Omelette francesa
Ingredientes
- ● 2 cdas de manteca
- ● 6 cdas. de leche
- ● 6 huevos ligeramente batidos
- ● 3/4 cta de sal
- ● pimienta
Preparación
- Derretir en una sartén de 25 cm. de diámetro 2 cdas de manteca.
- Cuando esté caliente mezclar y agregar 6 cdas. de leche, 6 huevos ligeramente batidos, 3/4 cta. de sal y pimienta.
- En cuanto el huevo se cocina en el fondo de la sartén, levantar con cuchillo o espátula y dejar pasar más huevo para que se siga cocinando.
- En cuanto esté cocido doblarla en tres y servirla sobre fuente caliente.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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11 Reseñas para Omelette francesa
Uki
16-10-2008
igual me salio rico, pero se me ve de mala presentacion
Peter Sabando
07-10-2010
me gusta esta pagina
Nicolas bahl
14-12-2006
bueno la verdad q esta muy buena esta comida y muy facil de hacer
katty
17-05-2008
me salio muy rico de sabor pero me falto la presentacion quisiera saber como hago para que no me salga grumos gracias
Normita
08-07-2009
amigas para la presentacion pongale un poco de imaginacion,ejem: bañados en salsa roja o verde con unas papas rayadas con queso fundido, y con unos frijolitos fritos mmmmmmmmmm! ya se me antojo
ruth
14-11-2009
buuuuuuuuuuuuuuuuu
Francisco Cuellar Montiel
05-04-2010
Bueno es la primera vez que guiso o preparo algo, esto es para complacer a mi hija de 13 años , asi que un omelet, me parecio facil de hacer, espero salga bien. Luego les escribo para ver quetal. gracias.
Nora
17-12-2010
Disculpen pero apenas me estoy adentrando en la cocina
Alguien me podria decir que es lo que cta significa? porfa y gracias :)
angelica
23-12-2010
hola nora, creo que cta. significa cuchara pero de tamaño chica y seria 3/4 de una cucharadita de sal
isidora molina
30-06-2011
es muy bueno
27-07-2011
receta
