Te enseñaremos como hacer Calamar al ajillo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Me perdi un poco. En los ingredientes dice filete y ya en la receta dice \\\"cocer y pelarlo\\\". Si es filete ¿no està ya pelado? y si ya esta cocido ¿Se cuece otra vez? y ¿como se cuece en una parrilla?
fantastica deliciosa muchas gracias
disculpa, me podrias aconcejar, lo que pasa es que intente hacerlo, pero el calamar sabia muy agrio, sabes porque, en que fallaria? y si pedi filete de calamar
disculpa, que es fumet de pescado? y donde puedo comprarlo?
gracias
Dando respuesta: El fumet de pescado es simplemente el "caldo de pescado que se obtiene luego de su cocción"Y el hecho de que sepa agrio el filete obedece a que no usaste suficiente sal en su cocimiento
