receta de Masa básica de waffles

Masa básica de waffles

Te enseñaremos como hacer Masa básica de waffles para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Masa básica de waffles:

  • ● 2 huevos
  • ● 1 y 1/2 taza de leche (375cc.)
  • ● 100 gramos de manteca derretida
  • ● 2 tazas de harina (240 gramos)
  • ● 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • ● 1/2 cucharadita de sal

Como hacer Masa básica de waffles:

  1. Batir un poco los huevos hasta que estén espumosos.
  2. Agregar la leche y la manteca derretida.
  3. Aparte cernir la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezclar los infredientes secos con los líquidos revolviendo con cuchara hasta obtener una pasta suave.
  4. Generalmente las planchas de waffles no necesitan ser enmantecadas porque la manteca que contiene la masa ya es suficiente para que no se peguen.
  5. Calentar el molde para waffles o si es automático esperar a que esté a la temperatura adecuada.
  6. Volcar la masa en el centro y dejarla correr hacia los costados procurando no echar demasiada cantidad.
  7. Cerrar el molde y cuando se note cocido desmoldar el waffle y repetir la operación.
  8. Se pueden servir con miel, dulce de leche, almíbar, manteca.
  9. Si se prefieren más crocantes se suprime el polvo de hornear.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.6 Estrellas de 5 (27 votos)
  • Enviada por: Virginia Angeloro
  • Publicada el: 30-07-2006

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Hay 66 comentarios en la receta de Masa básica de waffles

buena la receta

jannett el 12-09-2006

buenisima la receta
felicitaciones

jannett el 12-09-2006

tenia deseo de saber hacerlos se nota que estan para chuparse los dedos gua felicidades

aura aguirre el 20-12-2006

..la receta estuvo riquisima..sigan asi

maria virginia el 10-12-2007

lo waffle me salieron shikisimo, me encanto la sheceta me los comi con un amigo ke io tengo y pude sheduzirlo gracias ahora es mi esposo sigan asi

la toya el 29-01-2008

receta de taco

francis el 21-03-2008

la verdad...sin palabras no los sabiamos hacer...intewntamos y quedaron rikisimos.......!!!!!sigan asi

yami y romi el 31-03-2008

ayer me compre la wafllera y aprovechando el feriado hoy hice los wafles con esta receta, la verdad a mi familia le encantaron, salieron barbaros. Quiero agregar algo, yo no tenia polvo de hornear y le puse harina blanca flor que es leudante, me salieron buenisimos!!!!! muchas gracias

marisa el 02-04-2008

No se para que tanto problema, yo los hago con la misma masa de los panqueques y quedan espectaculares!

Agustina el 25-04-2008

excelente la recetaa! ree delii quedaron loss waffless! loss feliicito!

beluuu el 11-05-2008

muy buenas las recetas deliciosas

aldana el 12-08-2008

ricos mucha gracias

ceci el 25-11-2008

receta wafles

sabri el 12-01-2009

quedaron excelentes bueno no tengo wafflera pero si selladora asi, que coloque la mezcla y quedaron muy bien gracias por la ayuda sigan adelante y son una gran ayuda pra la mujer moderna porque, es mas facil encantar y gustar a la gente con este tipo de secretitos y encantos bye un beso que esten bien .

Arisma el 01-02-2009

muy buena receta

mary el 23-04-2009

em wafles yo las hago de otra manera en las ollas esen y me salen riquisimas

melany el 11-06-2009

me qedaron buenisimos¡¡¡¡¿ pero creo q si le pones azucar en vez d sal qedaria mejor :):):): )

carla el 03-07-2009

buenisimahh

daniela el 21-10-2009

me ha encantado hacer esta receta,pues me salieron riquisimos!!! pruevenlos con jamon y queso son deliciosos... gracias por estar!xD ME GUSTARIA SABER COMO SE HACEN LOS MACARRONES CON QUESO!!!!!!!!!!!!

barbara el 02-11-2009

estuvieron riiiiiiiiiiquisima la reseta la deverian probar con dulce de leche mas chocolate y tambien com frambusa y crema

mabel el 09-02-2010

...no tengo waflera, sera lo mismo si lo hago con una sandwichera??

vicky el 21-03-2010

Con esta receta las hice por primera vez, soy persona adulta, y como siempre habia querido tener una waflera, me la compre y entonces fue mi oportunidad. Nunca es tarde para aprender. Me gustan más batiendo la clara del huevo por separado y agregar un poquito de canela.

Teresa el 30-05-2010

nada que ver no le pusiste esencia de vainilla y tampoco azucar los mios son mejores

renzo el 17-06-2010

estuvo bien

fabi el 22-06-2010

muy deliciosos me encantaron qedaron del 1 para chuparse los dedos (y)

veronica el 19-10-2010

no tengo wafflera...con que lo puedo hacer

micaela el 09-12-2010

wueno!!! esta del uno....se paso de ser tannnn.....riiiiiiicooooo!!!! =)

shirley el 15-12-2010

Rikisimo estuvo sigan haci!

Alhay el 24-01-2011

gnial xD gracias a esta pag ahora podre hacer waffles n_n gracias jejeje!! espero que me salgas super bien xD

melihina el 27-01-2011

gnial xD gracias a esta pag ahora podre hacer waffles n_n gracias jejeje!! espero que me salgas super bien xD

melihina el 27-01-2011

gnial xD gracias a esta pag ahora podre hacer waffles n_n gracias jejeje!! espero que me salgas super bien xD

melihina el 27-01-2011

gnial xD gracias a esta pag ahora podre hacer waffles n_n gracias jejeje!! espero que me salgas super bien xD

melihina el 27-01-2011

geniial :D muy buenoo jajajaja ! :D :D

.........?¿?¿ el 31-01-2011

felicitaciones por aclarar tantas dudas pero deseo saber si no se tiene waflera donde mas se pueden fabricar?

dora minotta el 04-03-2011

oigan alguien me lo puede contestar si no tengo wafflera con que los hagos? por favor respondan

brenda el 13-03-2011

mmmmmmm....... kedaron existos amiga sigue asi con las recetas mi mama kedo sorprendidisimaaaaaaa anke soy niña me kedaron espectaculares grax pero le eche un tris de canela mas tu reseta = esta deliciosa :D

anonimo el 23-03-2011

Es una mi eeresdjh erda esa reseta

Shei jonatika forever el 12-04-2011

pueden usar sandwichera si tienen y a mi si m gusto la receta y claro si gustan pueden agregarle lo k kieran a su gusto..

luzzz el 12-05-2011

muy ricos... mi hermana me trajo jarabe de roma y le heche como en las peliculas... iquisimo hace mucho queria comer.

ceci el 13-05-2011

esta receta para cuantas personas o porciones es? gracias!!

enrica el 17-05-2011

seexplica muy bieen

sarai el 22-05-2011

como se pueden hacer sin waflera?????

mica el 23-05-2011

como quedan mejor con sal o con azucar????

mica el 23-05-2011

UY LA ******** NO ME SALEN

mica el 23-05-2011

UY LA ******** NO ME SALEN

mica el 23-05-2011

Hola, me preguntaba si se podia cambiar la manteca por la mantequilla ya que no tengo manteca y no hay ningún negocuio cerca. Agradecería su respuesta lo mas pronto posible. Gracias

Andy el 29-05-2011

Quisiera saber si es lo mismo cocinarlos en otro recipiente que no sea especialemente para waffles, ya que no consigo ese molde para waffles. Me gustaria que respondieran lo antes posible, ya que me pidieron que haga waffles para el domingo, gracias

Pilu el 17-06-2011

si no tengo wafflera se puede hacer en samdwichera

rosana riveros el 02-07-2011

.l.

MrKriiz el 06-08-2011

buenisima la receeeeetaaa!!!!!!! probe la masa y me salieron 25 waffles, a mi esposo le encanto, lo enamore de nuevo jeje... felicitaciones!!!!

gisel el 09-10-2011

me salieron riiquisomas!!!!!

tati el 12-11-2011

.l.

Aliuz el 12-02-2012

que es cenir???

ceci el 15-02-2012

lareceta estubo buenicima

lola el 23-02-2012

Harina de maiz, harina de trigo, harina de arroz, etc... cual de todas las malditas harianas que existen es la que se usa?

ken el 06-03-2012

Tengo una duda sobre la manteca en mi país la usamos para el pan pero aca la usan para la cocina de cual es

mitaoni el 30-03-2012

Hoy mis hijos Manuel y Verónica me regalaron la wafflera por mi cumpleaños. Copié la masa base, ahora voy a ver cómo me salen. Besos!

Mary el 13-05-2012

Para todas las que preguntan, no se pueden hacer sin un wafflera, los que lo hacen en otra cosa no hacen waffles, ya que la gracia de estos está en su forma, ya que el dulce queda en los cuadraditos que son crocantes y los bordes son inflados y suaves. Manteca en Argentina es mantequilla en muchos otros países, es la que se usa todos los días en la cocina. Harina es la de trigo, en Argentina es la única por eso no se aclara.

Jimena el 22-05-2012

jajaja yo ahora los voy a hacer

lara el 29-05-2012

los huevos separar las claras y batirlas a nieve y luego proseguir la reseta que es muy buena

osvaldo el 13-06-2012

los huevos separar las claras y batirlas a nieve y luego proseguir la reseta que es muy buena

osvaldo el 13-06-2012

que ricoss la vdd intente muchas recetas y esta queda perfecta

clau el 19-06-2012

Son exquisitos los waffles! Se hacer panqueques y wafles no intente pero con esta receta me re animo!;) Recomendacion con CHOCOLATE DERRETIDO Y DULCE DE LECHE CALIENTE SOn una delicia! Dejen de comentar mal los q lo asen,si kieren agregen lo q qieran y listo no reclamen al pedo usen la imaginacion aver!

bren el 05-08-2012

no me gusto para nada

pancho chupaso el 12-11-2012

exelenteee!! pero tu RENZO SI LOS TUYOS SON MEJORES PUES PARA QUE QUIERES COMENTAR PUES COMETE LOS TUYOS Y NO MOLESTES A OTROS
PUES ESTOS SON BUENISIMOS Y NO CREO QUE ALLA MEJOR RECETA QUE ESTA DE LOS WAFLES CLASICOS...

lalallaa el 18-03-2013

compre la waflera y no me salen crocantes , estara fallada ??

gabriela el 12-08-2014