Masa sin levadura
Ingredientes
- ● 300 g de harina
- ● 100 g de manteca de cerdo
- ● 2 huevos
- ● 1 dl de aceite
- ● 1 dl de vino blanco
- ● 1 dl de agua
- ● 2 cucharaditas de sal
Preparación
- Tamizar la harina en forma de volcán y hacer un hoyo en el centro, poner en él la manteca de cerdo a temperatura ambiente, los huevos sin batir, el aceite, el vino, el agua y la sal.
- Amasar incorporando la harina hasta conseguir una masa fina que no se pegue a las manos.
- Dejar reposar media hora, partir en dos trozos y extender.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4.5 Estrellas de 5 (2 votos)
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7 Reseñas para Masa sin levadura
ALEXA
22-11-2011
QUESIGNIFICA DL
Martha
09-05-2009
Me encanta esta receta de masa sin levadura, me encanto apenas la vi en el menu de panes rápidos,pero quisiera saber ya lista las masa que clase de recetas puedo prepara con ella. Le tengo mucho miedo a la levadura. Pero me encanta el pan.
avalos yolanda
15-09-2010
la receta esta re buena facil y practica me encanto
margarita
20-03-2013
que tipo o forma de pan se hace con esa receta se frie o se hornea pregunto gracias
Gretha
26-03-2013
desacuerdo con margarita... o se come cruda
Gretha
26-03-2013
digo ... De acuerdo con margarita ...k hago con esa pasta me la como cruda?! o la horneo frío o k hago:-) gracias
Gretha
26-03-2013
desacuerdo con margarita... o se come cruda
