Migas simples

Ingredientes de Migas simples:

• ● 1 Bolsa de pán migado (suelen salir 4 raciones)
• ● una cucharadita pequeña de sal
• ● 1 vaso de agua
• ● 125 cc de aceite
• ● 3 o 4 dientes de ajos

Como hacer Migas simples:

1. Se pone en una fuente el pán migado .
2. En el vaso de agua se deshace la sal y se le pone por encima del pan ,dejandolo varias horas que se empape bien (yo suelo ponerlo la noche anterior para hacerlo al dia siguiente)
3. En una sartén o perol poner el aceite y cuando empieze a humeguear freir los ajos y una vez fritos echar las migas y darles vuelta inmediatamente sin dejar de hacerlo ,
4. hasta que se vean que están tostaditas.

• Porciones: 4
• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Chef Goros
• Publicada el: 24-02-2006