Masa esponjosa para tartas

Te enseñaremos como hacer Masa esponjosa para tartas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Manual de cocina | Actualizado el 21-07-2006
Masa esponjosa para tartas

Ingredientes

  • ● Manteca, 100 g.
  • ● Yemas, 2
  • ● Azúcar, 3 cucharadas
  • ● Ralladura de limón o esencia de vainilla, a gusto
  • ● Vino oporto, 2 cucharadas
  • ● Harina leudante, 1 taza

Preparación

  1. 1) Preparar una pasta con la manteca, las yemas, el azúcar, la ralladura o esencia y el vino.
  2. 2) Mezclar la harina leudante rápidamente hasta obtener un bollo liso y bien tierno. Utilizarla enseguida de preparada.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Masa esponjosa para tartas

Lupita
22-12-2010

Disculpa de que otra manera se llama la harina leudante , soy de mexico

Litzydannaly
20-05-2010

y sta masa como para q la puedo ocupar?

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