Hojaldres
Te enseñaremos como hacer Hojaldres para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 libra de harina
- ● 1 cucharadita de polvo para hornear
- ● 3 o 4 cucharadas de manteca
- ● Agua de sal con un poquito de azúcar
Preparación
- Se hace la masa temprano y se deja reposar para que levante.
- Se amasa al momento de freir. Se pone en una tabla enharinada y se hace una capa delgada.
- Se cortan las hojaldres del tamaño que se quiera.
- Se fríen en manteca caliente.
- Se escurren en papel absorvente y se les pone azúcar por encima.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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4 Reseñas para Hojaldres
richardesqueda
27-09-2007
muy buena quisiera saber si podrias enseñarme aser la masa mil hojas gracias richardesqueda@hotmail.com
maricarmen
19-05-2008
¿como se hace la masa de hojaldre en la thermomix?
edith bermudez
20-01-2011
me gustaria saber la manteca se puede remplazar por margarina en la masa de ojaldre
ISSAC
06-12-2011
creo que hay un error en esta receta, por que la masa para ojaldres no lleva polvo para hornear
