Pulpo macerado
Te enseñaremos como hacer Pulpo Macerado para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 Pulpo
- ● Ajos
- ● Romero (una ramita)
- ● Una pizca de sal
- ● Vinagre del bueno
- ● Unas cuantas gotas de limón
- ● Una cucharadita de azúcar
Preparación
- Prerarar una mezcla de ajos,romero(una ramita)una pizca de sal,vinagre del bueno,y unas cuantas gotas de limón una cucharadita de azúcar para romper lo ácido.
- Dejar por ocho o mas horas el pulpo en este macerado,cuando se cocinen, tener la parrilla caliente y un preparado de ajos machacados o molidos con abundande aceite de olivo con el cual se refrescará la cocción evitando se quemen y dandoles el sabor final, buen apetito, al plato o con pan, como en nápoli. it.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4.5 Estrellas de 5 (2 votos)