Verdadera masa de pizza original

Te enseñaremos como hacer Verdadera masa de pizza original para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por DOMENICO CORRADO | Actualizado el 19-08-2009
Verdadera masa de pizza original

Ingredientes

  • ● 1 kilo de harina todo uso (sin leudante)
  • ● 50 gr de aceite de oliva
  • ● 50 gr de levadura de cerveza
  • ● 200 gr de leche liquida
  • ● 300 gr de agua tibia
  • ● 1 cucharada de azucar
  • ● 1 cucharada rasa de sal.

Preparación

  1. Al agua tibia junto con la leche, el aceite de oliva, agregar la levadura la sal y la azucar, disolver todo y despues agregar la harina poco a poco formando una masa homogenea bien compacta.
  2. dejar reposar hasta que triplique su tamaño.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Verdadera masa de pizza original

GRACIELA
16-09-2009

ME GUSTA LO DE COMBINAR AGUA Y LECHE MUY BUENA.ESTA RECETA DE MASA DE PIZZA.

any
07-05-2010

y despues que mas se hace , cuanto tiempo va al horno

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