Pan de salvado

Te enseñaremos como hacer Pan de Salvado para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Javito | Actualizado el 04-09-2007
Pan de salvado

Ingredientes

  • ● 1 taza de leche
  • ● 50grs. De manteca
  • ● 40grs. De levadura
  • ● 1 taza de agua tibia
  • ● 2 tazas de harina comun
  • ● 4 tazas de salvado
  • ● Sal.

Preparación

  1. Caliente la leche (sin hervir), agregue la manteca y resuelva hasta que quede homogeneo. Disuelva la levadura con el agua. Mezcle la leche y la manteca con la levadura. Mezcle las dos harinas. Incorpore la mitad al liquido con la levadura. Amase bien. Tape y deje elevar. Agregue el resto de la harina y mas agua o leche tibia si fuera necesario. Amase sobre la mesa enharinada durante un buen rato. Deje elevar nuevamente. Reparta la masa en porsiones y coloquelas en una fuente enmantecada. Deje elevar otra vez, y lleve a horno moderado de 45 a 50´. Retire del horno y si lo desea mientras están calientes puede pintarlos con manteca.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.7 Estrellas de 5 (3 votos)

2 Reseñas para Pan de Salvado

daniel
08-05-2012

muy facil y rico

ANALIA
20-06-2014

ME GUSTA MUCHO

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