Tortilla de verduras (facil - recomendada)
Ingredientes
- ● 3 cdas. de aceite
- ● 6 huevos ligeramente batidos
- ● 2 a 3 tazas de verdura cocida
- ● 3/4 cta. de sal
- ● pimienta
Preparación
- Calentaren sartén de 22 cm de diámetro 3 cdas. de aceite.
- Mezclar y agregar 6 huevos ligeramente batidos, 2 a 3 tazas de verdura cocida, 3/4 cta de sal y pimienta.
- Cuando el huevo coagula en el fondo, dar vuelta sobre la tapa o un plata. Si fuera necesario agregar 1 cda. de aceite antes de deslizarla nuevamente en la sartén.
- Terminar de cocina.
Información adicional
- Porciones: 6
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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4 Reseñas para Tortilla de verduras (facil - recomendada)
mel
13-02-2011
hola como estan yo keria saber la tortilla que se hace con harina como es.gracias
edgar
09-02-2012
Una recomendacion al que colgo esta receta ....por un minimo de receta debe poner que tipo o clases de verduras....hojas, bulbos,raices, drupassss.....queeeee.........y claro poner ps acelgas . tomate , cebolla china, loche , etc........
claudio
26-06-2012
Concuerdo plenamente con Edgar, lo minimo para poner una receta en internet son sus ingredientes y no es posible preparar una tortilla si no se especifican que tipo de verduras usar, ademas tampoco hace referencia al tiempo de coccion de las verduras.- malo, malo, malo . . .
Marco Antonio
04-08-2013
Claro deberian decir que clase de verduras utilizar, seria fabuloso
