Te enseñaremos como hacer Masa para pizza para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
intente hacer esta receta y no me salio muy bien, que les parece si le agregan 1 cucharada de mantequilla por cada de harina y leche y les juro que queda mucho mejor, obviamente hay que dejarla reposar para que aumente el doble de su tamaño.
tambien creo q falta un poco mas de explicasion pero lo intentare tequiero aprender acer pizza para acerles amis hijas kda vez q quieran grasias ana
yo acabo de hacer esta receta, si le falta un poco mas de explicacion pero esta buena, además yo le agregue un poquito de tomillo y oregano para darle mas sabor a la base y quedo muy rica! intentenlo!
cuando se dice que un sobre de levadura cuanto es masomenos en el caso de maza para pizza
nada especial, todos mencionan lo mismo, faltan detalles
no me gusto porque no la deja reposar a la masa, no queda bien hecha, yo la dejaria reposar 30 min agregandole antes una base de salsa, como en las pizerias, una prepiza quedaria para despues si hacerla con todo :D
hasta el momento he visto muchas versiones sobre la preparación de masa para pizzas, quisiera que se me aclare cual es la pasta mas usual, osea la que utilizan en las pizzerias, ademas de los ingredientes que tiene que llevar la salsa que se le pone en la cobertura, digo, si no es mucho pedir, JEJE
Me gustaria que al publicar una receta, se proporcionen 3 elementos básicos para todo amigo que guste de cocinar como a mi... Uno.. Los ingredientes, en la porcion exacta y las caracteristicas,, en este caso si es harina de que tipo, que marca, fina, gruesa, etc.. Dos. El procedimiento preciso y exacto, aunque es válido experimentar y agregar el toque personal, es importante la secuencia., asi como el proceso de incorporación, y Tres... El tiempo de cocción... esto es básico para cualquier receta...Se agradece el intento pero si les sirve de algo,,,es una sugerencia. Saludos
Creo que la masa debe de reposar ya que contiene levadura, y la levadura debe de fermentar para conseguir los resultados deseados.
En lo personal, siento que a esta receta le falan detalles.
sorry :0(
YO LA VEO BIEN, SOLO LE FALTO DEJAR REPOSAR PARA QUE ESPONJE, (AL DOBLE DE SU TAMAÑO TAPADA EN UN RECIPIENTE CON PLASTICO) Y PARA LA SALSA ES MUY FACIL, PONES A COCER JITOMATES MADUROS LA CANTIDAD DEPENDE DE LA SALSA QUE NECESITES, LUEGO YA COCIDOS LOS PELAS Y LICUAS CON SAL, AJO, CEBOLLA Y OREGANO AL GUSTO.
tu receta de slsa esta bien pero si le quitas las semillas y le pones la misma cantidad de tomillo beras que te queda mas rica saludos animo aide
a que te refieres con un sobre 100, 200 un kilo de levadura en polvo toma en cuenta que no todos vivimos en el mismo pais y eso varia segun el caso gracias
gracias por su comentario se ve facil la explicacion lo intentare hacer GRACIAS
En lo personal prefiero hacer las masas con mantequilla o en su caso margarina, creo que le da mas textura y otro sabor y coincido con Renato en que es mejor dejarla reposar un tiempo aunque no es estrictamente necesario, solo hace que la masa sea mas suave y menos consistente
pues haber como kedaaa espero no hacer un completo desastre....(deseenme suerte jijiji))
quisiera la receta por favor para hacer mini pizzas para vender por favor o quiero que me diga si es la misma receta solo que en otras cantidades por favor espero su respuesta gracias
gracias por esta receta y toda las demas los felizito
pues ami me gustaria que me dieran mas detalles de como dejar que la masa de le pizza se sienta bien y cuando la metas al horno el olor de los ingredientes se sientan al maximo y tambien de como una pizza puede quedar bien crujiente es oseria una pizza muy deliciosa