Te enseñaremos como hacer Pan blanco para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
yo tambien quiero saber porque salieron duras
bueno parece que me salieron duras, tostadas porque????? yo hice la receta como dice aqui
Faltó 15 g de azucar
lo que pasa es que no le pusieron azucar ni manteca es lo que les faltoun pan sin azucar y mantece sera siepre "duro".
Como bien dijeron ya, falta azucar.
Todo el pan que sea de levadura tendrá que llevar algún tipo de azucar o glucosa, que es el alimento de la levadura, si no ésta no trabaja.
A mi tambien me salieron duras y pequeñas por que no esponjaron....
bueno hubiera sido bueno leer los comentarios aqui presentes...lo tomare en cuenta para la proxima....
si estan en lo cierto aqui los amigos falto azucar y manteca bejetal presisamente por eso salieron duras
a porcierto les falto el mejorante
a mi me salieron bien, blanditos y todo. los hice de nuevo, pero esta vez agregue dos cucharadas de postre de una mezcla de semillas de sesamo, amaranto, amapola, y chia (pruebenlo, ayuda a bajar el colesterol, adelgazar un poco, y fortalecer en minerales y vitaminas), y tambien me salieron ricos!
bueno aprendan acocinar ami me salieron perfectos
bueno aprendan acocinar ami me salieron perfectos
estaba buscando una receta para hacer pan blanco y me llamo la atencion una cosa, la receta no pide aceite ni azucar y como dicen aqui es fundamental para que suba y es mejor si aparte haces una mescla de un poquito de harina,agua y la levadura dejas que fermente la mescla y eso lo viertes encima del resto de la harina y los otros ingredientes hasta obtener una masa homogenea
es la mano de cada quien, eso cuanta mucho, a mi es raro que una receta me salga como se supone que debe de salir, ahora estoy tratando con el pan birote, a ver como me va, ojala que bien, por que si no definitivamente me retiro de la cocina.
muy bueno!!!! a mi me salio perfecto!!!! y mira que no soy nada buena para hacer panes. estoy en mi casa de campo, y decidi experimentar con esta sencilla receta y qu creen???? todo perfecto!!!! mil gracias
muy bueno!!!! a mi me salio perfecto!!!! y mira que no soy nada buena para hacer panes. estoy en mi casa de campo, y decidi experimentar con esta sencilla receta y qu creen???? todo perfecto!!!! mil gracias
el pan me sale muy rico y vistoso pero la miga no es blanca
es amarillenta???
500 gr harina
30 gr levadura prensada
55 ml aceite oliva virgin
lo hice exactamente y ni se inflaron y salieron duros :(
siempre he ttratado vamos aver como me sale ahora tomare en cuenta la azucar y el aceite
QUISIERA QUE PUBLICARAN COMO SE HACE EL PAN BLANCO DE LOS DE ANTES, NO COMO EL PAN DE HOY QUE LE DICE BLANCO PERO QUE NO ES DE COLOR BLANCO.
GRACIAS
yo ago pan italiano artesanal.... el alimmento de la levadura esta en el calor de tus manos y la textura de tu pasta esta en el amasado continuo que le des, alli esta el secreto, con azucar o sin azucar el secreto esta en las manos.
gracias por la receta, ayer la hicimos, por cierto yo soy de mallorca y aqui el pan tipico no lleva ni azucar, ni sal ,ni aceite, y bien que sube, para eso esta la levadura quimica
