Pasta frola
Ingredientes
- ● 500 gr. harina leudante
- ● 250 gr. mantequilla
- ● 8 cuchara sopera azúcar
- ● 2 yemas
- ● 1 huevo
- ● 1 cucharadita esencia de vainilla
- ● 500 gr. dulce de membrillo
Preparación
- Para la masa colocar la harina con el azúcar y la mantequilla en un recipiente y unir todos los ingredientes hasta formar un arenado.
- Incorporar en la preparación anterior las yemas, el huevo y la esencia mezclados.
- Formar una masa y forrar con 3/4 de la masa un molde para tarta de 22 cm de diámetro.
- Aparte derretir el dulce de membrillo en una cacerolita con un chorrito de agua y colocar esta preparación sobre la masa.
- Con el resto de masa formar tiritas de masa, colocarlas sobre la tarta en un sentido y luego repetir la operación en sentido contrario formando un enrejado.
- Hornear en un horno precalentado a 180º hasta que la masa tome un ligero color dorado, de 20 a 30 minutos.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4 Estrellas de 5 (3 votos)
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80 Reseñas para Pasta frola
MICAELA
22-09-2007
muyyyy buenaaaa!!!!!!!!!!!
es increible esta tarta!!!!!!!
soy una chef increible!!!!!!!!!!!!
y nunca me voy a poder olvidar el sabor indescriptible q tiene este tarta!!!!!!!!!!!!!!
bueno gente......
espero q a todos les guste esta tarta GENIAL.....
los voy dejando.....
gracias por las recetas!!!!!!
chau chau
gisel
21-03-2008
una pregunta se puede agregarle a la masa de la pastafrola una cucharada de maizena??
daniela
31-03-2008
únete al club daniela!
ya conozco a 6!
jaj
(yo temb me llamo así)
xD
las madres siempre piensan los mismos nombres parece..:P
laura
21-05-2008
hola soy laura de cosquin y queria desirles que me fasinan las pasta frola,son unas de mis recetas preferidas...bueno me despido y espero respuestas de cualquiera besos...
angelica
12-07-2008
esta buenisima la receta,si me permiten le agregaria un poquito de ralladura de limon
july
08-08-2008
me encanto esta receta la acabo de hacer me salio buenisisma como yo!!
bue bye
hola
12-09-2008
voy a probar a hacerlo les cuento cuando termine como salio ,tengo un poco de duda ya que hice un biscochuelo y salio aplastado al parecer estaba inflado pero apenas enfrio y super aplastado quedo no se por que... pero voya probar con la pasta frola deseeenme suerte.
RUSA
13-11-2008
hola me parece re facil...ahora voy a probar de hacerla...ja una pregunta esta pasta frola se puede hacer de memb,batata,o dulce de leche,no?.besos gracias chauuu
ROMINA
02-02-2009
HOLA , QUERIA DECIR QUE ESTOY HACIENDO LA RECETA EN ESTE MOMENTO , SON LAS 03:14 DE LA MAÑANA Y QUERIO DARLE UNA SORPRESA A MI MARIDO ASI QUE ESPERO QUE SALGA BUENA.... SALUDOS........
andrea
11-02-2009
quisiera hacer una pregunta estoy en españa y me es muy dificil conseguir harina leudante como puedo hacerla?se puede hacer con harina comun y echarle levadura? espero q me respondan porq la verda nos morimos de ganas de comer una pastafrola con mi hermana y mi sobrino...muchas gracias..
Monica
01-04-2009
acabo de poner la tarta en el horno.......espero que me salga rica...............un beso a todos y gracias por la receta.........
loreley
09-04-2009
hola muy linda la receta ya la estoy preparando y sale un riquisimo olorcito!!! gracias x q lo unico que se hacer son tortas dulce!!
besos
yesica
19-05-2009
si puedo desir que la receta es barbara pero a mi preferencia me gusta mas de dulce de batata y ya la hise varias veces y gracias a esta receta consegui mi mejor trabajo del cual ahora las preparo para vender al publico besos yesi
ivana
31-05-2009
rikisima la pasta frola!!
maria elena
10-06-2009
espero que me salga ya que hice una y no me salio
Elisa
03-09-2009
Bueniiisiiimaaaa la recetaa!!! tengo 17 años!! y a mis hermanos les fascina la pasta frolaa!! se la acaban en una tarde! La verdad que si se cambia una o dos cucharadas de harina por maizena queda muy rica tmb! y un poco de ralladura de limon!! si no hya vainillin! pero queda muy rica asi como es!!
gracias dani!!
Elisa
03-09-2009
Bueniiisiiimaaaa la recetaa!!! tengo 17 años!! y a mis hermanos les fascina la pasta frolaa!! se la acaban en una tarde! La verdad que si se cambia una o dos cucharadas de harina por maizena queda muy rica tmb! y un poco de ralladura de limon!! si no hya vainillin! pero queda muy rica asi como es!!
gracias dani!!
CRISTHIAN GABRIEL
27-09-2009
oooooooohhhhhhh muy bueno my madre ya lo hiso bunisiiiiimo............
Delis
04-10-2009
holaa...mi hijo hace pastafrolas para vender ..pero le dieron una receta q lleva un poco de leche y menos manteca...salio rica...peroooooo....con la masa q sobro hizo pepas...estas se endurecieron al enfriar...pregunto...será por q le puso la mitad de manteca q sugieren en esta receta ??? o ..porq le puso leche...me encantaria una pronta respuesta...cariños.y exitos..todo muy rico ..
juli
16-10-2009
metance a juli_recetas de cocina y hay de todo yo la hice me llamo juli
andrea _paraguay jaja
20-10-2009
voy a pobrar aver que sale
espero que salga rico jeje
sandre
26-10-2009
holaa muy buenas las recetas grecias a ustedes se cosinar jaja graxxx(L)
katia
07-11-2009
esta buena y es riquisiiima sho la mejor de tods no mentira jaja
joa
28-11-2009
hola mañana voy a provar esta tarta a ver como sale,besos
manda
01-12-2009
no es una tarta para el primer comentario es una pasta flola
titina
21-12-2009
Voy a probarla porque los comentarios son positivos pero la autora dice molde de 22 cm y eso es muy chico para semejante cantidad de harina que lleva, asi que simplemente digo esto, la voy a hacer y despues les cuento. Para mi, que conozco bastante de pasteleria, no menos de un molde 26, sino queda muy gorda de masa. Pero bueno, les cuento.
TITIINA
21-12-2009
La hice en la procesadora, es decir lo que llamamos arenado, que es harina, azucar y manteca. Una vez obtenido eso, recien le puse los huevos, que tuve que poner uno mas, porque sino no se unía. Sale demasiada cantidad de masa, y eso que use un molde 24 cm. El resto de masa la use para hacer pepas. Muy buena receta, no le agreguen leche si ven que la pasta es muy seca, es mejor huevo. Aprobada. Una sorpresa para mi esposo esta noche porque sueña con la pasta frola. Fui profesora de pastelería, pero ya no la hacía hace rato y busqué innovar con otra cosa. Resultó. Cualquiera que quiera recetas de Argentina, aqui estoy para ayudarlas. Todo lo que es dulce es mi especialidad. Dios las bendiga y hasta cuando quieran
JAZMIN!
19-01-2010
Hola..La receta está BUENISIMA! Realmente me salio muy Buena..La preparamos con mi amiga y si que salio Riquisima!!
andrea
26-01-2010
Hola,les escribo desde españa,mi hija se muere por una pasta frola,se la preparaba mi madre y ahora imaginate,yo no sabia hacerla,pero la hare,al membrillo si keres derretilo con un poco de vino tinto o moscatel o alguno dulce y veras k buena sale,el consejo es de mi madre!!!soy argentina,vivo en españa y tengo antojos argentinos,los veo luego para contarles como salio.besos,chauu!
vivi
10-02-2010
HOLA..GRACIAS POR LA RECETAAAAA ESTA MUY BUENA YO LE AGREGUE RALLADURA DE LIMON Y LA DJE REPOSAR 30 MINUTOS EN HELADERA PARA QUE NO QUEDE TAN BLANDAA..
EXQUISITA SALIOOOOOO ME ENCANTO..
aldana
12-02-2010
jejejujujajajijijojo
katy
22-02-2010
jja bueno nada soy de uruguay y mi mama no estaba ja ja asi que dije voy a hacer una pastafrola ja ja y nada gracias espero que quede rika sino los mato ajaja bye bye besos katy
DIANA
07-03-2010
VOY A HACERLA ESTA TARDE! JEJE.. M ENCANTA. PERO SOY DE PARAGUAY Y ACA LA HACEMOS CON DULCE DE GUAYABA!
chiko
16-03-2010
july si estas tan buenisima como la pasta frola q hiciste mandame tu msn,yo kiero conocer otra receta la de tu amor..jajaj besos
naty
20-03-2010
to la ise con dulce de durazno casero ,y salio riquicima|||||
jaqueline
21-03-2010
ÉS buenisima,facil,solamente vivo em costa rica non hay membrigo ,entoces hice com dulce de guayaba,riquisima!!!!
Noelia
10-04-2010
hola!!recien la voy hacer pero parese muy facil espero que me salga rica!!besos
lumi
25-04-2010
este juego es lindo
ROMINA
05-05-2010
ES MUY RICA YO LE AGREGUE LIMON Y QUEDO SUPER............BESOS PARA ARGENTINA DESDE ESPAÑA.......
zoe
07-05-2010
l MEJORER TARTA FELIZ CUMPLE MAAAAAA
zoe
07-05-2010
l MEJORER TARTA FELIZ CUMPLE MAAAAAA
Lorena
09-05-2010
en cuanto la saque del horno les cuento, se huele rico
ye
16-07-2010
hola la receta esta muy buana la voy a hacer sec ve deliciosa cuando la haga les cuento como me salio besoooos
ye
16-07-2010
hola la receta esta muy buana la voy a hacer sec ve deliciosa cuando la haga les cuento como me salio besoooos
la roma
30-07-2010
´muy rica muy todo pero ta re cara ajajajajaaa
andy
31-07-2010
parece q qda muy rica despues q esta hecha
hoy es mi cumple y voy a intentar hacerla
vamos a ver como qda jajaja
yo tenia otra receta totalmente diferente a esta
creo q la q tngo yo es la misma de las a lfajores de maicena
qda riquisimaaaaa vamos a ver esta !!!!
besos gracias !!!!
flavia
02-08-2010
hola
nadia
07-10-2010
muy bueno y facil gracias soy nadia de misiones
maria
10-10-2010
aaa sera que te escribi tantas cosas jugaste el juego de mario bros alalal
finallllllllll?
espero q sisisi oo sino nonono
isiste la pasta frola
que te dije hoyy ala mañana
maria
10-10-2010
aaa sera que te escribi tantas cosas jugaste el juego de mario bros alalal
finallllllllll?
espero q sisisi oo sino nonono
isiste la pasta frola
que te dije hoyy ala mañana
maria
10-10-2010
aaa sera que te escribi tantas cosas jugaste el juego de mario bros alalal
finallllllllll?
espero q sisisi oo sino nonono
isiste la pasta frola
que te dije hoyy ala mañana
fernanda
16-10-2010
felicitaciones por la receta, la verdad es muy fácil de preparar y se obtiene excelentes resultados, ayer la preparé y solo recibí buenos comentarios =D.
Gracias por su ayuda!!!
Cande ♥
29-10-2010
No se ?? Harina Leudante Lleva??
Cande ♥
29-10-2010
No se ?? Harina Leudante Lleva??
Pierinna ♥ ♥ ♥ ♥
02-11-2010
Bueno Yo Copie La Receta pa llebarle a mi madre jej
joel
31-12-2010
A la pasta frola se le pude a que agragar una cucaradita de soda caustica
bianca
03-01-2011
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm amo la pasta flora que rico delicioso que rica ae la pasta flora mi mama jajjajajaja
cintia
15-03-2011
la verdad esta es la verdadera receta de la pastafrola es muy rica gracias xsubirla
feli
18-04-2011
muy buena la receta en vez del dulce de membrillo uso dulce de guayaba
gracias y que pases una buena semana santa
Natalia Toledo
23-04-2011
Me salioo muyy
rica pero la cosa es q me salio bajita
oz
25-04-2011
jajajajajaja no ice nada
oz
25-04-2011
jajajajajaja no ice nada
carolina
06-05-2011
qe lindo es cocinar cosas dulces :) jaja (re gorda yo)
nadia
18-08-2011
hola tengo 10 años y la hice me salio rikisimaaaaaaaaaaaaaaa
grasias por decir la recetaaaa
Jazmín Servín
22-08-2011
Hola:)
Mi mami y yo hicimos y nos salió riquisima mis hermanos comieron casi todo
¡LES MANDO MUCHOS BESOS Y SALUDOS DESDE PARAGUAY!
ludmiila
02-10-2011
me salio riquisima!!!!!! :)
ludmiila
02-10-2011
me salio riquisima!!!!!! :)
ANABELA
02-10-2011
SOI UNA CHEF ESPECTACULAR ME SALIO A PUNTO RIQUISIMA!!!!!!!!!!!!!! ACOMER!!
CELESTE
02-10-2011
ME LA MORF TODA CON MI VECINA ESRABA RIQUISIMA
Patrisia♣♣♣♥♥♥
01-11-2011
genial esta super la receta yo soy pre. adolesente y estoy empesando a hacer recetas ♥♥♥♥
Bettina Pereira
11-02-2012
Que buena la receta ya la hice y quedo riquisimaaa!!!!
Ruth Carranza
11-06-2012
Hola gente, por empezar hacer la receta que dejaron en la pagina para el cumple de mi niña.. espero que salga rica y obvio conm amor ya que cocinamos juntos con el papa de la beba.... a festejar el 1 con una rica PASTA FROLA..!!
yani
27-06-2012
hdgfgsdhfsxgbfhgoaynarcmhbd nd
vanessa
27-06-2012
que es pasta folora O.o .l.
Francisca
04-08-2012
perfecta!!!! la hice con la mermelada porque en Italia el dulce de membrillo se usa poco .
Alejandra 2002
11-09-2012
Es muy bueno me gusto muchoo lo acabo de acer y salio riquisimoo
diego
08-10-2012
muy buena!! m gusto mucho xD
diego
08-10-2012
muy buena!! m gusto mucho xD
kalines de gb
06-06-2013
los ooooodddddioooo!!
x la rica receta que la ise re riquisimaaa!!
milena
22-03-2014
muy buena la receta. ¿se puede meter al horno por segunda vez ? esque me salio un poco cruda...
