Pescado al vapor
Te enseñaremos como hacer Pescado al Vapor para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Merluza: 1 kg
- ● Agua: 1 y 1/2 tazas
- ● Jugo de limón: 1 limón
- ● Aceite de oliva: 4 cucharadas
- ● Sal
- ● Pimienta negra
Preparación
- En la cazuela vierta el agua, el jugo de limón, añada la pimienta y lleve a fuego fuerte para que hierva durante 3 min.
- Coloque el pescado cortado en rodajas de 2 cm de espesor y sale a gusto. Luego, reduzca la llama a lenta, tape y deje cocer 10 min.
- Al cabo de ese tiempo, de vuelta el pescado, tape nuevamente y deje cocer otros 10 min. Retire y sirva bien caliente
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
