Huevos al escalope

Te enseñaremos como hacer Huevos al escalope para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Manual de cocina | Actualizado el 10-05-2006
Huevos al escalope

Ingredientes

  • ● 3 cdas. de manteca
  • ● 3/4 taza de miga de galletitas saladas
  • ● 1/2 taza de galletitas
  • ● 4 huevos duros rebanados
  • ● 3/4 taza de jamón, pollo o pescado picado
  • ● 2 tazas de salsa blanca mediana

Preparación

  1. Horno a 220º de 10 a 15 minutos.
  2. Dorar en 3 cdas. de manteca 3/4 taza de miga de galletitas saladas.
  3. Espolvorear 1/2 taza de galletitas sobre el fondo de una fuente de horno.
  4. Colocar en capas en el orden dado:
  5. 4 huevos duros rebanados
  6. 3/4 taza de jamón, pollo o pescado picado
  7. 2 tazas de salsa blanca mediana
  8. Espolvorear con las migas restantes.
  9. Dorar.

Información adicional

  • Porciones: 3
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Huevos al escalope

novato!!!
14-03-2011

disculpen mi ignorancia pero no se como es la salsa blanca, alguien me podria decir como se prepara?? o si se puede sustituir por otro tipo de salsa o si tiene otro nombre se los agradeceria mucho...

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