Pasta con mariscos

Te enseñaremos como hacer Pasta con Mariscos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Patricia Pérez | Actualizado el 03-09-2007
Pasta con mariscos

Ingredientes

  • ● ½ aceite de oliva
  • ● 1 taza de cebolla finamente picada
  • ● 2 dientes de ajo picados
  • ● 4 cucharadas de perejil picado
  • ● 2 tazas de tomates pelados y picados
  • ● 1 taza de vino blanco
  • ● 1 libra de calamares limpios
  • ● 2 libras de camarón mediano, pelado y desvenado
  • ● 1 libra de almeja
  • ● queso parmesano rallado
  • ● 2 libras de spaghetti cocido al dente

Preparación

  1. En una sartén calienta el aceite de oliva y fríe la cebolla, el ajo y perejil. Al estar transparentes, añade los tomates, luego el vino blanco.
  2. Corta los calamares en rodajas, lava los camarones y almejas. Agrega los mariscos a la salsa, sazona con sal y pimienta. Cocínalos de 8 a 10 minutos.
  3. Cocina la pasta en suficiente agua. Escúrrele el agua y agrégale mantequilla. Sirve la salsa sobre el spaghetti con suficiente queso parmesano y perejil picado encima.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.3 Estrellas de 5 (7 votos)

11 Reseñas para Pasta con Mariscos

Reyna Cabral
10-09-2007

este plato suena delicioso, esta misma noche se lo hare a mi novio

ruben_gon
28-09-2008

este plato se ve delicioso, pero creo que lavedet deve ser las pastas, y para eso no hay mejor que hacerlas caceras, ya que las preparadas no son iguales por los productos que estan hechas, siempre se avaratan costos, siquieren pruebn de hacer, para 1kg de harina buena calidad, 1/2 kG de huevo, una aceite, y nada mas lamas debe ser una masa concistente mucho amasado con sus previos descansos, no le hechen sal porque eso ayuda a absorber la humedad mejor se le hecha sal al agua deonde se cicine

Anita
22-05-2009

Esta es muy buena receta. Andaba buscadouna receta así porque tenía mariscos pero quería algo diferente a una paella y la voy a hacer ahora mismo

Glendys
02-10-2009

que rica receta, la prepare y me quedo muy buena pero le hice algunas diferencias aqui le van los cambios:
vino tinto
pulpo y calamar (mariscos)
a la salsa le coloque dos cucharadas de azucar
el tomate lo licue con el vino, y todo lo demas igual

heidy
05-12-2010

Que delicia de receta... Yo pase la picadora por la salsa y luego agregue el marisco. En fin gracias hoy hemos comido muy riico!

Maxi
06-12-2010

Gracias!! Sabrosísimo plato y muy fácil de hacer. Con ese toque mediterráneo que amamos tanto los del sur.
Un saludo desde Uruguay y buen apetito! ;-)

fabian garcia cuevas
19-12-2010

rrriquisimo a mis clientes les enconto Rico con clase fácil y delicioso
saludos desde aguascalientes buen probecho

Laura
01-05-2011

Dos años atras probe una receta similar en Aruba, y me quede con mucho antojo de probarla denuevo, asi q manos a la obra, COOKING MOOD desde Puerto Rico.

Aura
29-12-2011

Hola! Planeo hacer este platillo como plato fuerte para una cena, para cuantas porciones está calculada esta receta???

Rafael Garcia
16-06-2013

Estaba buscando una receta con mariscos y pastas algo sencillo y me quedo delicioso que buen plato

pedro tua
24-07-2013

agregarle pulpo tambien es un buen toque,

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