Masitas petit fours con dulce de leche
Te enseñaremos como hacer Masitas Petit Fours con Dulce de Leche para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 300 g Harina
- ● 200 g Fécula de Maíz
- ● 150 g Azúcar
- ● 150 g Manteca
- ● 1 Cucharada de Oporto ( puede substituirse por Whisky ó Cognac)
- ● 5 yemas de huevo
- ● 1 cucharadita Esencia de Vainilla
Preparación
- Batir en 1 bol la manteca, el azúcar y las yemas durante 15´. Agregar la esencia de vainilla y el oporto.
- Tamizar la harina y la fécula de maíz y agregar a la preparación anterior, mezclar bien, volcar sobre la mesa y amasar estirando hasta lograr ½ cm de espesor.
- Cortar masitas chiquitas de distintas formas con cortapastas adecuados.
- Cocinar en horno a temperatura moderada por 15´.
- Una vez frias decorar con copetes de dulce de leche o formar pequeños alfajorcitos rellenos con dulce de leche, también con glacé real de distintos colores y con chocolate de distintos colores, cerezas o nueces,etc.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Masitas Petit Fours con Dulce de Leche
ANA MARIA
05-02-2012
ENVIARME X FABOR RECETAS GRACIAS MUY BUENAS RESETAS
ANA MARIA
05-02-2012
ENVIARME X FABOR RECETAS GRACIAS MUY BUENAS RESETAS
