Pan de miel

Te enseñaremos como hacer Pan de miel para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Alejandra Misch | Actualizado el 14-02-2006
Pan de miel

Ingredientes

  • ● 5 tazas de harina
  • ● 3 huevos
  • ● 2 tazas de miel
  • ● 1 cda. de bicarbonato de sodio o levadura en polvo
  • ● 1 taza de agua caliente
  • ● 1/2 cdita. de clavo de olor molido
  • ● 1 cdita. de canela en polvo

Preparación

  1. Disolver el bicarbonato en la taza de agua caliente y dejar entibiar.
  2. En un recipiente hondo y grande colocar la miel y el bicarbonato ya disuelto revolviendo constantemente.
  3. Siempre revolviendo, añadir los huevos, de a uno por vez. Luego las cinco tazas de harina y previamente, la canela en polvo y el clavo de olor.
  4. A medida que se va agregando la harina debe batirse con fuerza, añadiendo más agua si fuera necesario, hasta obtener una pasta suave.
  5. Colocar esta masa en un molde grande, enmantecado y enharinado y hornear a temperatura mediana durante una hora y cuarto.
  6. Para que resulte tierno y esponjoso hay que golpear bien la masa cuando se bate

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Pan de miel

Gaby
15-09-2012

Me encanto es delicioso ese pan y la drama de hongo fabuloso

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