Tortitas de cilantro en salsa verde
Te enseñaremos como hacer Tortitas de cilantro en salsa verde para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● un manojo de cilantro bien picado y desinfectado.
- ● cebolla finamente picada al gusto
- ● 1/2 kg tomatillo verde o de cáscara
- ● 2 chiles verdes de arbol o al gusto segun lo picoso
- ● un cuadro de caldo de pollo
- ● sal c/n
- ● 1 ajo
- ● Huevos c/n
Preparación
- Se mezcla el cilantro picado con la cebolla finamente picada en los huevos, una vez bien mezclados ya se tiene el aceite bien caliente y se comienzan a hacer las tortitas con una cucharita sopera ya q estan bien cociditas se escurren perfectaamente.
- Modo de hacer la salsa:
- Se hierven los tomates con los chiles y ya q estan se pone en la licuadora los tomates, los chiles, el ajo , la pizca de sal, con un clavo y 9 pimientas negras gordas y el cubito del caldo de pollo se licua y se frie la salsa ya que este hirviendo se colocan las tortitas de cilantro y se sirven Se pueden acompañar de frijoles refritos.
- Buen provecho!!!!
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4.3 Estrellas de 5 (3 votos)
