Pulpos al ajillo

Te enseñaremos como hacer Pulpos al ajillo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Mario Lopez | Actualizado el 18-04-2006
Pulpos al ajillo

Ingredientes

  • ●2kg de pulpos
  • ●3 cabezas de ajo picado
  • ●5 chiles juajillos picados
  • ●1/4 de taza de aceite de olivo
  • ●1 cebolla partiida en cuatro
  • ●2 cebollas finamente picadas
  • ●sal la necesaria

Preparación

  1. Se lava el pulpo, y se pone a coser con la cebolla partida en cuatro y un diente de ajo y un poquito de sal, en una caserola se pone el aceite y se acitrona la cebolla picada el ajo y se le agrega el pulpo picado y previamente escurrido y por ultimo los chiles picados y se sazona 15 minutos a fuego lento.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Pulpos al ajillo

FRANCISCO CAMPOS
07-01-2010

esta muy bien y muy facil de preparar aunque seria mucho mejor si tuviese mas ingredientes para realzar mas el sabor exquisito del pulpo

Jorge
14-08-2011

Gracias por la receta me parece facil lo unico que no sabria es cuanto tiempo tengo que dejar el pulpo con la cebolla picada en cuatro para pasarla a la otra caserola???

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