Crepes - pasta para hacer crepes

Te enseñaremos como hacer Crepes - Pasta para hacer crepes para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Lucia Baz | Actualizado el 28-06-2006
Crepes - pasta para hacer crepes

Ingredientes

  • ● 125 gr. de harina
  • ● 3 huevos
  • ● 1/4 litro de leche
  • ● una pizca de sal

Preparación

  1. Se baten todos los ingredientes en la batidora y se dejan reposar una media hora.
  2. En una sartén a fuego suave, previamente untada de aceite o mantequilla, se vierten dos o tres cucharadas de la masa líquida batida. Se doran por un lado y se da la vuelta con cuidado.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 4.3 Estrellas de 5 (3 votos)

70 Reseñas para Crepes - Pasta para hacer crepes

sophie
21-09-2007

porq se usan tantos huevos????? esq me faltan huevos y no c q hacer

EL BICHO
15-10-2007

Que clase de harina se nesecita ???? Alguna en especial

samahara
15-12-2007

es harina normal harina de trigo, primero se bede batir bien la masa debe ser lo suficientemente liquida, para que las crepas san lo mas delgadas posibles la sarten no debe de estar muy caliente por que si no le salen unas burbujas a la crepa.
tambien llevan un puñito de azucar.
y pueden ser dos huevo nana mas con 150 de harina o 125g de harina.

miriam
15-02-2008

a mi los crepes me encantan y gracias a esta receta tomo cada dia jajaja xd.
Lo habeis probado con chocolate por encima? IBIZA

anonimo
16-02-2008

que se le echa azucar o sal ????

yeyeeeah!
17-02-2008

con jamon i Qeso staaan...xD
viiva el scene-kore!

agatita-21
27-02-2008

me an salio wenisimo0sSs mate el deseo jeje! xD
muxos besitosS :)

agatita-21
27-02-2008

los aveis provao con dulce de leche y nata?...xD
estan wenisimosSs (como mas me gutan) :)

SUJEY
06-03-2008

prueven las crepas de mariscos con quesillo saben de poca madre

Maria
21-03-2008

las hice i me salieron riquisimas yo al final las doble en forma de media luna i les meti en medio chocolate derretido esta riquisimooooo

gracias

pili
22-03-2008

las crepas son deliciasas con verdura ygratinadas con queso

cocinera
30-03-2008

los crepes estan muy buenos si le hechas a la masa cuando ya esta cocida un chorro de naranja y azuar. Tambiien esta mui buena con chocolate.

anonimato
30-03-2008

qeee burroo q es el tioo esee qe se llama SUJEY! peroo burro burro! iraalo qe frikii q ees: prueven las crepas de mariscos con quesillo saben de poca madree! sooo burrooo jajajaj e vistoo esee comentariioo y me e meadoo de la riisaa! qee gentee mas friki de verdad!

los crepees, muii buenoS!

maria & humberto
30-03-2008

no sabems acer kreps i gracias a esta receta lo bms a intentar acer xo madre de dios la k bms a liar xD ya os komentare i os dire km an salio

la rubita
02-04-2008

LOS CREPES SON MU BUENOS LA VERDAD QUE NO LOS E EXOS PRO LO VOI ASER PA AVER COMO KEDAN LOS E PROBAO CUANDO LOS E COMPRAO SON BUENISIMOS CON MANTEQUILLA EN EL DESAYUNO CON LA LECHE ESPERO K LES GUST SI LOS PRUEBAN COMO E DIXO.SALUDOS A TODOS LOS COCINEROS/AS.

la rubita
02-04-2008

si alguien sugiere algo mas para comer con lo crepes diganlo.saludos cristipiti pero no t puds keja pork m los comi en tui casa pro t cuid a ti y a tu patita y a ver cuando m invitas a omr crepes exos porti.

cristipisti
02-04-2008

no tepodras kejar rubita , yo soy la cocinera jojo, me encanta cocinar y hacer postre

la rubita
02-04-2008

pos a mi tamien m encata aser postrspero sobre todo saborearlos eso s m da mejor saludos espero k t kedn bien pa podr degustarlos

angela
30-04-2008

tambien se rellenan con pollo deshebrado y se enrollan como un taco, se hace una salsa blanca y se bañan con ella y se pone queso rallado encima y se mete al horno, quedan riquisimas

sirena
01-05-2008

yo los he echo y me gustan con un chorrito de gran marnier,probarlos y me deciis

Crepees!
25-05-2008

Hola! estaba x aqui leyendo la recetita y...solo un detalle yo le suelo poner una cuchara de postre con maizena (para que coja consistencia) x lo demas yo los ago igual i muy buenos!

CLia
25-05-2008

En vez de mantequilla se le puede exar aceite??

lokixha
02-07-2008

las crepes tan wenas con todo lo k le pongamos
gracias por la receta ahora mismo los ago y os cuento
besos

letizia
04-07-2008

hola q tipo de harina se usa? aunq la crepa sea dulce se le agrega sal?

letizia
04-07-2008

hola. podrian maNDARME LA RECETA PARA PREPARAR UN PASTEL IMPOSIBLE? MUCHAS GRACIAS.

lola
07-08-2008

por que todos escriben tan chistoso??? hablan asi tambien??? jajaja...

la_lola!
14-09-2008

mmmm qe ricoo i sabrooso!
grasias por la reseta la nessesitaba, lluebe en casa i porqe no aser creepes¿ luego sale el sol una pisciniita i iastaa! grasiias xaiitoo!

:) miniie
14-09-2008

aveiis provado creepes con mermelada y nata? luego le pones un poco de chocolate y trositos de fresa.. mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm provadlo :P

mitchie
04-10-2008

lo que no comprendo es porque tantos huevos y quisiera saber si puedo cambiar la sal por esencia de vainilla o azúcar @@@@@@@ GRACIAS POR TODO, LOVE

hugo
20-10-2008

la neta a esta receta le falta una pizca de azucar y 50gr de mante quilla

nisi
02-11-2008

Eo, solo añadir q stan de put...iiiiiiisima madre y que es 1 postre cojonudo para qdar bien en cualquier reunion family y ver 1 peliculon sentado delante del televisor no os parece???

yopp
07-12-2008

me encantan las creps xDD desed el primer dia k las porve hoy voy a volver a acerlas estan mmmm riquisimas con nutellaaaa!!!


me encantan



att;yopp

yopp
07-12-2008

me encantan las creps xDD desed el primer dia k las porve hoy voy a volver a acerlas estan mmmm riquisimas con nutellaaaa!!!


me encantan



att;yopp

Francis
22-03-2009

Con miel y un chorrito de naranja están muy buenos, pero cuidado, que la miel mantiene mucho la temperatura y se pueden quemar.

juan jorge
28-03-2009

las crepas saben mas deliciosas con salsa a la huancaina y pollo cocido con un toque de quesillo sacado del piesillo che mi9ra que es una delicatese!!!!!!

SALY
13-04-2009

MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA, A MI TAMBIEN ME ENCANTAN LAS CREPAS DESDE EL PRIMER DIA QUE LAS PROVE. AHORA QUIERO PONER UN NEGOCIO DE CREPAS PERO NO SABIA HACER LA PASTA Y AQUI DONDE YO VIVO SE COMEN DE 1000 FORMAS. SON DELICIOSAS

CANDY
14-04-2009

los CREPS con azucar y canela espolvereada estan para chupatte los dedos

VIPS XD jaja
13-10-2009

Hola Buenas Tardes ! Esta tambien es una manera facil de hacer crepas ! Tener listos ya los ingredientes que son : 3 huevos ,125 gr de harina ,puede ser de la mas comun ,1/4 de litro de leche , si prefiere que su crepa tenga menos grasa use leche light , una pisca pequeña de sal . Despues de reunir los ingredientes ,encienda un sarten grande a fuego lento , no lo apague , si no vierta un poco de mantequilla hazta que derrite en el sarten.
Agarre un traste hondo y vierta la harina , luego los huevos y por ultimo la leche . Si usted tiene vatidora usela para vatir la masa , si no ue un vatidor de mano , el secreto es que la masa quede tan liquida posible . Una vez vatida la masa y ya lista para cocer ,viertala al sarten previamente calentado la masa de crepas ,si se es posible lo mas delgado posible ,hazta que tenga un color marron super claro dele vuelta a la crepa con mucho cuidado y deje dorar aprox. 15 segundos ,tenga listo un plato a la mano y ponga hay sus crepas .
Tip : Los huevos o la cantidad de harina no es esacta es de acuerdo con la cantidad de crepas que desee preparar. Use cualquier salsa a su gusto para acomparar y al final ponga un toque de sal .

lili
04-11-2009

QUE BARBAROS!!! ES INCREIBLE!!! NUNCA PENSE LEER TANTA INCULTURA AL MISMO TIEMPO, PERO YA ME APRENDI LA RECETA, AHORA MANOS A LA OBRA, GRACIAS POR HABERME HECHO REIR TANTO CON TANTA FALTA DE ORTOGRAFIA!!! HASTA MUY PRONTO....

doctorxita
06-11-2009

olaa pues a mi me encanta cocinar ultimamente sin tener nada mas que hacer y pondre en practica esta receta a ver k tal sale jejejeje saludos¡¡¡

jordi
17-01-2010

mi pregunta es , si mientras de echar sal como iingrediente tambien es la posiblidad de echarte azucar verdad

anonimo
23-01-2010

lo he hecho y me ha salidoexquisitoo!
o sea muy bueno aunque la masa ha quedado un poco espesa.

ANOnimOoO
02-02-2010

buenisimos gracias a todos un beos

ANOnimOoO
02-02-2010

buenisimos gracias a todos un beos

NENA
02-02-2010

UPS !!!! PUES LAS CREPAS KON QUESO PHILADELPHIA Y NUTELLA SABEN RIKISIMAS TIENEN KE PROBARLAS , SE LAS RECOMIENDO BYE

jonathan
12-02-2010

bueno a mi me gusta los crepes salados y en el centro se les puede poner una muy buena salsa bechamel con pechuga de pollo se los recomiendo queda deliciosos la pechuga de pollo cocinada en un buen fondo

RUDEL
13-02-2010

me gustan los creepes y me jalo todos y luego los bomito pork si no enordaria much

crepes
16-02-2010

RUDEL das pena diciendo q te los comes todos y luego los bomitas xk si n engordas menudas tonterias que dices!Mejor que vayas a un medico jaja Para eso no te lo comas jaja.

Me encantan los crepes con dulce de leche:)

mimyy
20-02-2010

con nutela y lueog nata montada estan de muerte!

violeta
22-02-2010

las crepas saben muy ricas pruevelas todos

Diana C.
27-02-2010

huuuuuy q chevere ya se hacer crepes, es muy facil. y son super ricas...

alicia
11-03-2010

con nutella estan super buenisimas.las que hace mi mami son las mejores del world.
besooooos

karla
15-03-2010

Mañana voy a hacer mis primeras crepas, a ver que tal }:) yo creo que van a quedar de poca madre

al capone luis
16-03-2010

sus resetas son para mi hermana y estan bien bonitascomo mi amiga de arriba mañana hago mis crepas

Meji
18-03-2010

Yo aveces le hecho en vez de sal una cuchara de colacao a la masa y le da un toque bastante bueno, quien kiera probarlo ya sabe, y si la masa no queda muy liquida no pasa nada, solo que te salen mas grandes jajajajajaj

marlin
19-06-2010

sele echa sal o asucar pero las ise por separado una con asucar y otra con sal y me salieron muy delisiosas intenten aserlo beran que les saldra bien

juan
04-07-2010

me encantan

Araceli
05-07-2010

Gracias por la receta esta buenisima y es sencilla de hacer.
Con cajeta diluida con vino ó leche y decorada con trozos de nuez qedan deliciosas.. :).

yiyi
08-07-2010

mmm me salieron deliciosas las crepas muy buena esta pagina

ivana
13-07-2010

me gusta la cocina pero gina cuando pasa los incredientes va muy rapido

gabii
17-11-2010

con nutela con nuez quedan deliciosas, tambien con queso crema y mermalada de fresa mmmmm

DORA INES GIL
13-12-2010

quiero saber si los puedo preparar y los puedo guardar en nevera, para utilizarlos despues . gracias

Vicky
26-02-2011

El crepe le a salido muy bien a mi madre probadlo con nataa mm..deliciosoo!! UNbesoo!

Mariana Baz
05-05-2011

Gracias Lucia Baz me salvaste de un desayuno

bobinero
21-10-2011

UNA BOSA PONGANANLE A LA CREPE BHOBOLATE NUTEA BUANDO AUN ESTA EN L SARTEN PRUEVALO ESTA DE RECHUPETE

ALEKA
10-11-2011

Quiero saber si entre crepe y crepe hay que volverle a agregar manteca a la sarten?

amelia
05-03-2012

quisiera saber que es lo que endurece la masa, si la clara o la yema del huevo. Muchas gracias.

ricardo
24-04-2012

hola















































































































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ricardo
24-04-2012

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