Caramelos de miel
Ingredientes
- ● Miel; 100 gr.
- ● Azúcar 50 gr.
- ● Glucosa; 1 cucharada al ras.
- ● Manteca.
Preparación
- Colocar en una cacerola la miel con el azúcar y la glucosa; hervir continuamente hasta tener punto bolita, se prueba poniendo un poquito de la preparación en un poco de agua fría, enseguida debe
- endurecer, (como cuando se prepara el jarabe de acopio); enmantecar ligeramente un mármol; volcar la preparación hirviendo y apenas se va endureciendo, marcar con un cuchillo enmantecado, dándole forma cuadriculada.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
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17 Reseñas para Caramelos de miel
Cecil
09-06-2008
Son riqisimos..!
Pruebenlos con mates, es lo mejor para compartir con alguien especial los dias de invierno ^ ^
Saludos
hortensia
08-12-2008
amiga jajajajaja la glucisa puedes consegirla en culquier tienda donde venden todo lo de reposteria
Zangan
20-01-2009
Alguien sabe como debo agregar propoleo a los caramelos
clausi31
04-06-2009
no se que es el jarabe de acopio ni el marmol, por favor usen español universal, como en las películas de disney.
Aljandro
10-06-2009
Y cuales son las cantidades esctas? Es que luego no salen bien las recetas
julio
16-08-2009
si. tenes que esperar que baje la temperatura del caramelo y agregas pasta base como si le dieras color ,estirar lo necesario para unificar
camila
17-11-2009
hola soy cami de paysandu y la receta esta re buena y me re cirbe
lorenzo
01-03-2010
como se hacen los caramelos de miel
danel
07-03-2010
hola soi de eibar y me llamo danel la receta esta muy buena.
Marcelo
16-04-2010
ES ALGO SALUDABLE EN ESPECIAL PARA LOS NIÑOS, QUE CANTIDADES USAR PARA OBTENER BUEN RESULTADO? POR FAVOR ESPECIFICAR, GRACIAS
Daiana
09-06-2010
muii buena la receta!!
juli
03-07-2010
holaa re rica estuvo la receta JEJE les comviene hacerlos porque estan buenisimoss jeje muchos saludos a todos
tri
03-07-2010
holaa re rica estuvo la receta JEJE les comviene hacerlos porque estan buenisimoss jeje muchos saludos a todos
rene fierro
13-10-2010
muy buena para cuando nesecites
micaela
29-11-2010
que ricoooooooooooooooooooooooooooooo el caramelo de chocolateeeeeeeeeeeeeeeeeee me muero de lo rico que es cami teeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee quiero muuuuuuuuuuuuuuuuuuucho
Valentina
29-01-2012
Cuanto tardan en hacerse los caramelos?
giorgio
19-06-2014
en que momento agrego el propoleo? cuanto? en forma de estracto blando? me interesa mucho quiero hacerlos para los chicos...