receta de Omelette francesa

Omelette francesa

Te enseñaremos como hacer Omelette francesa para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Omelette francesa:

  • ● 2 cdas de manteca
  • ● 6 cdas. de leche
  • ● 6 huevos ligeramente batidos
  • ● 3/4 cta de sal
  • ● pimienta

Como hacer Omelette francesa:

  1. Derretir en una sartén de 25 cm. de diámetro 2 cdas de manteca.
  2. Cuando esté caliente mezclar y agregar 6 cdas. de leche, 6 huevos ligeramente batidos, 3/4 cta. de sal y pimienta.
  3. En cuanto el huevo se cocina en el fondo de la sartén, levantar con cuchillo o espátula y dejar pasar más huevo para que se siga cocinando.
  4. En cuanto esté cocido doblarla en tres y servirla sobre fuente caliente.
Información adicional
  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Manual de cocina
  • Publicada el: 10-05-2006

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Hay 11 comentarios en la receta de Omelette francesa

bueno la verdad q esta muy buena esta comida y muy facil de hacer

Nicolas bahl el 14-12-2006

me salio muy rico de sabor pero me falto la presentacion quisiera saber como hago para que no me salga grumos gracias

katty el 17-05-2008

igual me salio rico, pero se me ve de mala presentacion

Uki el 16-10-2008

amigas para la presentacion pongale un poco de imaginacion,ejem: bañados en salsa roja o verde con unas papas rayadas con queso fundido, y con unos frijolitos fritos mmmmmmmmmm! ya se me antojo

Normita el 08-07-2009

buuuuuuuuuuuuuuuuu

ruth el 14-11-2009

Bueno es la primera vez que guiso o preparo algo, esto es para complacer a mi hija de 13 años , asi que un omelet, me parecio facil de hacer, espero salga bien. Luego les escribo para ver quetal. gracias.

Francisco Cuellar Montiel el 05-04-2010

me gusta esta pagina

Peter Sabando el 07-10-2010

Disculpen pero apenas me estoy adentrando en la cocina
Alguien me podria decir que es lo que cta significa? porfa y gracias :)

Nora el 17-12-2010

hola nora, creo que cta. significa cuchara pero de tamaño chica y seria 3/4 de una cucharadita de sal

angelica el 23-12-2010

es muy bueno

isidora molina el 30-06-2011

receta

google el 27-07-2011