Pasta cigarette

Te enseñaremos como hacer Pasta cigarette para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Elonora DaSilva | Actualizado el 24-09-2006
Pasta cigarette

Ingredientes

  • ● Azúcar impalpable 100 g
  • ● Claras 100 g
  • ● Colorante verde Unas gotas
  • ● Harina 185 g
  • ● Manteca 100 g

Preparación

  1. - En una batidora eléctrica trabaje la manteca con el azúcar impalpable y la harina hasta unir los ingredientes.
  2. - Incorpore las claras poco a poco y el colorante hasta formar una masa homogénea.
  3. - Unte la masa sobre una lámina siliconada formando una capa de 2 mm de espesor.
  4. - Con una espátula dentada de plástico forme cintas finas en diagonal y lleve al congelador durante 1 hora.
  5. - Reserve para la elaboración del Jaconde.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 2.2 Estrellas de 5 (6 votos)

3 Reseñas para Pasta cigarette

fuera buenon que mostraran como se elabora hasta p
28-08-2018

fuera bueno quenos mostraran como se elabora hasta ponerla en el pastel y las diferentes formas de usarla

mary
03-03-2009

y para ke puedo utilizar las cintas de la pasta cigarrete. Para decorar el pastel o ke? Por favor contestenme.

lorena
19-01-2011

la receta esta muy buena pues no es tan costasa y es muy manajable para el decorado a parte que se ve la decoracion muy presentable...

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