Te enseñaremos como hacer Merengues crocantes para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Me da gusto que suban estas recetas tan tradicionales como la del merengue. Me gustaría saber si la temperatura que se indica es en horno eléctrico o a gas, pues uso el último, y si no es, supongo que el tiempo de cocción tampoco será el mismo. Gracias
me gustaria que me enviaran la preparacion en horno microondas, ya que estoy muy interesada en la receta.
Prepare la receta tal cual y he tenido exito total, me quedaron de rechupete, crugientes, deliciosos
Me enkantan son tan ricos y con esta receta aclare mis dudas...
yo quisiera saber si en la receta de merengues,es al horno electrico o a horno a gas.Gracias
hola yo soy sinthia y tengo 10 años y me encantan lo merengues y ahora que yo se la receta le dire a mi mama que me aga unos merenguitos.........
Una cosa muy importante, quisiera saber si el azucar que debo usar es *blanca granulada* o *azucar impalpable* , por favor aclarenme esa duda para proceder a hacerlos.
La Recethaa.RiiQiizeeemaa!!.Awanthee loos MerenGuiiTooh.aa fuuul..jaaa n.n
PARA LA TORTA MERENGADA DEBO USAR AZUCAR COMUN O IMPALPABLE?
mis nalgas guangas con popo
Qué tipo de azúcar debo de usar?
buenisimos los merengues (Y) qedaron riquisimos
Apenas hoy los voy a hacer y tengo una pregunta, en una receta antigua que tengo dice que se le debe agregar polvo de hornear; esto es reemplazado por la maizena? .
Y una amiga le hecha mani a los merenques o chispas de chocolate y le quedan superricos!!
LOS DISCOS DE MERENGUE DEBEN DE QUEDARSE EN EL HORNO HASTA
ENFRIARSE O SE PUEDEN SACAR AL COMPLETAR 2 HORAS?
gracias por la receta ,recien los puse en el horno deje la puerta del mismo abierta un poquito para que no se pase de temperatura ,despues de dos horas dulce y crema y a comer
me quedaron muy ricos estos estos merengues la verdad me sacaron todas las dudas de como hacerlo estan RIQUISIMOS!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sencillamente espectaculares!!!! Gracias por dar la receta correcta, casi siempre uno se lleva unos chascos.
como se hacen no entendi mandenme la receta
¿la pisca de sal es necesaria,no entiendo si los merenges son dulces.? me encantarian que me lo respondan
como debo hacer estos merengues crocantes en el microondas por favor ayudenme muchisimas gracias
cuales son los ingredientes por fa digan me
cuales son los ingredientes por fa digan me
la placa que se menciona para el horno de silicona es la misma que se hacen las pizzas o no. o si puedo usar el spray pam de hornear y si la harina que se se pone en la placa es de pan o maizena
HOLA ESTA RE BUENISIMO
Nunca tuve suerte al hacer otras recetas de merengues.
Quisiera que me dijeran ¿cuál es el secreto?La maizena,la sal,abrir
el horno,etc?Siempre me quedan blandos y si los dejo más tiempo,se
me queman por encima...Ah!Al microhondas nada, porque el vapor
los humedece...
Espero la respuesta desde ya, gracias.
LOS PREPARE Y ME ENCANTARON KE BUENO KE SUBAN RECETAS TAN BUENAS, ESPERO KE A TODAS LES QUEDEN DE POCA..
hola, hice los discos creo que los coci de mas, les puse crema batida, pero se volvio chicloso en seguida, algun tip para que no suceda?
Hola, me gusto mucho la receta, me salieron riquísimos, los comí con lulce de membrillo y dulce de leche... no tuve ninguna dificultad... gracias.
Una cosa muy importante, quisiera saber si el azucar que debo usar es *blanca granulada* o *azucar impalpable* , por favor aclarenme esa duda para proceder a hacerlos.
Gracias por la receta, los he probado mas no sabá como se hacían ahora ya lo sé y lo intentaré, solo la misma pregunta que muchas por aquí, el azucar debe ser granulada o azúcar glass. De antemano gracias.
mmm.. me kedaron buenisimos
La receta es muy buena yo la unica diferencia que le hago es cojer el azucar del tiron disolverlo en medio baso de agua y con la maizena, que quede espesa y poco a poco con mi punto de nieve bien Hecho, cuando digo bien hecho me refiero a darle la vuelta al bol y que no caiga que quede tan espuso que este compacto al bol le añado poco a poco la mezcla de agua azucar y maizena. pruebenlo asi y ya me diran que tal les a salido. Un saludo y disfruten con las cosas sencillas de nuestra cocina
La receta es muy buena yo la unica diferencia que le hago es cojer el azucar del tiron disolverlo en medio baso de agua y con la maizena, que quede espesa y poco a poco con mi punto de nieve bien Hecho, cuando digo bien hecho me refiero a darle la vuelta al bol y que no caiga que quede tan espuso que este compacto al bol le añado poco a poco la mezcla de agua azucar y maizena. pruebenlo asi y ya me diran que tal les a salido. Un saludo y disfruten con las cosas sencillas de nuestra cocina
hola los voy a hacer
Muchisimas gracias por compartir tu receta
Que gran receta tenia años de preparar merengues y todos se me escurrian. Felicidades a guiaderecetas. Ahora quiero preguntar al uditorio si alguien sabe la receta de unos merengues oparecidos pero no son tan dulces y llevan yema porque los venden cafecitos saben a yema y se usan para acompañar a la nieve.Ojalá alguien me ayude.
Leí en otro blog que para que no quede chicloso el merengue hay que dejarlo cociando más tiempo y que hay que dejar el horno entreabierto para no tome color. Si las piezas son pequeñas, se puede cocinar durante dos horas, pero si son grandes, puede tomar 4 horas o más =(.
Al reemplazar el azucar común por el impalpable se logra que sean más crocntes, porque el impalpable absorbe más liquido.
genial!!
en minutos empesare a prepararlos.
jodi porque mi abuli no va aser mergue pero muy buena la receta
QUEDAN TOTALMENTE ESPECTACULARES !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
We've arevrid at the end of the line and I have what I need!
