Zarzuela de mariscos
Te enseñaremos como hacer Zarzuela de Mariscos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- Diferentes pescados de mar y mariscos que se deseen como:
- ● sierra, jurel, pargo, camarones, rodajas de langostas, almejas, etc.
- ● 1 cebolla cabezona
- ● 1 tomate
- ● 1 ají pimentón
- ● 2 dientes de ajo
- ● Perejil picado
- ● Sal y pimienta al gusto
- ● 1 copa de vino
- ● 1 latica de pasta de tomate
- ● 1 frasco de aceitunas sin semillas
Preparación
- Se hace un guiso con las verduras y se les agrega la sal y pimienta.
- Se les agrega el pescado y mariscos y se cocina a fuego lento tapado.
- Se le agrega el vino, las aceitunas y la pasta de tomate.
- Se continua cocinando a fuego lento hasta que el pescado y mariscos estén cocidos.
- Se sirve en una cazuela.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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6 Reseñas para Zarzuela de Mariscos
camila andrea rico
11-09-2009
que ayan mas recetas nutritivas
camila andrea rico
11-09-2009
que ayan mas recetas nutritivas
migzam
25-03-2010
la receta es para llenar el estomago!!!! no pa hacer milagros
uhuh
12-05-2010
bhvhv
karina
14-08-2010
mmmmmmm muy rica tu receta te felicito....
jose angel
16-11-2011
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