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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: panes rápidos
 
Ingredientes:
● 6 huevos
● 6 cucharadas de harina con polvos de hornear
● 6 cucharadas de azucar
● 1/2 kilo de manjar
● nueces para decorar

Preparación:  
Se baten las claras de los huevos hasta que esten a punto de nieve,y se va agregando el azucar por cucharadas luego se agregan las yemas una por una sin dejar de batir.

Con una cuchara bien grande se va envolviendo la mezcla suavemente sin batir y se agrega la harina de a cucharadas.
se pone en una lata de horno enmantequillada y se coloca al horno previamente encendido, estara listo como a los 20 minutos a horno medio o hasta cuando se introduce un palito de fosforo y este salga seco.

Se agrega el manjar se separa un poco para la decoracion y se envuelve toda la masa lentamente hasta formar un rollo.
se decora con manjar y las nueces.
Se sirve frio.

Nota:
Debe cocinarse al horno hasta que el queso parmesano tome un color dorado suave

 
Enviado por: Federico Buchner
 
LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :)
 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
Karen | 2008-01-20 12:58:18
Que tiene que ver el queso parmesano con el brazo de reina???
Alguien Poh! | 2008-03-08 11:46:16
estas loca k oda con el keso parmesano loca fanatica tu brazo de reia es chantaa inutil!!
reinita | 2008-03-12 05:33:45
la pifiaste Federico se te mezclaron los ingredientes. No lleva por casualidad corizo colorado..
yaneth | 2008-03-20 07:17:46
Bueno, independientemente de la equivocaciòn de federico la receta es buena, aconsejo cuando saquen la masa antes del relleno envuelvanla en un trapo humedo dandole la forma de rollo para que no se quiebre y quede suave.
valeria | 2008-03-28 20:08:31
bueno esperemos q sea rico ok y q me salga bien
Patricia | 2008-05-08 09:18:54
Yaneth da una buena idea que deberia estar en la receta, en vez del queso parmesano. Debieran de corregirla no faltara quien lo haga, quedara horrible
alejandra | 2008-05-08 15:45:10
BUENA LA RECETA HOY LA HICE
q te importa | 2008-05-14 15:22:06
la receta corta..
la encesito pa una tarea
isabella | 2008-05-21 12:52:12
esta verga es una porqueria yo hago cosas mejores quew esta mierdaaaaaa
estupidos | 2008-05-25 16:42:24
esta wea es mas xanta tontos weones conchetumares es
una mierda
camila | 2008-06-03 13:33:06
esta super bkn porque es la cosa mas rica que existe
camila | 2008-06-09 19:56:43
super rico todo
camila | 2008-06-09 19:56:51
super rico todo
elena | 2008-06-22 17:50:37
ke mierda tiene ke ver el kezo parmesano????
adriahana | 2008-06-23 15:37:04
en que parte de la receta va el keso parmesano........
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