Masa de pastel de galleta

Te enseñaremos como hacer Masa de Pastel de Galleta para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Tatiana Mosquera | Actualizado el 03-10-2006
Masa de pastel de galleta

Ingredientes

  • ● 32 galletas tipo maría o graman
  • ● 2 cucharadas de azúcar
  • ● ½ taza de mantequilla derretida
  • ● 1 molde redondo de 9 x 9

Preparación

  1. Moler las galletas o hacerlas polvo fino con un rodillo.
  2. Colocar en un recipiente hondo y agregar el azúcar y la mantequilla derretida. Mezclar todo muy bien y amasar un poco con las manos.
  3. Dejar reposar la masa (1/2 hora).
  4. Forrar con esta masa una fuente o molde para pastel, con las manos, ir colocando la masa, llevándola hasta los bordes.
  5. Refrigerar la concha de masa para pastel en el refrigerador, cubrir con papel plástico. Sacar del refrigerador hasta el momento en que se va a utilizar. Se puede hornear sola, sin relleno, unos 10 minutos y luego rellenar.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Masa de Pastel de Galleta

KARLA GUEL
25-04-2008

està excelente,se me ocurren muchas cosas!! gracias

william vides
12-11-2008

muchas gracias soy del salvador y queria saber la reseta el sabado 15 -nov es mi boda y el postre es un cheesecake

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