Te enseñaremos como hacer Masa de tarteletas con roquefort para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
trabajar y unir la masa con las manos agregándole el coñac, sin amasar se forma un bollo, se envuelve en bolsa de plástico y se lleva a descansar por 24 horas en la heladera.
Extenderla fina y cortar discos de acuerdo al tamaño que se desee las tarteletas, grandes si son para servir como entradas o chiquitas si son para un copetín o cóctel. Forrar los moldecitos y cocinar a horno caliente hasta que se doren.
