Pan de manzana

Ingredientes
- ● 2 tazas de harina
- ● 1 cucharadita de polvo de hornear
- ● ½ cucharadita de bicarbonato de soda
- ● ½ cucharadita de sal
- ● ½ taza de nueces o pecanas, picadas
- ● ½ taza de mantequilla, suave, a temperatura de ambiente
- ● 1 taza de azúcar
- ● 2 huevos
- ● 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ● 1 taza de manzanas, peladas, sin corazón y ralladas
Preparación
- Pre calentar el horno a 350°F (180°C).
- Engrasar un molde de 18 x 10 cm (9 x 5 pulgadas).
- Mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y las nueces.
- En un recipiente batir la mantequilla con el azúcar y 1 huevo hasta que la mezcla sea suave.
- Agregar el segundo huevo batiendo y agregar vainilla.
- Agregar, mezclando, la manzana rallada. Agregar la harina y mezclar sólo hasta que la harina esté humedecida y mezclada.
- Verter en el molde preparado y llevar al horno por 50 a 60 minutos o hasta que un palito de dientes salga seco cuando se introduzca.
- Retirar del horno y enfriar en una rejilla, antes de desmoldar.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.1 Estrellas de 5 (8 votos)
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17 Reseñas para Pan de manzana
EVELYN
14-11-2011
Hola… Me gustaría saber como se hacen las tortillas de harina, y que maquina es recomendable para hacerlas un poquito mas gruesas.
Mil gracias
Evelyn
GLADYS
22-01-2008
CUAL ES EL BICARBONATO DE SODA
zor
29-04-2008
Pues bicarbonato de sodio o bien polvo para hornear...
oippk
09-07-2009
son unoos peros desgrasiados
vilma
20-09-2009
bueno yo pense que los panes eran en moldes separados la prefunta es si los podre hacer en moldes separados pero de todas maneras me gusta tu receta
Maria
09-10-2009
la acabo de hacer! sencillamente \"DELICIOSO\"
Lulu
27-10-2009
Hoy estaba buscando una receta sencilla, para hecer un panque y me encontre con la tuya. la estoy haciendo y espero que me quede super bien, es nutritiva y facil
Alvaro
13-08-2010
Y esta receta, no incluye agua?
linda
06-12-2010
espero salga bn la receta...
grasiaaas bye
adi
26-01-2011
Gracias. por tu reseta estuvo riquisimo el pan esponja muy bonito.
patty
22-04-2011
ojala me kede muy rico para mi familia
MIRNA
08-06-2011
TENGO MUCHAS MANZANAS Y LO VOY A PREPARAR PORQUE PINTA QUE QUEDARA DELICIOSO
aida
27-07-2011
las manzanas no se cosen antes?? porque vi en otra receta q dice q se haga pure de manzana y no se si van cocidas antes o no
Alejandra
30-12-2011
esta bien rico...sabe exqisito.....gracias po la receta...
pancho
19-01-2012
muy buena receta eeeee
Rosy
01-09-2012
Muy rico lo acabo de hacer y si es cierto esponja muy bonito, gracias
ronald
23-08-2014
kisiera mas informacion acerca de productos de innovacion se los agradeceria