribir entre a el foro ... pero bueno existe mucha gente como el sin educacion y que no tiene nada que hacer , en fin es una receta nada complicada y muy rica te felicito
 Carlos Andrade Fernandez | 2008-01-17 15:41:53
Estimada Silvia, gracias por la receta y por favor ignora al tontejo de julian, lo que pasa es que se comio su cerebro en unas empanadas, y (solo le alcanzo para una) seguramente sabia a KK.
Saludos con afecto, Carlos
 gabiela juaez | 2008-01-23 11:20:27
me gusta mucho tu receta gracias y suguie adelante que Dios te bendiga
 CINTHIA | 2008-01-25 09:41:03
gracias por tu receta me haz sacado de un apuro ya que me estoy estrenando como ama de casa y mi esposo me pidio caldo de pollo.. Julain si tienes una receta mejor creeme ke no me gustaria probarla
 oswaldo | 2008-01-26 13:05:04
a julian lo dejo su mujer, yo lo conosco vivo serca de su casa, lo dejo porque no sabe cosinar y no trabaja. se la pasa borracho todo el dia, ni sabe como se llama el wey. gracias por la receta
 karolina | 2008-01-29 08:40:53
gracias por tu receta acabo de hacerla y quedo rikisima.

 alberto rascon amaya | 2008-02-05 14:00:42
que tal silvia. me gustaria que me mandaras unas recetas, ya que estoy solo con mis 2 hijas una de 8 y 4 meses y me gusta la cocina. de echo acabo de hacer tu receta de caldo de pollo, por que queria comer caldo, me salio mmmmmmmmm rico gracias..
 Analicia RomerO mUÑOZ | 2008-03-01 19:16:50
Me gustaria que me mandaras unas ricas recetas ya que me gusta cocinar y siento que ya me estanque en lo mismo
 pedro | 2008-03-06 11:11:29
Las indicaciones de cada uno de los presentes deben ser formales no informales aquel persona que mete informacion intransdegente no debe ser presentado en este foro deberia ser eliminado imediatamente por la misma enpresa de este foro porque cualquier persona lo tomara enserio y esto traera una consecuencia negativa tal ves hasta pueda intoxicarse por el solo hecho de tomar esas recetas no indicadas perfectamente. Por otro lado los comentarios que se hagan en este pagina debe ser amena, correctivo, y no la critica de los demas, si no, vamos hacia adelante con nuestro receta de cocina, no soy cocinero pero megusta aprender a cocinar ahora que veo estos recetas por internet me dio mucho interes y ojala que pongan mas recetas para una buena alimentacion humana, no canibal, como la primera persona que puso el comentario, porque tenemos toda la materia prima y debemos de conservar y cosechar y aprender a preparar las delicias de los alimentos sagrados. Toda materia natural tenemos en mexico solo es cuestion de sembrar y cosechar, se despide su amigo e incomparable (de los demas) Peter (se pronuncia piter) monterrey nuevo leon a marzo del 2008
 Vicente | 2008-03-08 07:57:30
Gracias Silvia por la receta, tenia muchas ganas de hacer un caldo de pollo con arroz y tu me sacaste del apuro. Dios te bendiga.
 Largo P.N. | 2008-03-09 08:16:20
Me parece que sabe mejor si la revuelves media hora con mi gigante pene, y despues le hechas mi cremita secreta. Te encantara. Disfruten, ciao ciao
 brenda | 2008-03-14 22:33:55
que bulgar,pues asi preparalo y comelo tu,largo p.n.a lo mejor esta del tamanho de mi pinky.
 Valeria | 2008-03-16 16:45:47
Muchas gracias por la receta silvia la verdad no sabes de apuro que me acabas de sacar.
respecto al inutit de julain quiero decirte que eso le paso por que su madre solo le dio kk.aparte cheka que es un analfabeta que pena por gente como el
 El chuy | 2008-03-25 20:33:10
Me parece muy buen la receta, mi madre se enfermo, me pidio caldo de pollo y aqui la encontrè
 Christian | 2008-03-26 16:59:49
me parece muy buena tu receta felicidades y pinche julian mejor ponte a ser algo de provecho
 priscila | 2008-04-03 09:48:12
holas a todos, soy principiante en esto de la cocina, y nunca he cocinado, lo hago ahora para ayudar a mi mamá, y pues me sorpende mucho tantas cosas y trucos q puedan haber, en cuanto al caldo de pollo, en varias recetas he encontrado q es un ingrediente para hacer platillos, y disculpen si la pregunta es tonta, pero yo pensaba q el caldo de pollo(q se reqiere como ingrediente en otros platos)era solo poner el pollo en agua y hervir, es eso correcto? o relamente el caldo de pollo es el caldo de pollo y tengo q hacer todo esto y utilizar solo el liquido?
 Janeth | 2008-04-03 17:28:44
Gracias Silvia, este fin de semana prepare caldo de pollo para mi novio, será la primera vez que cocine jajaja, espero todo me salga bien
 pablo | 2008-04-09 16:30:41
oye esta chida tu receta... bueno vivo solo y aveces nose ni q cocinar jaja.. estaria bien q me pasaras algunas recetas mas si puedes.... bueno gracias
 julain | 2008-04-26 13:41:04
Necesito que me aclares lo siguiente:
1.- Que parte del pollo se usa? es todo el pollo con pellejo y huesos, visceras, rabadilla???
2.- Se necesita picar o cortar la cebolla, apio, ajo, pimientas gordas (como tu comprenderas) o se echan enteras?
3. Cual es la sal necesaria para 2 litros de agua?
4. Que tanto tiempo se hierve?
 magaly | 2008-05-15 17:49:05
AL COMENTARIO QUE HIZO ( JULAIN ) QUE ES LA PRIMER PERSONA EN LA LISTA. SOLO LE PUEDO DECIR QUE SI NO LE GUSTA PUES MEJOR SE QUEDE CALLADO Y QUE EN OCACIONES DEBEMOS TENER UN POCO DE RESPETO Y EDUCACION Y LA RECETA ESTA MUY BIEN GRACIAS APENAS ME CASE Y NO SE COCINAR MUCHO GRACIAS POR LA RECETA
 rocio | 2008-05-15 17:53:12
la receta es muy buena solo creo que el tal julain es una persona que no tiene cerebro y educacion por los demas. ademas el nombre esta igual que el del NAVO. pero enfin gracias y hasta pronto
 gloria | 2008-05-15 17:54:46
que alguien ayude a julain pobrecito necesita unas clases de educacion
 javier | 2008-05-24 00:41:25
Gracias por tu receta es muy util para aquellos que somos nuevos en la cocina, he leido los comentarios y veo que hay un pobre ignorante de nombre "julain", no tenemos que enojarnos con el, sino sentir lastima por ese ser de tan baja calidad. Saludos Silvia
 leny | 2008-05-27 09:49:48
gracias porq m han ayudado mucho porq m acabo de casar y asi no eh tenido tanta kejas de mi marido gracias m fascinan tus recetas
 iliana | 2008-06-09 14:53:58
silvia, mi abuela le ponia en vez de pimienta yerbabuena, lo has probado hacer alguna vez asi? el de ella le quedaba muy bueno.
 Jose luis | 2008-06-29 13:21:16
perfecta receta se me iso muy buena ya que hando tratando de comer mejor y para el animal que anda por ahi de julian aprende primero ah escribir tu nombre antes de criticar juleiro
 cristina | 2008-07-02 16:41:27
gracias por la receta esta bastante clara si usas sentido comun q obvio le falta a nuestro amigo julain y yo estoy de acuerdo con el comentario de oswaldo y me gustaria saber la receta de la tinga haber si la tienes por ahi gracias ......cris
 Darahana | 2008-07-28 19:28:18
No ps que chida que esta tu receta gracias me salio myu bueno y no le hagas caso a julain imaginate si en algo tan importante que es su nombre se equivoca significa que no vale ese mey...
 ISRAEL CUE | 2008-09-02 16:02:07
SILVIA GRACIAS POR LA RECETA, LA VOY A TRATAR;
POR SIERTO AL QUE PREGUNTO POR LAS ZANAHORIAS,
"LAS TRAE EL ANALFABETA DE JULAIN EN EL RABO, IGUAL QUE SU EDUCACION".
 alex jorge | 2008-09-10 20:38:28
de veras donde quedaron las zanahorias, m imagino k como son dificiles de cocinar entran al inicio con el pollo

saludos a toda la gentita :)
 audelia | 2008-09-17 12:46:57
hola silvia,en verdad q el caldito de pollo es muy rico y ademas nutritivo.gracias por enviar tu receta, de hecho hoy es lo q hare un delicioso caldito de pollo,me an comentado q es buenisimo cuando se tiene gripa.bueno amiga gracias por tu receta y sigue mandando mas si.
 mary | 2008-09-18 23:45:43
por cierto regresa al kinder a ver si aprendes a escribir tu nombre....alli te lo escribi yo por si no deseas volver al preescolar.
 Rafael García | 2008-09-23 18:04:12
Bueno al tambien se le puede agregar Hiervabuena y algo de zanahoria. Este le da un sabor muy peculiar, recomiendo disolver la sal al principio antes de agregar el pollo y las verduras
 Lexeberu | 2008-09-29 12:20:11
Muchas gracias Silvis por tu receta, lastima que todavia Dios permita el nacimiento de gente como "Largo P.N." o "julain" pero bueno, tener paciencia, deben ser unos culicagados de 14 años o menos....
 ximena | 2008-10-29 12:13:51
muchas gracias por tu receta es q yo tengo 16 años y ya estoy casada y tengo q hacerle de comer a mi marido y la verdad no se, hice el kaldo como tu receta y me salio muy bien muchas gracias y me gustaria q me enseñes a hacer mas guisados y chiles (salsas).
 adriana | 2008-11-11 13:07:19
que significa el arroz precocido? gracias!
 lili | 2008-11-19 17:55:42
Hola que tomemos la receta del caldo de pollo no significa que no sepamos hacerlo lo que pasa es que cada quien le agrega su toque secreto y es precisamente alli donde algunas personaas como yo nos gusta investigar como lo preparan las demas con eso de que nuestras abuelitas ya no estan con nosotras pues no les podemos preguntar ok y no cabe duda que las recetas de antes son las mejores gracias por publicar tu receta y no agas caso de comentarios negativos de gente que no tiene educacion ok gracias, bay .
 kira | 2008-12-07 15:58:17
hola!

pues jamás he hecho caldo de pollo haha será mi primera vez y usaré tu receta, deseame suerte.

Gracias!!!
 Cristian_America | 2008-12-20 15:30:04
Pues estubo bien tu receta.. pero como que debes de ponerle un poco mas de sason a tus letas :D.. y pues esperemos y mejoreis un poco y extiendas mas tus recetas.. gracias por seguir envieando recetas y no hagas caso a comentarios tontos... suerte
 gay | 2009-01-06 12:27:01
A mi me gusto la receta de LARGO P.N. Me la podrías venir a explicar a mi casa ?
 Sergio | 2009-01-06 18:54:08
Julián, si así como escribes cocinas que porquerías te haz de tragar. Dudo muchísimo que tu receta sea mejor. Estoy inventando un artefacto electrónico que detecte gente vulgar y corriente como tu para que cuando quieran entrar a foros como este sean automáticamente enviados a sitios vulgares y nacos que desgraciadamente si hay para ti Julián, en el Internet. Muchas gracias por la receta Silvia.
 mayrin | 2009-01-16 10:59:07
Muchisisisisimas gracias por su receta, por pensar en nosotros, por su tiempo y su esfuerzo....adoro cocinar, mi esposo es chef profesional, y creo que con toda y su experiencia de tantos años dedicadas a la cocina internacional...USTED MI QUERIDA AMIGA...le gana...por sencilla. FELICIDADES.
 laura | 2009-01-26 14:54:59
Muchas gracias, mira me acavo de casar y sinceramente casi no se cocinar y pues me ayudo mucho,me imagino no es mucho tiempo el que le dedicaste a escribir pero garcias por ese tiempo por que ayudas a la gente inexperta como yo
GRACIAS!!!!!!!
 roberto | 2009-01-29 15:01:24
pues muchas grasias por publicar estas paginas en internet ya que le doy las grasias a este foro ya que me ayudo bastante en la preparasion del caldo de pollo y me quedo delicioso
 magaly | 2009-02-18 14:45:15
bueno sabes yo tengo 14 años en verdad no se cocinar sopa o caldo bueno la cosa es que hoy estoy preparando la receta que escribistes y creo que ta quedadndo bien pero todavia nu ta lista jijijiji
 IVAN | 2009-03-23 14:40:01
Silvia te agradezco la informacion de tu receta y como traigo un resfriado bastante fuerte me caera de perlas un consome de Pollo.
Y es una lastima que gente comente tonterias y mas que le caigan al juego no le contesten con majaderias ya que estamos cometiendo de lo mismo
 Laia | 2009-05-10 03:15:48
La voy a hacer, pero las zanahorias cuándo?
Antes con la cebolla y el ajo, o después con las patatas?
Gracias
 Omar | 2009-05-12 11:11:47
Hola a todos, pueden mejorar la receta colocando un poco de kion (del tamaño del diente de ajo) con la cebolla y los otros ingredientes (que hiervan juntos). Al ultimo pueden agregarle Cebolla china (green onion) junto con el culantro y un poco de limon (medio rodaja).
Ojla les guste!
 Sandra | 2009-05-13 15:03:49
Deliciosa receta!!!! gracias!!!!. JULAIN, comes de los botes de basura??? a mi se me hace que sí porque lo único que te sale de la boca es porquería!!!!!.
 sandra ls | 2009-06-23 22:37:44
muy buena tu receta, gracias a gente como tú facilitan mi vida con detalles como este, gracias por perder tantito de tu tiempo en esto
suerte, y no hagas caso al comentario de juliannnn
 ana lilia | 2009-08-26 15:43:49
gracias pues hay personas que nesecitamos una ayudita
 jaqui | 2009-08-29 11:17:29
silviaa mil gracias por tus resetas nos salvaste la vida ami y ami papa qe no sabemos cosinar porke no estaba mi mama jajajaja muchasgracias :D
 paco gerte | 2009-08-29 17:36:14
a pues que bola de pendejos son todos ustedes, el caldo de pollo es lo mas facil de hacer...es mas vayanse a la VERGA todos y tu silvia eres una PUTA
 veronica | 2009-09-30 13:31:43
gracias silvia por la receta, esta facil, rapida y practica
y con los tipos como paco g, bueno tiene que haber gente con educacion para aducar a este tipo de animales salvajes que no tiene ni si quiera el sentido de vivir...se le puede sentir su amargura senor paco ..que lastima da...pobrecito paco pobrecito
 martin | 2009-10-19 15:02:35
la receta a mi gusto yo le pondria un poquito de azafran para que le de un toque de gallina de rancho sobre todo por el color saludos
 COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA
Tu Nombre
Tu E-mail * NO será visible en el comentario
Comentario o
Sugerencia
Escribe el codigo captcha
 
 
 
 RECETAS AL AZAR
Dulce de naranja
Quitar la cáscara, cortar por el medio las naranjas. Hervirlas en una cacerola e... [ver receta]
Crema de Nuez
En una sartén honda, caliente la mantequilla y ponga a freir las nueces. Retírel ... [ver receta]
Pollo a la mostaza
Se parte el pollo por la mitad de arriba a abajo.

Se limpia y se ... [ver receta]
Nougat Glace con Salsa de Maracuya
Praliné:Colocar en una olla pequeña el azúcar con ½ t de agua o agua que apenas ... [ver receta]
 
 
 Un Cocinillas On-line |  Juegos Flash |  Juegos Super Mario |  Juegos Gratis |  Juegos de chicas |  Juegos de Mario |  Juegos de Cocina |


guiaderecetas.com 2006-2007 - no se hace responsable de las recetas ingresadas
ya que son enviadas por medio de los usuarios.Recetas.