Riñón con arroz

Te enseñaremos como hacer Riñón con arroz para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Virginia Farias | Actualizado el 23-04-2006
Riñón con arroz

Ingredientes

  • ● 1 Riñón pelado
  • ● 1 Cebolla
  • ● 1/2 vaso de vino
  • ● 1 diente de ajo
  • ● Sal, pimienta, ají molido y perejil a gusto
  • ● 2 o 3 tazas de arroz

Preparación

  1. Cocinar el arroz hasta que esté a punto, colarlo y reservarlo.
  2. Cortar el riñón en trocitos y condimentarlo a gusto con la sal,
  3. la pimienta y el ají molido.
  4. Saltear en una sartén grande la cebolla con el ajo y el perejil,
  5. agregar el riñón y dejar cocinar 5 minutos, luego agregar el
  6. vino revolver y dejar cocinar hasta que el riñón este cocinado.
  7. Una vez que este listo el riñón agregar el arroz y revolver todo para que se mezcle bien.
  8. Servir.

Información adicional

  • Porciones: 3
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 4.5 Estrellas de 5 (4 votos)

3 Reseñas para Riñón con arroz

adriana
28-02-2010

me salio expectacular muy buena tu receta graciassssssssssss

marysol
20-09-2010

Muuuy pero Muyy buena la receta me re sirvio! Gracias!

emiliaa attias¡
09-11-2010

Me salio espectacuular... AL TURCO LE ENCANTO..PONGAN MAS LAS KIEROO

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