Tartaleta de brandada de bacalao

Te enseñaremos como hacer Tartaleta de Brandada de bacalao para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Ignacio Moreno | Actualizado el 12-03-2006
Tartaleta de brandada de bacalao

Ingredientes

  • ● Bacalao
  • ● ajo
  • ● huevos de codorniz
  • ● salsa holandesa
  • ● tartaleta

Preparación

  1. Pochamos el bacalao en aceite de oliva con cuatro dientes de ajo a fuego suave. Una vez hecho, se pela, se le quitan las espinas y se desmiga.
  2. Se pone el bacalao en la tartaleta. Colocamos encima los huevos de codorniz y se cubre todo con la salsa holandesa.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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